Málaga: Aula de culinária de paella autêntica com visita ao mercado

A nossa viagem gastronómica em Málaga começa no movimentado mercado de Atarazanas, um tesouro dos melhores produtos sazonais da região. A seguir, o nosso caminho leva-nos a uma cozinha espaçosa e moderna, situada no artístico bairro do Soho, a dois passos do mercado. Antes de vestires o avental, desfruta de uma prova de Azeite Virgem Extra, descobrindo os sabores subtis das azeitonas locais, acompanhadas por petiscos tradicionais. A aventura culinária desenrola-se à medida que preparas uma Paella espanhola clássica e um gaspacho caseiro, tudo sob a orientação especializada do nosso chefe. Enquanto os aromas enchem o ar, prepara-te para brindar ao teu sucesso culinário com um copo de bom vinho regional. Esta experiência não é apenas sobre cozinhar; é um mergulho profundo no coração das tradições culinárias de Málaga, prometendo memórias (e receitas) para toda a vida.
***Nota: A visita ao Mercado de Atarazanas só está incluída na aula diurna, uma vez que está fechado à noite. Além disso, o mercado está fechado em certos feriados (1/1, 6/1, 28/2, quinta e sexta-feira da Semana Santa, 1/5, 15/8, 19/8, 8/9, 12/10, 1/11, 6/12, 8/12, 25/12).