米兰:5 小时烹饪与市集之旅

米兰:5 小时烹饪与市集之旅

起价 $ 123 每人

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时间
5 小时
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小册子
英语

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您会做什么
  • 跟着您的厨师,探访在地的市集,学习当季的食材
  • 在私人住宅内烹调 4 道菜意大利餐
  • 探索如何制作新鲜意大利面、意大利面疙瘩意大利薄饼或是意大利炖饭
  • 取得意大利家常料理的秘密手法
  • 在午餐时间品尝您辛苦后的果实
  • 品尝您的侍酒师为您搭配的葡萄酒
概览
参加 5 小时的烹饪课程,学习如何像意大利人一样煮菜,以及参观米兰的市集。利用当地的当季食材,在私人的家中探索烹煮 4 道菜的技巧。在午餐时间品尝您辛苦后的果实。
您能期待什么
参加位于米兰私人家庭内进行的早晨烹饪课,您将探索如何烹煮 4 道菜意大利餐。这个课程可以接待 2-6名旅客,您经验丰富的英语厨师以及侍酒师将带领您展开一场私密的探险。

您的课程将在当地的市集开始,您的厨师将会帮助您挑选最棒的当季食材。接着,您将回到私人住宅中,喝杯咖啡或茶,以及聊聊当日的菜单。

卷起您的袖子,开始准备您的手工意大利面或是意大利面疙瘩的面团。您的第二道菜将是经典的肉类菜式,比如 意式红烩牛肉 或是 意式煎小牛肉火腿卷。接下来的甜点是草莓与冰淇淋、苹果油酥脆饼、新鲜水果的水果塔的或是奶油焦糖布丁。

您也可选择素食、无麸质以及低卡洛里的菜单,而所有的食材都是 100% 有机、新鲜直送以及意大利生产。课程的主题是教您做家里也可准备的餐点,因此所有的食材都可随意取得。

当餐点准备好时,您可以围着餐桌入席,並享用您准备的食物,以及品尝侍酒师选择的意大利葡萄酒。在您以一杯意式浓缩咖啡当结尾前,他们将讲解如此搭配酒与餐点的理由。
费用包含
  • 食物试吃
  • 饮料
  • 使用围裙
  • 保留食谱
  • 完成课程的证书
费用不包含
  • 带走围裙 (可要求购买)
集合点

米兰 Piazza VI Febbraio 22 号,主入口在 L'altro bar 咖啡店旁边。 从大教堂出发,于 via Mazzini 搭乘 27 路电车前往总站 piazza VI Febbraio。 从火车站出发(Stazione Centrale 和 Garibaldi),最近的地铁站是新 M5 线的 Domodossola 站。从车站走 500 米即可到达 piazza VI Febbraio。 如果您从 Cadorna M1 M2 地铁站来的话,请乘搭 19 号电车(Roserio 或 Boezio 方向)前往 piazza 6 Febbraio (6 个站,15 分钟)。 如果您驾车来的话,最靠近的停车场是 viale Cassiodoro 26 的 Fiera 车库。

Know Before You Go
• 如有有食物过敏或限制,请于课程开始前请告知
• 为了您的安全,建议您穿着舒适的闭口鞋(不允许夹脚拖鞋或是高跟鞋)。请不要佩戴珠宝(特别是戒指、手表以及手链),并尽可能不涂指甲油。请在课程开始前清洗双手
• 请注意,活动地点是一所私人住宅,请尊重房子内的人、动物以及物品
• 为了尊重其他参加者,如您将迟到,请先提早透过电话或电邮通知学校
• 这个是 2-6人的小团体活动

起价 $ 123 每人

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Cook in Milano

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