Sydney: Cruzeiro com jantar no porto com menu de 3, 4 ou 6 pratos

Desfruta de uma experiência gastronómica única a bordo de um dos principais navios de Sydney, o MV Sydney 2000, enquanto navegas à volta do porto de Sydney durante um cruzeiro turístico noturno. Dependendo da estação do ano e da partida escolhida, vê a mudança de cores do pôr do sol no Porto de Sydney, o crepúsculo ou as luzes noturnas da cidade. Mergulha no cenário encantador da Opera House e da Harbour Bridge e saboreia as deliciosas escolhas de uma seleção de jantares premium e um serviço de 5 estrelas. Escolhe entre: Cruzeiro com jantar ao pôr do sol 3 pratos escolhidos para ti pelos nossos chefs a bordo, a entrada, o prato principal e a sobremesa são servidos alternadamente. Entrada - Salmão fumado com salada de ervas de aneto, alcaparras e cornichons (GF) - Salada de pera crocante e folhas de jardim com nozes tostadas e Grana Padano (V, GF) (VG disponível) Prato principal - Perca de peixe esfregada com salsa verde, medley de legumes assados e alcaparras fritas - Frango de pele estaladiça cozinhado duas vezes com bolo de batata cremoso, abóbora assada, espinafres baby e cenouras honradas *Disponível em versão vegana a pedido Beringela do Médio Oriente com curgete, pimento assado, polenta e tomates semi-secos marinados (VG, GF) Sobremesa - Tarte de limão e lima com um pouco de creme duplo (V, GF) - Pedrinha de chocolate e coco com framboesa e molho de framboesa (VG) Cruzeiro com jantar no Starlight Jantar de 4 pratos à la carte, sendo o primeiro prato uma seleção de canapés dos chefes. Um prato de canapés da seleção do chefe para partilhar Entrada - Salmão fumado com salada de ervas de aneto, alcaparras e cornichons (GF) - Salada de pera crocante e folhas de jardim com nozes tostadas e Grana Padano (V, GF) (VG disponível) - Ravioli de abóbora, ricota e queijo de cabra com molho Napolitana e coberto com Grana Padano italiano envelhecido Principal - Lombo de vaca Black Angus Riverina com creme de batata, beterraba, cenoura e molho de shiraz (GF) - Perca-gigante esfregada com salsa verde, medley de legumes assados e alcaparras fritas - Frango de pele estaladiça cozinhado duas vezes com bolo de batata cremoso, abóbora assada, espinafres bebés e cenouras com mel - Beringela do Médio Oriente com courgette, pimento assado, polenta e tomates semi-secos marinados (VG, GF) Sobremesa - Tarte de limão e lima com um pouco de creme duplo (V, GF) - Fatia de Malibu e coco com coulis de manga - Pedrinha de chocolate e coco com framboesa e molho de framboesa (VG) Cruzeiro com jantar do Gold Penfold Jantar de degustação de 6 pratos com a opção de adicionar vinhos Penfold's emparelhados. Curso 1 Seleção de canapés do chefe servida à chegada Prato 2 Vieiras grelhadas com espuma de lima Prato 3 Salada de ervas Prato 4 Massa Casarecce com pesto de rúcula e parmesão italiano envelhecido Prato 5 Filete de olho de Angus com cogumelos salteados e um molho rico Prato 6 Cheesecake de violeta preta Depois de te deliciares com a fantástica cozinha oferecida, desfruta da fabulosa música ao vivo nas noites de sábado e domingo. Vê a deslumbrante Sydney Harbour à noite a bordo do teu cruzeiro com jantar premium.