Santiago: Excursão à Vinícola Cousiño Macul com Degustação
Explore os vinhedos e as adegas da renomada vinícola Cousiño Macul. Descubra a tradição vitivinícola chilena ao conhecer a história da vinícola e da produção do vinho. No final do seu passeio, prove alguns dos deliciosos vinhos produzidos aqui. O passeio começa na área externa onde o guia da vinícola explicará as uvas que produzem os melhores vinhos - Finis Terrae e Lota. Conheça a qualidade da vinha e o conceito de quanto menor a quantidade de cachos de uva, maior a concentração de seus compostos. Continue pela vinícola com os maiores barris do Chile e do mundo, feitos com carvalho chileno e com capacidade para 30.000 litros, embora não mais usados ainda fazem parte da história. Veja muito mais elementos e peças antigas que foram utilizadas para a produção de vinho e entenda as diferenças entre os processos de produção antigos e modernos. Caminhe entre os enormes barris de aço inoxidável onde o vinho é processado hoje e visite as adegas que foram construídas no século XIX para ver como e onde o vinho é armazenado. Antes do final do passeio, você participará de uma degustação de alguns vinhos do Cousino Macul com algumas orientações sobre o que ver, provar e cheirar.