Testaccio

Aktiviteetit

Kun olet Roomassa, kokkaa ja syö kuin oikea roomalainen tällä uppoutuvalla ruoanlaittokurssilla. Aloita valmistamalla Tonnarellia, perinteisintä roomalaista käsintehtyä spagettipastaa, tyhjästä. Kokkimme asiantuntevassa ohjauksessa opit aitoja italialaisia reseptejä ja paljastat täydellisen Tonnarellin valmistuksen salaisuudet. Kääri hihat, sekoita, vatkaa ja vatkaa tuoreet ainekset. Kauli ja leikkaa pastasi täydelliseksi. Seuraavaksi hallitset Tiramisùn, klassisen kahvilla kastellun kermaisen jälkiruoan, valmistuksen taidon. Kurssin jälkeen voit nauttia kotitekoisen ateriasi, jota täydentää sinulle valmistettu yksinkertainen ja herkullinen kastike, sekä hyvin ansaitun lasillisen viiniä viihtyisässä ilmapiirissä. Ota mukaan reseptit ja tekniikat, joiden avulla voit valmistaa näitä aitoja italialaisia ruokia omassa keittiössäsi.

Tutustu Roomaan sen iltavalaistuksen romantiikassa 3 tunnin kierroksella ikonisen Vespa-mopon satulasta käsin. Tapaa oppaasi hotellissasi ja lähde kuuntelemaan suihkulähteiden tuutulauluja ja roomalaisten patsaiden kuiskauksia. Kun aurinko alkaa laskea, Rooma pukeutuu hienoimpiin asuihinsa. Kulje lumoavia katuja pitkin, koe "La Dolce Vita" ja näe nähtävyyksiä, kuten Trevin suihkulähde, Espanjalaiset portaat, Pantheon, Vatikaani ja Tiber-joki. Jokainen kiertoajelu voidaan räätälöidä juuri sinun tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että viivyt liian kauan kohteissa, jotka eivät kiinnosta sinua. Oppaasi kertoo kiehtovaa historiaa, kun teette useita pysähdyksiä, kuten yhden pysähdyksen, jossa voit siemailla kupin vahvaa italialaista kahvia tai maistaa herkullista gelatoa.

Olet ehkä kuullut, että kun olet Roomassa, tee niin kuin roomalaiset tekevät. Tällä täydellisellä ruokakierroksella on juuri sitä ohjelmassa! Aloita aamusi aitoon italialaiseen tyyliin kahvilla ja leivonnaisilla leipomossa, joka toimii koko kaupunginosan paikallisten kohtaamispaikkana. Tyypillisen roomalaisen arkirutiinin mukaisesti suuntaat paikallisille markkinoille. Siellä tapaat muutamia intohimoisia myyjiä, joista jotkut ovat pitäneet kojuaan 40 vuotta. Maista uskomatonta paikallista pizzaa, maatilan tuoreita vihanneksia, käsityöläisjuustoja ja suolattua lihaa. Voit myös nauttia voileivän kojusta, josta paikalliset puhuvat koko ajan - ja jossa he vierailevat kerta toisensa jälkeen. Markkinoiden jälkeen on lounaan aika. Suuntaat perheomisteiseen trattoriaan maistamaan pastaa, jolla on aidot paikalliset juuret, ja italialaista punaviiniä. Syödessänne oppaasi antaa teille pikakurssin italialaisista aterioista. Päätä päivä kruunaamalla kaikki nämä herkulliset suupalat gelatolla. Nauti kuppi tai tötterö valitsemastasi mausta historiallisessa gelateriassa, joka tarjoilee joka aamu paikan päällä valmistettua herkullista gelatoa. Jokaisen ruokapysähdyksen välissä paikallinen oppaasi esittelee tärkeitä maamerkkejä, kuten antiikin Rooman arkeologisen alueen ja 1800-luvun teurastamon, joka johti modernin kaupunginosan syntyyn. Kun eroat oppaasi kanssa, arvostat tätä piilotettua kaupunginosaa entistä enemmän ja osaat syödä ja juoda kuin oikea roomalainen.

