Pisa: Saboreia a Toscânia num tour gastronómico com uma refeição completa e um guia local
Juntamente com os habitantes locais, que vivem a cidade todos os dias, irás aos locais mais populares e históricos da cidade e experimentarás os verdadeiros sabores e paladares "pisanos": desde os salames e queijos típicos da zona rural da Toscana, à tradicional focaccia "cecina" (do italiano "ceci": grão-de-bico), para terminar com um gelado numa das melhores gelatarias da cidade. Neste tour gastronómico, terás a oportunidade de experimentar as seguintes especialidades (de acordo com a disponibilidade de matérias-primas, a estação do ano e as escolhas do chef): Carnes frias da Toscana: as famosas carnes curadas toscanas acompanhadas de um copo de vinho tinto fino no âmbito de um dos mais antigos bares de vinho da cidade; Pici: pici é o esparguete tradicional da Toscana. Prova-o num dos restaurantes mais antigos da cidade Ribollita: outro prato da tradição camponesa, sabiamente preparado da mesma forma há gerações, numa das trattoria mais típicas e animadas de Pisa. Guisado de raça pisana: prato rico e tradicional de Pisa, para provares numa das melhores tabernas locais! Não poderás saboreá-lo em nenhum outro lugar! Feijão com chouriço à Uccelletto: prato toscano intenso e tradicional preparado com feijão cannellini, molho de tomate, salva e pimenta preta e servido com o delicioso chouriço toscano. Cecìna: focaccia muito plana, obtida através da mistura de farinha de grão-de-bico com água, sal e azeite. Macia por dentro e estaladiça por fora; um verdadeiro must em qualquer visita a Pisa! Gelato "Gourmet": um gelado composto por sabores raros e invulgares, resultado de uma pesquisa cuidadosa com produtos locais e frescos.