Ho Chi Minh Şehri: On Bir Tadımlık Scooter ile Yemek Turu
Saygon'un yerel yemek stantları tarafından sunulan en iyi 11 yiyeceği tadın. Bir scooter'ın arkasında şehri dolaşın, gizli mücevherleri ve daha fazlasını keşfedin. Gözlerinizin önünde yapılan Banh xeo ve Banh mi gibi yiyecekleri deneyin. Kalkış saatinizi seçin: sabah 8'de, öğleden sonra 1'de, akşam 5:30'da, akşam 6'da, akşam 6:30'da veya akşam 7'de. Vejetaryenlere, diyet kısıtlamalarına, yaşlılara ve çocuklara iyi bakabiliriz *Detaylı Güzergah: Otelden scooter ile alındıktan sonra, ilk durağınız bir meze olsun. Kendi 2#Banh xeo'nuzu (mini tuzlu çıtır krepler) yapacağınız küçük bir aşçılık dersine katılmadan önce 1#muzlu yapışkan pirinç yiyerek yemek tezgahında bir yerel gibi oturun, 3# betel yaprağına sarılmış ızgara sığır eti ile sarın. Ardından, 10. Bölgedeki sokak yemekleri cennetinde bir yürüyüşe çıkarak 4#rendelenmiş domuz çıtır pilavı ve 5#kızarmış bao çöreklerini tadın. Bir sonraki durakta kendinizi Saygon'un en büyük çiçek pazarına bırakın ve en iyi 6#Vietnam pizzasını, 7#ızgara krakerleri deneyin ve 8#domuz etiyle doldurulmuş salyangozlarla kendinize meydan okuyun. Ardından, harika 10#Banh mi için durmadan önce şeker kamışı suyu ve 9#Hue sığır şehriye çorbasının tadını çıkarmak için en eski apartman bölgesine gidin. Son olarak, otelinize geri dönmeden önce farklı aromalı karamelli börekler ve jölelerle 11#tatlıya gidin. Özellikle rehberleriniz (ayrıca sürücüleriniz) mükemmel lisanslı sürücüler olan, iyi eğitimli ve akıcı İngilizce bilen yerel öğrencilerdir. *11 tadımlık menü: 1.Mini cızırtılı tuzlu krep (Bánh xèo): İçindekiler: Pirinç unu, hindistan cevizi sütü, yumurta ve zerdeçal tozu Dolgular: Karides ve domuz eti, fasulye filizi ve maş fasulyesi Hardal yeşillikleri, marul, otlar ile servis edilir: Tay fesleğeni, mor nane, amparella yaprağı, balık sosu 2. Betel yaprağına sarılmış ızgara sığır eti (Bò lá lốt): Yanında servis edilir: Erişte, pirinç kağıdı, yeşil muz, yıldız meyvesi, ananaslı balık sosu 3. Kızarmış bao çörekleri (Bánh bao chiên): İçindekiler: Buğday unu, maya, kabartma tozu, süt, şeker Dolgular: Odun kulağı mantarı, kıyılmış domuz eti, bıldırcın yumurtası, taze soğan 4. Rendelenmiş domuz eti çıtır pilav (Cơm Cháy Chà Bông): İçindekiler: Çıtır pirinç, kıyılmış domuz eti, karides gevreği 5. Izgara muzlu yapışkan pirinç (Chuối nếp nướng): İçindekiler: Olgun muz, yapışkan pirinç, hindistan cevizi sütü, susam tohumu 6. Hue sığır etli erişte çorbası (Bún Bò Huế): Et suyu malzemeleri: Sığır kemikleri, limon otu, karides ezmesi, ananas Diğer malzemeler: Dana göğüs eti, yengeç sosisi, taze soğan 7. Vietnam pizzası (Bánh tráng nướng): Malzemeler: Izgara pirinç kağıdı, bıldırcın yumurtası, mısır, domuz sosisi, karides gevreği 8.Domuz eti ile doldurulmuş salyangoz (Ốc nhồi thịt): Malzemeler: Salyangoz, kıyılmış domuz eti, limon otu, biber, arpacık soğanı,... 9.Izgara pirinç kağıdı keki (Bánh phồng nướng): Malzemeler: Pirinç sütü, buğday unu, hindistan cevizi sütü,... 10.Saigon'un özel bageti (Bánh Mì): Dolgular: Domuz sucuğu, ezme, tereyağı, turşu, otlar, salatalık, biber,... 11. Tatlı: Birçok farklı aromada karamelli börek, jöle veya yoğurt -İçecekler: Şişelenmiş Su, Buzlu Çay ve Kamkatlı Şeker Kamışı Suyu veya Yerel Bira