Saint-Émilion

Para adultos

Faz uma viagem panorâmica até à bela região vinícola de Saint-Emilion, na margem direita do rio Dordogne, e visita este Património Mundial. Experimenta a intimidade do castelo privado, aprende os segredos da produção de vinho, descobre a sala de cubas e a adega e prova alguns dos melhores vinhos. Parte de Bordéus à tarde e visita uma propriedade vinícola de "Grande Crescimento Classificado" (Grand Cru Classé) com vista para as vinhas de Saint-Emilion. Ouve falar do processo de produção do vinho e recompensa-te com um aperitivo servido com pão fresco e queijo de qualidade. Aprende os passos de uma boa degustação de vinhos numa aula de degustação. Treina o teu nariz para identificar os aromas do vinho antes de desfrutares de alguns vinhos finos. Depois, faz uma guia de turismo pela aldeia medieval de Saint-Emilion e descobre por que razão foi classificada como Património Mundial da Unesco. Regressa a Bordéus para o deixar no final da viagem.

Durante este passeio, visitarás duas adegas com abordagens de vinificação distintas. Primeiro, explora uma adega tradicional com uma adega autêntica e uma arquitetura clássica de Saint-Émilion, onde o vinho é elaborado no estilo tradicional da região. Em seguida, descobre uma adega moderna que utiliza tecnologia de ponta para inovar e aperfeiçoar o processo de vinificação, criando um estilo de vinho contemporâneo. Aprenderás sobre cada etapa da produção de vinho, desde as vinhas até ao processo de envelhecimento. O tour guiado termina com uma degustação de três vinhos de Bordeaux, incluindo o Saint-Émilion Grand Cru, juntamente com uma introdução às técnicas de degustação de vinhos.

Parte do centro da cidade de Bordéus a bordo de uma carrinha para descobrir Saint-Emilion, os seus vinhos e a sua história. Visita 3 adegas e relaxa com um piquenique num Château. Primeiro, conhece a história de Saint-Emilion, Património Mundial da Unesco, e os seus monumentos históricos. Descobre os segredos desta cidade medieval e o seu papel como berço da viticultura de Bordéus. Ao meio-dia, desfruta de uma degustação de 3 vinhos numa adega Château. Delicia-te com um piquenique de um fornecedor artesanal e tradicional, que oferece produtos frescos e locais apresentados em frascos, bem como charcutaria do País Basco e queijo acompanhado por um copo de vinho. Em seguida, visita uma segunda adega Château e desfruta de uma prova de 2 vinhos. Aprende mais sobre as especificidades desta denominação, incluindo as castas e as técnicas de vinificação utilizadas para criar estes vinhos únicos. Para terminar o dia, vai ao último Château para uma degustação final de 3 vinhos.

Mergulhe no mundo dos vinhos de Bordeaux com uma visita íntima a um vinhedo familiar local e explore suas adegas. Visite a pitoresca comunidade medieval de Saint-Émilion para um passeio pelo renomado Château Saint-Georges e prove alguns de seus vinhos de alta qualidade. Comece sua visita ouvindo sobre a história da família fundadora, ainda trabalhando na propriedade depois de cinco gerações. Conheça as diferentes castas utilizadas e o solo único que eleva a qualidade dos vinhos produzidos nesta propriedade com localização privilegiada em Pavie Hill. Entre na adega para uma explicação detalhada da vinificação e do processo de envelhecimento que ocorre nos barris. Prove uma seleção de seus vinhos, que são conhecidos por sua elegância e se enquadram na exclusiva denominação Saint-Émilion Grand Cru.

De novembro a março : 1 partida por semana ao sábado em Saint-Emilion. De abril a outubro : Aproveita algumas horas para conhecer a região vinícola de Bordéus através de um tour guiado. Descobre o Medoc, Saint-Emilion, Graves, Sauternes ou Entre-deux-Mers - cada um com o seu encanto. A região vinícola depende do dia da tua visita. Parte do Posto de Turismo de Bordéus e descobre diferentes tipos de châteaux e prova as cores dos vinhos de acordo com a região vinícola. Durante a viagem, o teu guia explicará o vinho de Bordéus e dará muitas informações.

Descobre Saint-Emilion, os seus vinhos e a sua história num tour guiado a partir de Bordéus. Visita um castelo histórico e prova 3 vinhos diferentes de alta qualidade. Encontra-te no centro de Bordéus e viaja de carrinha até à região vinícola de Saint Emilion. Primeiro, visita a aldeia de Saint-Emilion, Património Mundial da Unesco. Vê os seus monumentos históricos numa curta visita guiada. Em seguida, visita um castelo e desfruta de uma degustação de 3 vinhos. Aprende mais sobre as especificidades desta denominação, incluindo as castas e as técnicas de vinificação utilizadas para criar estes vinhos únicos.

