De Edimburgo: Excursão de 3 dias em grupo ao Speyside Whisky Trail
Dia 1 Segue para norte, através do Reino de Fife, até à sua primeira destilaria: Lindores Abbey. Esta é uma destilaria escocesa moderna, construída no local do primeiro destilador registado no país, em 1494. Visita este local para descobrires o legado histórico da área, misturado com inovação e práticas sustentáveis, tudo capturado no seu fino whisky. Continua para norte em direção ao maior Parque Nacional do Reino Unido, o Parque Nacional de Cairngorms. Esta será uma viagem deslumbrante, por isso mantém as tuas câmaras prontas. Pára em Braemar e tem algum tempo para almoçar e explorar um pouco. Uma mordida para comer é uma boa ideia, porque a tua próxima paragem é o Castelo do Whisky. Este empório de uísque vende os melhores uísques de malte há mais de 120 anos e tem em estoque mais de 600 maltes. Saboreia três whiskies Speyside para te familiarizares com o sabor caraterístico desta região. Depois de te aqueceres com este dram de "the gentle spirit", continua pelo Parque Nacional de Cairngorms antes de chegares a Grantown-on-Spey, a tua base para duas noites. Dia 2 Hoje, passa o dia inteiro a explorar a região de whisky mais famosa da Escócia. A tua primeira paragem é a Cardhu Distillery*, a primeira destilaria inaugurada por uma mulher, Helen Cumming. Atualmente, Cardhu é o whisky mais importante do Johnnie Walker Black Label. Depois do almoço na vizinha Aberlour, viaja ao longo do rio Spey até Craigellachie para uma visita à Speyside Cooperage**, onde verá outro aspeto do processo de fabrico do whisky. Depois de uma viagem panorâmica em direção à costa, segue para Glen Moray, onde pode experimentar whisky amadurecido numa vasta seleção de barris. Se o tempo o permitir, o teu guia-motorista poderá parar na Pedra do Sueno para uma fotografia rápida, onde poderás admirar esta incrível pedra pictish. A partir daqui, regressa a Grantown-on-Spey. Dia 3 De manhã, prepara-te para uma prova de whisky e chocolate na Dalwhinnie Distillery, situada num esplêndido cenário montanhoso no coração do Cairngorm National Park. Em seguida, deixa as Terras Altas e viaja para sul até Perthshire. Situada no coração da Escócia, Pitlochry é uma bela cidadezinha com muitas lojas, restaurantes e cafés. O tempo é teu para explorares e almoçares. A seguir, pára para um passeio entre os imponentes abetos de Douglas em Hermitage, uma floresta encantadora com uma cascata ruidosa. A partir daqui, a rota para sul leva-te à deslumbrante pequena aldeia de Dunkeld, onde tens algum tempo para explorar antes de ires para a tua última experiência de whisky da viagem. Depois, atravessa o Firth of Forth, vê as magníficas pontes de South Queensferry e regressa a Edimburgo. *O itinerário e as visitas às destilarias estão sujeitos a alterações.