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Emilia-Romagna: Parmigiano Reggiano, Dallara e tour do vinho
Embarque numa excursão de dia inteiro pela Emilia-Romagna e descubra os sabores e inovações icónicos da região. Visite uma fazenda de queijo Parmigiano Reggiano, uma adega e a Academia Dallara.
Sobre esta atividade
Itinerário
Parada principal
Local de partida:
Bar Stazione di Parma
Carro
(30 minutos)
Azienda Agricola Bertinelli
Tour guiado (1.5 horas)
Carro
(20 minutos)
Tour guiado (45 minutos)
Almoço (1 hora)
Carro
(30 minutos)
Fontanellato
Tour guiado (1 hora)
Carro
(30 minutos)
Retorno para:
Bar Stazione di Parma
Apenas para referência. Os itinerários estão sujeitos a alterações.
Destaques
- Descubra os segredos do queijo Parmigiano Reggiano na Fazenda Bertinelli
- Explora a história e a inovação por trás dos carros de corrida de ponta da Dallara.
- Aprenda sobre a produção de Lambrusco, Malvasia e outros vinhos regionais.
- Desfruta de um piquenique nos vinhedos da adega Monte delle Vigne.
- Visite o Castelo de Fontanellato e veja a Camera Ottica, uma câmara ótica escondida.
Descrição completa
Embarque numa viagem única pela Emilia-Romagna, onde a gastronomia de classe mundial se encontra com a excelência da engenharia italiana. Este passeio de dia inteiro levará você pelos sabores e inovações icônicos da região, oferecendo uma experiência imersiva na produção do Parmigiano Reggiano, na tecnologia de ponta do automobilismo e nos melhores vinhos locais.
Comece o dia com uma visita à Fazenda Bertinelli, um dos mais antigos e renomados produtores de Parmigiano Reggiano. Aqui, você vai ver o processo tradicional de fabricação do queijo, desde a transformação do leite fresco até o envelhecimento do famoso "Rei dos Queijos". Após o passeio, desfrute de uma degustação exclusiva de diferentes Parmigiano envelhecidos, descobrindo seus ricos sabores e texturas.
Em seguida, mude de marcha e siga para a Dallara Academy, sede de uma das marcas automotivas mais importantes da Itália. Uma visita guiada irá conduzi-lo pela história e inovação por trás dos carros de corrida de ponta da Dallara, incluindo aqueles usados na Fórmula 1, IndyCar e Le Mans. Explore exposições interativas e veja de perto a engenharia por trás de alguns dos veículos mais avançados do mundo.
Para continuar o dia, mergulhe nas vinhas ondulantes de Monte delle Vigne, uma prestigiada adega situada na zona rural de Parma. Aprenda sobre a produção de Lambrusco, Malvasia e outros vinhos regionais antes de se entregar a uma sessão de degustação de vinhos.
Relaxa e aprecia a paisagem enquanto desfrutas de um piquenique gratuito nos belos arredores verdes da propriedade. Uma cesta de piquenique e uma toalha de mesa serão fornecidas gratuitamente para a tua estadia entre as fileiras. A cesta inclui uma seleção de carnes curadas locais, queijo Parmigiano Reggiano, queijo fresco, pão, focaccia, uma fatia de bolo doce, uma garrafa de água, talheres compostáveis e uma garrafa de vinho para cada duas pessoas.
Por fim, faça uma visita guiada à bela Rocca Sanvitale em Fontanellato, um castelo renascentista rodeado por um fosso, localizado no coração da cidade. A visita guiará-te por elegantes salas decoradas com afrescos, incluindo a famosa Camera Ottica, uma câmara ótica única que oferece uma vista escondida da praça exterior.
Comece o dia com uma visita à Fazenda Bertinelli, um dos mais antigos e renomados produtores de Parmigiano Reggiano. Aqui, você vai ver o processo tradicional de fabricação do queijo, desde a transformação do leite fresco até o envelhecimento do famoso "Rei dos Queijos". Após o passeio, desfrute de uma degustação exclusiva de diferentes Parmigiano envelhecidos, descobrindo seus ricos sabores e texturas.
Em seguida, mude de marcha e siga para a Dallara Academy, sede de uma das marcas automotivas mais importantes da Itália. Uma visita guiada irá conduzi-lo pela história e inovação por trás dos carros de corrida de ponta da Dallara, incluindo aqueles usados na Fórmula 1, IndyCar e Le Mans. Explore exposições interativas e veja de perto a engenharia por trás de alguns dos veículos mais avançados do mundo.
Para continuar o dia, mergulhe nas vinhas ondulantes de Monte delle Vigne, uma prestigiada adega situada na zona rural de Parma. Aprenda sobre a produção de Lambrusco, Malvasia e outros vinhos regionais antes de se entregar a uma sessão de degustação de vinhos.
Relaxa e aprecia a paisagem enquanto desfrutas de um piquenique gratuito nos belos arredores verdes da propriedade. Uma cesta de piquenique e uma toalha de mesa serão fornecidas gratuitamente para a tua estadia entre as fileiras. A cesta inclui uma seleção de carnes curadas locais, queijo Parmigiano Reggiano, queijo fresco, pão, focaccia, uma fatia de bolo doce, uma garrafa de água, talheres compostáveis e uma garrafa de vinho para cada duas pessoas.
Por fim, faça uma visita guiada à bela Rocca Sanvitale em Fontanellato, um castelo renascentista rodeado por um fosso, localizado no coração da cidade. A visita guiará-te por elegantes salas decoradas com afrescos, incluindo a famosa Camera Ottica, uma câmara ótica única que oferece uma vista escondida da praça exterior.
Inclui
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