Yksityinen kiertoajelusi alkaa noutamalla sinut hotellistasi Roomassa. Hyppää golfkärryyn ja nauti kyydistä ensimmäiselle pysäkillesi, Piazza Venezialle. Koe tämän keskeisen solmukohdan läpi ajamisen organisoitu kaaos ja tutustu Victor Emmanuel II:n suureen muistomerkkiin. Jatka ikoniselle Colosseumille ja näe, miten roomalainen rakennelma on kestänyt aikojen koettelemuksen. Suuntaa sen jälkeen Circus Maximukseen, muinaiseen vaunukilpailustadioniin, ja sen jälkeen Caracallan kylpylään, joka on entinen kylpylä. Pysähdy kahvi- tai gelatotauolle ja aja sitten Appiantietä pitkin Caius Cestiuksen pyramidille ja sen jälkeen vilkkaan Testaccion kaupunginosan läpi. Päätä kierros Giardino degli Aranci -puistossa, joka tunnetaan myös nimellä Appelsiinipuiden puutarha, josta on uskomattomat näkymät kaupunkiin.

Lähde kävelykierrokselle Testaccioon, historialliseen roomalaiseen kaupunginosaan, joka on syrjässä kulkuväylistä, asiantuntevan ruokaharrastajan johdolla. Tutustu paikalliseen ruokakulttuuriin vierailemalla torikojuilla ja läheisissä ruokapaikoissa. Aloitamme kävelykierroksemme Testaccion keskusaukiolta. Maistat parhaita ruokia pitkäaikaisessa perheomisteisessa leipomossa. Juo espressoa tai cappuccinoa kuin oikea italialainen! Tämän jälkeen maistellaan parhaita juustoja ja leikkeleitä, jotka on yhdistetty herkullisiin viineihin. Tutustu Rooman suosituimpiin ruokamarkkinoihin ja keskustele paikallisten myyjien kanssa samalla kun ihailet esillä olevia korkealaatuisia tuotteita. Testaccio-torilla voit herkutella aidolla puhvelimozzarellalla ja valmistaa oman bruschettasi. Opettele valmistamaan oma bruschetta al pomodoro ennen kuin nautit tuoretta pastaa ja viiniä yhdessä kaupunginosan parhaista ravintoloista, joissa tarjoillaan perinteistä roomalaista ruokaa. Poikkea 105 vuotta vanhassa gelateriassa ja valitse herkullisimmista makuvalikoimista. Kävellessäsi oppaasi valistaa sinua Rooman vähemmän tunnetusta historiasta ja osoittaa nähtävyyksiä, kuten Euroopan ainoan pyramidin ja protestanttisen hautausmaan, joka on John Keatsin viimeinen leposija. Kierroksesi päättyy vain muutaman korttelin päähän lähtöpisteestä, joten voit jatkaa tutustumista omin päin tai käyttää julkisia liikennevälineitä, jotka ovat vain lyhyen kävelymatkan päässä.

Haluatko tutustua Roomaan yöllä tyylillä ja täysin itsenäisesti? Vuokraa 125cc Vespa ja kierrä kaupunkia paikallisten tapaan. Reittisuunnitelma on sinun päätettävissäsi, mutta kohokohtiin kannattaa tutustua Piazza Navonalla, Campo de Fiorilla, Trasteveressä ja kuuluisalla Monte Mario -vuorella. Tätä kokemusta ei kannata jättää väliin niille, jotka haluavat nähdä, miten Italian pääkaupunki herää eloon yöllä. Vuokraukseen sisältyy kaikki, mitä tarvitset, jotta seikkailusi olisi turvallinen ja mukava. Hyppää vain Vespasi kyytiin ja tutustu Rooman yölliseen taikaan ja salaperäisyyteen.

