Hinterland'ın inişli çıkışlı tepelerinden rahat ortamına ve dünyaca ünlü plajlarına kadar Queensland'in Sunshine Coast bölgesinde herkes için bir şeyler vardır.
Güneşli Sahil'in lezzet duraklarındaki yolculuğunuz, taze demlenmiş kahve veya sıcak içecek almak için en sevdiğimiz kafede hızlı bir mola ile başlar, ardından muhteşem küçük parti içkilerinin, ödüllü cinlerinin ve yeni çıkan Nil Desperandum Rom'unun tadını çıkarmak için Sunshine & Sons Distillery'ye gitmeden önce ikonik Big Pineapple'da bir fotoğraf çektirin.
Sunshine Coast'un sıcaklığına ve güzel el yapımı içkilere tutku duyan dört yakın arkadaş tarafından yaratılan ve Big Pineapple'ın arkasındaki yemyeşil Hinterland'da yer alan bu içki fabrikası mutlaka görülmeli.
İçki fabrikasını gezin ve pırıl pırıl 6.000 ve 2.500 litrelik Tazmanya zanaatkâr imbikleri olan Maria ve Sarah ile tanışın. En iyi Alman bakırından el yapımı ve çarpıcı ve karmaşık lezzet profilleri oluşturmak için titizlikle özel olarak tasarlanmıştır. Orijinal Votka'larını filtrelemek için kullanılan volkanik kayayı görün ve göz alıcı etiketlerinin ardındaki benzersiz ve komik hikayeleri öğrenin.
Bir zamanlar Big Pineapple'da servis edilen 1970'lerin tatlısından esinlenen Pineapple Parfait Gin de dahil olmak üzere el yapımı içkilerinin bilgilendirici bir tadım seansı için bahçeye gidin. Original Dry Gin, doğal Avustralya botanikleri ile doludur. Mr Barista, kahve ve macadamia fıstığı ile aşılanmış organik bir melas ruhu. Orijinal Votka, potada damıtılmış ve yerel volkanik kayadan süzülmüştür.
Heads of Noosa Brewing Co. zanaat birası alanında yerel bir simgedir. Biralara olan tutkusu ve kaliteye odaklanmasıyla bu adamlar herkes için gerçekten keyifli biralar üretiyor.
Noosa Heads'in doğuya bakan kayalık burunlarından ilham alan Heads, Tabiat Ana'nın tüm gücüne ve muhteşem Pasifik Okyanusu'nun dizginlenemez dalgalarına karşı dimdik ayakta durmaktadır. Bu dalgaları Avustralya'nın en iyi molalarından birine dönüştürmek onların doğasında var. Ve bu bira üreticilerinin doğası ve tutkusu, ham doğal malzemeleri Avustralya'nın gerçekten keyif veren en iyi biralarından bazılarına dönüştürmektir.
Geleneksel bira üretim tekniklerini takip ederek, ürünlerini sürekli olarak geliştirmek için yenilikler yapıyorlar. Ayrıca en saf malzemeleri bulmak için mümkün olduğunca diğer yerel işletmeleri de destekliyorlar.
Burada perde arkasına geçecek ve bira üretim süreci hakkında bilgi edineceksiniz. Eğer şanslıysanız şişeleme işlemini de görebilirsiniz. Ardından ev yapımı burgerler ve rustik patates kızartmalarından oluşan bir öğle yemeğinin ve 4 biradan oluşan tadım küreğinin tadını çıkarın.
Tuchekoi Ulusal Parkı'nın eteklerinden kuzeye doğru ilerlerken, arka planda Cooroora Dağı ile bir sonraki varış noktanız Dingo Creek Üzüm Bağı.
Birinci sınıf şaraplarından 6 tanesinin interaktif şarap tadımı sırasında döndürme, koklama ve yudumlama sanatını öğrenin. Ardından üzüm bağına bakan güvertede dinlenirken peynir, söğüş et, kuru ve taze meyve, kuruyemiş, dip sos ve ekmeklerden oluşan şahane otlatma tabaklarında ziyafet çekin. Deneyiminizi hatırlamanıza yardımcı olmak için, kendi kazınmış Dingo Creek Vineyard şarap kadehinizi eve götürüyorsunuz.