JANTAR GOURMET:
Entressa:
- Gravlax de salmão rosa sobre cuscuz hidratado em frutas cítricas com tomate, azeitonas e molho tapenale.
- ¨humita¨ do Norte com molho picante.
- ¨empanadas criollas¨ assadas recheadas com carne picada.
Cursos principais:
- Bife Angus (Bife de Chouriço) com batata rosti e bouquet verde.
- Carne de porco assada (cozedura lenta) com molho cointreau e legumes grelhados.
- Truta patagônica com manteiga de endro e salada de quinoa.
- Ravióli de espinafre com abóbora, queijo azul e nozes com molho de legumes e azeitonas frescas.
Sobremesas:
- Mousse de chocolate com frutas vermelhas.
- Pavlova com chantilly e frutas vermelhas.
- Tocinillo del cielo¨ com mel de cana e natas.
Bebidas:
- Vinhos da Bodegas Esmeralda.
- Vendimiário Vinho Tinto.
- Vendimiário Vinho Branco.
- Água mineral.
- Refrigerantes.
- Cerveja.
SHOW DE TANGO:
Com uma série de 350 fotografias especialmente selecionadas colocadas nas paredes, um camarote onde, em algum momento do dia, se ouve um grande bandoneon ao vivo, e uma decoração moderada e elegante, irá recriar a atmosfera e o ambiente do Século 20 para os visitantes.
TRANSFERÊNCIA PRIVADA
Pode optar por carro particular até 4 pessoas (mínimo 2 pessoas).