Asiantunteva paikallinen kaupunkiopas näyttää sinulle kaupungin parhaat puolet, mukaan lukien monet piilotetut salaisuudet, joita et löydä helposti omin päin. Tällä kävelykierroksella näet paljon nähtävyyksiä lyhyessä ajassa. Nähtävyyksien selittämisen lisäksi oppaasi voi antaa tietoa kaupungin ja koko maan historiasta ja kulttuurista. Tällä kierroksella keskitytään näkemään kaupunki kuin paikallinen. Tämä yksityinen kierros voidaan kuitenkin räätälöidä toiveidesi mukaan. Vierailukohteet voidaan sopia etukäteen tai niistä voidaan keskustella tapaamisen yhteydessä. STANDARDINÄHTÄVYYKSIÄ, joissa voimme helposti vierailla kierroksen aikana, ovat: - Trevin suihkulähde: Rooman vanhin suihkulähde, joka on esiintynyt useissa elokuvissa ja jonka uskotaan myyttisesti olevan maaginen suihkulähde. - Espanjalaiset portaat: Euroopan pisimmät ja leveimmät portaat. - Trastevere: Vanha työläiskaupunginosa, jossa on kapeita kujia. - Isänmaan alttari: Suuri kansallinen muistomerkki Italian ensimmäisen kuninkaan kunniaksi. - Vatikaani: Kristinuskon keskus ja tärkeä roomalaisen maailman arkeologinen kohde. - Vatikaanin museot: Tunnetaan paavillisista yhteyksistään, rikkaasta historiastaan ja laajasta, miljardien eurojen arvoisesta taidekokoelmastaan. - Pyhän Pietarin basilika: Yksi kristinuskon ja katolisen perinteen pyhimmistä paikoista. Yksi maailman kauneimmista kirkoista ja koti tärkeille taideteoksille, kuten Michelangelon teoksille. - Kapitolina-museot: Taide- ja arkeologisten museoiden ryhmä, joka vangitsee Michelangelon rikkaan historian ja suunnitelmat. - Circus Maximus: Rooman vanhin ja suurin vaunukilpailuja varten rakennettu stadion. - Colosseum: Suuri amfiteatteri, jossa järjestettiin tapahtumia, kuten gladiaattoripelejä. Se on yli 1900 vuotta vanha ja sitä pidetään yhtenä maailman seitsemästä ihmeestä. - Palatinuksen kukkula: Kauniit näkymät kaupunkiin ja Circus Maximukseen. - Forum Romanum: Paikka, jossa järjestettiin kulkueita, vaaleja, julkisia puheita, rikosoikeudenkäyntejä ja gladiaattorimarsseja. Esimerkkejä piilotetuista salaisuuksista, joissa voimme vierailla: - Doria Pamphilj -galleria: Taidegalleria, joka sisältää yhden Rooman parhaista taidekokoelmista. - Villa Torlonia: Se on muutettu julkiseksi puistoksi ja tarjoaa hyvin hoidettuja viheralueita, arkkitehtuuria ja museoita. - Tiberin saari: Tunnetaan myös nimellä "pyhä saari", joka liittyy lääketieteeseen ja parantamiseen pakanallisissa kulteissa ja kristillisessä uskonnossa. - Basilica di San Giovanni in Laterano: Rooman vanhin julkinen kirkko. - Scala Sancta: Portaat, joiden uskotaan olevan "pyhät portaat", jotka johtavat Jerusalemin pyhään kaupunkiin. - Villa Doria Pamphilj: Rooman suurin maisemapuisto. - Villa Medici: Korkeatasoinen huvila, joka osoittaa arkkitehtuurin, puutarhojen ja ympäristön välisen yhteyden. - MAXXI: Nykytaiteen ja arkkitehtuurin museo Huomaa, että ei ole taattu, että vierailet kaikissa tässä luetelluissa nähtävyyksissä. Se, kuinka monessa paikassa voit vierailla, riippuu varatun matkan pituudesta ja siitä, kuinka paljon aikaa vietät kussakin paikassa. Varauksen jälkeen voit keskustella yksityiskohtaisesta matkasuunnitelmasta oppaasi kanssa.

