Após um serviço de busca no hotel em Santiago, começa o teu tour particular pela fantástica indústria vinícola do Chile. Durante o dia, descobre a história do vinho em Santiago com o teu guia de turismo e, depois de uma visita à adega da tua escolha, saboreia um almoço típico num restaurante local. A excursão termina com o desembarque no teu hotel.
Há 4 vinícolas para escolher, todas com degustação de vinhos incluída:
- Santa Rita - Descobre mais de 135 anos de tradição vinícola na Vinícola Santa Rita, uma das principais vinícolas do Vale do Maipo. Faz um tour guiado pelo jardim de variedades de uvas e pelos vinhedos. Aprende sobre o processo de vinificação, incluindo a adega e o engarrafamento dos vinhos.
- Undurraga - Explora adegas com mais de 130 anos de experiência e tem a oportunidade de compreender o processo de produção dos seus vinhos únicos. Visita o Parque de la Viña, criado pelo arquiteto paisagista francês George Henry Dubois, que também desenhou o Parque Florestal de Santiago. Ao visitar as vinhas, aprende sobre os solos e identifica as diferentes uvas que a Undurraga cultiva nos vários jardins.
- Concha y Toro - Aproveita para passear pelos belos jardins e pelo parque daquela que foi a residência de verão da família Concha y Toro no final do século XIX. Descobre de onde vêm os vinhos Concha y Toro no Jardim de Variedades de Uvas, onde descobrirás cerca de 26 variedades de uvas para vinho e uma vista panorâmica do Vale do Maipo. Visita a vinha do Pirque Velho e as adegas, incluindo o centenário Casillero del Diablo, o local de nascimento da lenda do vinho.
- Cousiño Macul - Visita a tradicional adega de Cousiño Macul, que mantém uma tradição de mais de 100 anos no cultivo da uva, e é reconhecida como uma das adegas mais antigas do país. A adega é feita de Cal y Canto - uma mistura de cal, areia e clara de ovo - e é um dos mais belos exemplos deste estilo no Chile. Explora o processo de vinificação e aprende sobre o enorme contraste entre o equipamento utilizado em adegas antigas como esta e o equipamento mais recente que as adegas modernas utilizam atualmente.