Tóquio: Aula de Sushi

O prato tradicional japonês tem-se tornado cada vez mais popular no mundo e há uma infinidade de combinações de ingredientes e estilos na preparação de sushi. Depois de aprenderes a fazer sushi básico, podes também tentar criar um novo tipo com a tua ideia, utilizando os ingredientes locais.

Por isso, encontra instrutores locais que falam inglês e diverte-te a fazer sushi a partir do zero. Esta aula abrange alguns tipos de sushi, tais como Nigiri, Inari, Thin Roll e California roll.
Em primeiro lugar, os instrutores apresentam o caldo de sopa japonês fundamental, os temperos e a sopa miso.
Depois, tentarás fazer um ovo enrolado japonês com apoio passo a passo.
Depois de um belo ovo enrolado estar pronto, esperam-te mais alguns preparativos. Vais preparar uma cobertura de camarão e arroz de sushi.
Quando os preparativos estiverem concluídos, começa a fazer sushi. Todas as preparações de sushi são acompanhadas por demonstrações dos instrutores. Quando fizeres sushi, receberás atenção individual e os instrutores estarão sempre à disposição para te ajudar.
Por fim, saborearás o teu próprio sushi com sopa de miso. Também te servirão wasabi fresco e gengibre em conserva.
*Por favor, tem em atenção que vais fazer sushi com peixe fatiado. Não te ensinamos a cortar peixe durante a aula.

Se tiveres dúvidas ou precisares de ajuda, não hesites em perguntar-nos. Claro que também gostaríamos de ouvir a tua história sobre comida, viagens, cultura e muito mais!