Uppoudu italialaisen keittiön taidokkuuteen ja opi, miten tuoretta pastaa valmistetaan alusta alkaen. Nauti pastan ja tiramisun mestarikurssista, jossa juhlitaan italialaisen gastronomian olemusta. Kääri hihat ja ota jauhot pölyyn. Vaivaa, rullaa ja leikkaa itsellesi täydellinen pasta. Vatkaa, kerrosta ja kokoa sitten täydellinen tiramisu. Myöhemmin tee rakastettu jälkiruoka on harmoninen sekoitus täyteläistä espressoa, herkkiä ladyfingers-juustoja, kermaista mascarpone-juustoa ja kaakaojauhetta, makujen sinfonia, joka tanssii suussa. Kurssin päätteeksi voit istua alas ja nauttia työsi hedelmistä nauttiessasi hyvin ansaitusta itsetehdystä ateriasta ja lasillisesta hyvää viiniä. Buon appetito!

Lähde roomalaiseen seikkailuun Vespan selässä. Tutustu Rooman ikonisiin maamerkkeihin ja kuuntele paikallisen oppaasi ja kuljettajasi tietoja, kun kuljet siksakilla vilkkailla ja viehättävillä kujilla ja kaduilla. Sukella suoraan roomalaiseen kulttuuriin ja tunne olosi paikalliseksi, kun kuljettajasi kiertää pääkaupungin silmiinpistäviä aukioita, basilikoja ja suihkulähteitä. Katso Rooman kuuluisimmat nähtävyydet ja opi kaupungin historiasta paikalliselta oppaaltasi. Poistu syrjäytyneiltä radalta ja tutustu myös kaupungin piilotettuihin aarteisiin. Pysähdy aidolla italialaisella tavalla nauttimaan mukana tulevaa kahvia tai gelatoa paikallisella alueella. Pyydä kiertueesi lopussa oppaasi jättämään sinut minne tahansa kaupungissa.

Kierros alkaa Trasteveren rautatieasemalta, jossa sinut toivottaa tervetulleeksi yksi ja ainoa Roman Maritozzo! Roomanreaty-oppaat ovat valinneet teille huipun huipuista, kahvilan, joka on erikoistunut maritozzon valmistukseen. Ja koska emme näe matkustajia "numeroina" vaan uusina ystävinä, tämä makea aloitus on myös hetki, jolloin voimme tutustua vieraisiin paremmin. Aika polttaa kaloreita ja päästä Testaccio Marketille uppoutumaan paikalliseen katuruokakulttuuriin. Maistat reseptejä ja tuotteita, jotka ovat yleensä tuntemattomia matkailijoiden keskuudessa: kuten polpetta di lesso, roomalainen tripe ja joitakin alueellisia juustoja. Upeat paikalliset oppaat ovat suunnitelleet tasapainoisen kulinaarisen kokemuksen, jossa yhdistyvät laatu, määrä ja aitous! Makunystyröissäsi on juhlan aika, kun hurraat rapeaksi paistetun supplìn äärellä! Super namia rakkaani! Siemaile sitten mukavasti viiniäsi, kun isäntä kertoo tarinan jokaisen juuston takana ja oppaamme antaa tietoa paikallisesta kulttuurista. Maistat alueellisia viinejä 3 eri ruokapysäkillä. Mikään Testaccio-seikkailu ei ole täydellinen ilman pakollista perinteisen roomalaisen pastan maistelua, ja tämä tapahtuu kirjaimellisesti Testaccion kaupunginosan "vatsassa" paljastaen kaupungin salaisen helmen. Ei vain ruokaa! Rooman ruokakierroksellamme opit paikallisesta historiasta, perinteistä, roomalaisten arjesta, tavoista ja jalkapalloharrastuksesta! Kuten tiedätte, Streaty-kierroksilla tarjoamme vain alueellisia ruokia ja juomia, ja olemme siitä melko tiukkoja. Unohda siis parmigiano, pizza, spritz, mozzarella ja cannoli! Sen sijaan maistat +8 erilaista perinteistä reseptiä Roomasta ja Lazion alueelta. Olemme erikoistuneet katuruokakokemuksiin, mikä tarkoittaa, että suuri osa retkestä keskittyy tähän ruokalajiin. Et lähde nälkäisenä, vaan... lähdet onnellisena. Suurin osa maistiaisista on liikkeellä, mutta meillä on kuitenkin pari mukavaa sisätiloissa istuvaa maistiaista.