Entra no coração da rica cultura vinícola piemontesa com esta experiência descontraída de degustação de vinhos. Num bar de vinhos confortável e acolhedor, com música ambiente: esta prova oferece-te uma viagem através de 4 vinhos cuidadosamente selecionados da prestigiada região piemontesa.
A experiência começa com uma receção calorosa do anfitrião do bar de vinhos, que te servirá algumas provas de vinhos piemonteses. Ao instalares-te, ser-te-á apresentada uma seleção de quatro vinhos distintos da região.
Podes escolher com o anfitrião entre uma variedade de vinhos locais, incluindo variedades brancas crocantes e refrescantes como o Erbaluce e o Arneis, bem como vinhos espumantes como o Alta Langa, que exemplifica a delicadeza regional na elaboração de vinhos refinados. Para os amantes do vinho tinto, o Piemonte oferece vinhos arrojados e estruturados, como o Nebbiolo, a uva por detrás dos mundialmente famosos vinhos Barolo e Barbaresco, e o Barbera, rico e frutado. Em alternativa, podes experimentar um Roero Riserva, outro vinho tinto icónico, conhecido pela sua elegância e potencial de envelhecimento.
À medida que fores provando, terás a oportunidade de acompanhar cada vinho com iguarias locais. Uma travessa cuidadosamente selecionada de carne curada, queijo e pão acabado de cozer ou grissini acompanhará os vinhos, melhorando a experiência com sabores regionais autênticos. As combinações de alimentos são cuidadosamente escolhidas para complementar as caraterísticas de cada vinho, criando um equilíbrio harmonioso de sabor e textura.
Um dos aspectos únicos desta degustação é a inclusão de um guia impresso, que te acompanha através de cada vinho e dos seus antecedentes. Enquanto bebe, pode acompanhar a prova, aprendendo sobre as castas, as notas de prova e as tradições vinícolas que definem a região. Este guia é um recurso valioso tanto para os entusiastas do vinho como para aqueles que são novos no mundo dos vinhos de Piemonte, fornecendo contexto e melhorando a tua apreciação de cada garrafa. Além disso, se tiveres alguma questão, o proprietário responder-te-á.
O guia impresso também aborda a rica história da produção de vinho da região de Turim, explorando a forma como o clima, a geografia e as tradições seculares da área moldaram os vinhos que vais provar. Esta combinação de vinho e educação garante que a tua experiência seja não só agradável, mas também enriquecedora.
Perfeito se estiveres no centro da cidade de Turim e procurares uma degustação de vinhos meditativa ou romântica, sem teres de falar muito com um guia.
A combinação de vinhos excepcionais, comida local deliciosa e uma riqueza de conhecimentos faz desta experiência uma obrigação para quem visita ou tem curiosidade sobre os vinhos de Piemonte.