Coisas para fazer em Istambul

Entre na narrativa encantadora de Istambul, onde o Oriente encontra o Ocidente e milênios de história se desenrolam. De igrejas bizantinas a palácios otomanos, os monumentos arquitetônicos da cidade são crônicas vivas de seu passado vibrante. Saboreie as diversas comidas de rua em Istambul, passe momentos tranquilos à beira do Bósforo e veja o pôr do sol pintar o céu. Quer você esteja explorando bazares agitados ou jardins serenos, a magia de Istambul está presente em cada experiência. Explore essa cidade que se estende por dois continentes, onde cada monumento histórico oferece uma viagem pelo tempo e pela cultura.

Pontos turísticos de Istambul em resumo

Marco histórico mais visitado: A Hagia Sophia

Marco mais antigo: A Cisterna da Basílica, construída no século VI

Maior área verde: Floresta de Belgrado, com mais de 5.800 hectares

Há algo para todos em Istambul, a cidade tem sido um destino de viagem fascinante há milhares de anos. Muitas civilizações controlaram a cidade e deixaram sua própria marca distintiva em sua culinária. Apesar de a cidade se estender por dois continentes, a cena gastronômica tem muitos clássicos.

O simit é um alimento básico nas barracas de comida e padarias de Istambul. Muitas vezes chamado de bagel turco, esse pão crocante com crosta de gergelim é apreciado tanto pelos habitantes locais quanto pelos visitantes. Seja passeando pelo histórico distrito de Sultanahmet ou explorando as vibrantes ruas de Taksim, você encontrará vendedores de simit em cada esquina.

O que é simit?

O simit é um pão circular trançado, coberto com sementes de gergelim. Comum em toda a Turquia, é muito apreciado por seu exterior crocante e interior macio. O simit costuma ser consumido puro ou com acompanhamentos como queijo, azeitonas ou geleia.

É um lanche popular que você verá as pessoas saboreando em toda Istambul, seja relaxando em cafés ou pegando algo rápido de vendedores ambulantes.

Por que Istambul é tão conhecida pelo simit?

Istambul aprecia o simit há centenas de anos, com vendedores comercializando esse pão desde o século XVI. Nos séculos seguintes, tornou-se popular entre os nobres, e os sultões turcos frequentemente presenteavam o pão a seus soldados durante o Ramadã.

Atualmente, cidadãos turcos de todas as classes sociais desfrutam do simit. É mais do que apenas um lanche; representa a cena da comida de rua de Istambul e serve como um pão característico da Turquia.

Qual é a melhor hora para comer simit em Istambul?

Muitas pessoas apreciam o simit puro, acompanhado de uma xícara de chá ou café turco para começar o dia. Os vendedores de rua e as padarias oferecem simit fresco durante todo o dia, o que o torna um lanche conveniente.

Seja simples ou com queijo ou geleia de frutas, não existe uma maneira errada de saborear essa guloseima.

Kadıköy é o coração do lado asiático de Istambul. É descontraído, criativo e cheio de vida local. É aqui que as pessoas vêm para longos cafés da manhã, livrarias de segunda mão, mercados ao ar livre e caminhadas ao pôr do sol ao longo da orla do Moda. Você encontrará murais coloridos em Yeldeğirmeni, a grandiosa Casa de Ópera Süreyya e cenas cotidianas que parecem estar longe do centro turístico da cidade. Aqui, cafés, lojas de discos e buzinas de balsas se misturam ao fundo.

Neste guia Kadıköy, você encontrará as principais atividades em Kadıköy, desde manhãs no mercado e visitas a livrarias até ruas repletas de arte e noites à beira-mar.

Em janeiro, Istambul se transforma em uma versão mais aconchegante de si mesma, pois essa cidade incrivelmente cosmopolita parece muito mais íntima do que no verão. Sua primeira vez em Istambul pode ser melhor no inverno, quando você pode se aquecer em um hammam turco tradicional, bebericar um salep quente enquanto explora as ruas sonolentas e visitar os marcos icônicos da cidade sem as multidões.

Em janeiro, você pode testemunhar uma das tradições mais exclusivas de Istambul, a cerimônia de mergulho cruzado Epiphany. À noite, você encontrará muitas atividades cobertas, como assistir a uma cerimônia dos dervixes rodopiantes ou jantar em restaurantes aconchegantes com os habitantes locais.

Por que ir a Istambul em janeiro?

Os preços de janeiro estão entre os mais baixos do ano

Os preços dos hotéis em Istambul em janeiro caem cerca de um terço em comparação com a alta temporada, colocando muitas opções de luxo dentro do seu orçamento. Isso pode ajudar você a reservar acomodações mais convenientemente localizadas em bairros centrais, como Karaköy ou Cihangir, para realmente aproveitar ao máximo sua viagem.

Você poderá ver neve nas mesquitas em janeiro

Há algo mágico em ver os icônicos minaretes de Istambul cobertos de neve. Se você tiver sorte, em janeiro terá a rara oportunidade de ver a Mesquita do Sultão Ahmed e a Mesquita Suleymaniye com uma leve cobertura de neve, o que a maioria dos turistas nunca tem a chance de ver.

Os museus permanecem confortavelmente aquecidos e sem aglomeração de pessoas

Se o frio do inverno for demais, não faltam atrações internas em Istambul para você aproveitar, desde passear pelas opulentas câmaras do Palácio Topkapi até explorar as fascinantes coleções dos Museus de Arqueologia de Istambul. Além disso, sem as grandes multidões no verão, você pode ficar o tempo que quiser em frente ao Sarcófago de Alexandre ou às joias otomanas, sem que ninguém o acompanhe ou bloqueie sua visão.

Istambul volta a ser uma cidade de moradores locais em janeiro

Como é Istambul em janeiro? Com o número de visitantes atingindo seu mínimo anual, você terá um raro vislumbre da autêntica vida diária em Istambul. Você pode ficar em cafés aconchegantes, conversar com lojistas que não estão sobrecarregados de turistas e jantar em locais da vizinhança onde você provavelmente será o único visitante.

Você conseguirá reservas fáceis em restaurantes nos melhores lugares

Por ser baixa temporada, os restaurantes que normalmente estão lotados ou exigem reservas com semanas de antecedência receberão você de braços abertos em janeiro. Mesmo os famosos restaurantes de peixe ao longo do Estreito de Bósforo geralmente têm muitas mesas nas janelas disponíveis nas noites de janeiro.

Como é o clima em Istambul em janeiro?

O clima de Istambul em janeiro é frio e úmido, com nevascas ocasionais, ventos fortes do Bósforo e horas de luz do dia mais curtas. Você precisará de camadas quentes, botas à prova d'água, um guarda-chuva e um casaco para passeios turísticos ao ar livre.

• Temperatura média do dia: 45 F (7 C)
• Temperatura média noturna: 37 F (3 C)
• Média de dias de chuva: 17 dias
• Média de dias de sol: 10 dias

As melhores coisas para fazer em Istambul em janeiro