Partida de Paris: Visita de dia inteiro, refeição e provas com um sommelier

O teu dia começa de manhã cedo com uma partida de Paris numa confortável carrinha para a magnífica região de Champagne. O teu guia, um sommelier experiente e apaixonado pelo vinho e pelo champanhe, acompanhar-te-á nesta aventura. Ele partilhará contigo os seus conhecimentos profundos sobre o terroir de Champagne, as diferentes técnicas de vinificação e a história desta região emblemática. Quando chegares à primeira casa de champanhe, serás recebido calorosamente pela equipa da propriedade. Descobrirás o mundo de uma casa ancestral durante uma visita muito informativa, explicando as diferentes etapas do processo de fabrico do champanhe. Em seguida, desfrutará de uma degustação privada de vários vinhos de base, com explicações detalhadas em cada copo, para melhor compreender e apreciar os aromas e a complexidade dos champanhes. O teu guia sommelier estará ao teu lado para enriquecer a experiência, aprofundando as subtilezas das castas, dos terroirs e das técnicas de vinificação. Após esta primeira visita, ser-te-á oferecido um almoço num restaurante local. Os pratos regionais serão acompanhados por champanhes cuidadosamente selecionados, e o teu sommelier explicará como cada prato combina com o vinho, fazendo desta refeição uma experiência sensorial completa. À tarde, visitarás uma segunda propriedade, muitas vezes esquecida nos circuitos turísticos tradicionais, mas conhecida pela qualidade dos seus champanhes artesanais. Terás a oportunidade de falar diretamente com o pessoal da quinta sobre os seus métodos de produção únicos. Durante o dia, e em função das condições climatéricas, será organizada uma degustação num local pitoresco entre as vinhas. Este momento especial permitir-te-á saborear uma taça de champanhe enquanto desfrutas da atmosfera única da região. O teu sommelier estará à disposição para responder a todas as tuas perguntas, guiar-te na arte da degustação e apurar o teu paladar, explicando-te as caraterísticas únicas dos vinhos de base que provares. Uma experiência imersiva que se adapta às oportunidades oferecidas pela natureza e pelo terroir. No regresso a Paris, partirás com um melhor conhecimento do champanhe, um novo apreço por este vinho de prestígio e memórias inesquecíveis. Este dia, que combina descoberta, conhecimento e prazer, será uma verdadeira imersão no mundo do champanhe, enriquecido pelo conhecimento especializado do teu guia sommelier, que fará toda a diferença.