Passa um dia a explorar as adegas e vinhas de Bordéus numa viagem guiada de degustação de vinhos. Prova vinhos em três adegas e visita a cidade histórica de Saint-Emilion. Saboreia as especialidades locais durante um piquenique num Château (adega). Parte do centro da cidade de Bordéus para descobrir as mais belas vinhas das duas margens. Para começar, visita Saint-Emilion com o teu guia. Percorre a aldeia, Património Mundial da Unesco, e descobre os seus monumentos históricos. Mais tarde, visita um Château (adega) e desfruta de uma prova de 3 vinhos enquanto aprendes sobre Saint-Émilion. Durante a degustação, o teu guia preparará o piquenique servido numa mesa encantadora, durante o qual poderás desfrutar de um copo de vinho do Château. Desfruta da comida preparada por um fornecedor artesanal e tradicional de Bordéus que oferece produtos frescos, locais e saborosos, bem como charcutaria e queijo do País Basco. No início da tarde e após uma hora de viagem até à margem esquerda, desfruta de uma visita e de uma prova de 3 vinhos numa adega familiar da famosa região de Médoc (especialmente a denominação de Margaux). Depois, passa pelo famoso Château Margaux e tira fotografias antes de ires para uma terceira adega (classificada em 1855, a classificação Napoleão) onde te espera uma prova de vinhos comentada. Termina o teu passeio com uma nova perspetiva sobre a arte de fazer vinho.

Faça um tour pelo Château Haute-Nauve de gerência familiar em Saint-Émilion com um membro da família, Marie-Anne ou Florent (mãe e filho). Caminhe pelos vinhedos e conheça a produção do vinho francês dos produtores, visite as adegas e finalize a experiência com uma degustação de quatro vinhos do local. Comece com um passeio pela vinha, onde você ouvirá sobre a história da família (4ª geração) da propriedade e as especificidades e variedades da denominação de vinho Saint-Émilion. Veja várias parcelas de vinha e aprenda como o trabalho na vinha muda ao longo do ano. Entre outras atrações, você verá uma turbina eólica e uma garrafa de vinho de 6 metros de altura. Ouça como o Château enfrenta desafios como geadas, prioriza a sustentabilidade e a diversificação e desenvolve novas variedades de vinho. Em seguida, visite a adega de vinificação para conhecer todo o processo de produção, incluindo fermentação, bombeamento e prensagem. O passeio termina na adega de barris, onde você verá os métodos usados para envelhecer o vinho. Termine com uma degustação guiada de quatro vinhos do Château, incluindo dois com denominações Grand Cru.

Mergulhe no coração da região vinícola francesa em uma viagem guiada a Saint-Emilion saindo de Bordeaux. Prove até dez vinhos regionais em três sessões de degustação de vinhos e visite duas vinícolas antes de explorar a pitoresca cidade de Saint-Emilion. Encontre o seu guia no Bordeaux Center e parta para a sua aventura de degustação de vinhos em Saint-Emilion. Ao longo do caminho, você fará uma parada para visitar a primeira vinícola e embarcar em um tour guiado completo com degustação de vinhos. Depois, relaxe um pouco com um piquenique no château e uma taça de vinho. Continue até a segunda vinícola para outra visita guiada antes de participar de outra sessão de degustação de vinhos. Em seguida, você fará uma excursão a pé guiada pelo vilarejo de Saint-Emilion, listado pela Unesco. Você fará uma parada para outra sessão de degustação de vinhos no coração desse vilarejo pitoresco. Por fim, desfrute de um traslado tranquilo de volta a Bordeaux e chegue ao ponto de partida à noite.

Viaja de Bordéus para Saint-Émilion, uma cidade histórica maravilhosamente preservada que remonta à Idade Média. Desfruta de uma excursão de meio dia a esta aldeia classificada pela UNESCO, incluindo uma prova de vinhos orgânicos. Visita uma adega biológica onde o enólogo partilha a abordagem ambiental da sua adega. Faz uma visita à vinha e à bela adega antes de te sentares para uma deliciosa prova de vinhos (mínimo de 3 vinhos, principalmente tintos). Dá um passeio pelas ruas estreitas da aldeia e explora a antiga praça do mercado e os monumentos famosos. Desfruta de muitas vistas panorâmicas de cortar a respiração e tira muitas fotografias fantásticas. Aprende sobre a história medieval desta aldeia francesa por excelência e das suas vinhas circundantes. Regressa a Bordéus no final da excursão.