![Obtém o logótipo do teu guia](data:image/svg+xml,%3Csvg fill="none" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 382 302" width="56" height="64"%3E%3Cpath d="M98.273 125.538c-5.904 0-10.574 4.553-10.574 10.574s4.67 10.574 10.574 10.574 10.574-4.553 10.574-10.574-4.67-10.574-10.574-10.574zm60.37-51.987h-37.392V55.594h33.329V37.637h-33.329V19.925h36.775V1.84h-56.944v89.795h57.561V73.551zm-41.668 54.2c5.904 0 10.574-4.553 10.574-10.574s-4.67-10.574-10.574-10.574-10.575 4.553-10.575 10.574 4.671 10.574 10.575 10.574zM38.498 93.475c13.042 0 24.478-6.638 31.243-16.85v15.01h17.713V41.701H39.977v17.222h19.925c-1.84 9.223-9.968 16.362-19.808 16.362-10.947 0-19.808-8.862-19.808-21.776V40.222c0-12.67 9.468-22.02 22.754-22.02 10.33 0 19.553 5.659 22.627 13.903l18.702-6.52C79.199 9.84 62.476 0 43.168 0 18.818 0 .606 16.361.606 40.222v13.287c.01 22.988 16.978 39.966 37.892 39.966zm172.909-66.401h-19.903v28.69h19.903v-28.69zM235.396 1.84h-68.147v18.085h68.147V1.84zM33.829 195.887h20.17v-34.063l33.817-55.721H65.061l-21.275 36.775-21.032-36.775H0l33.829 55.966v33.818zM211.407 62.923h-19.903v28.68h19.903v-28.68zM364.87 195.887l-24.478-34.318c11.936-3.692 20.297-14.149 20.297-26.935 0-16.234-13.403-28.542-30.382-28.542h-11.808v18.201h11.074c5.904 0 10.457 4.671 10.457 10.819 0 6.149-4.553 10.83-10.457 10.83h-11.074v17.222l21.893 32.723h24.478zm-99.964 14.35h-29.648v89.912h29.648c27.796 0 47.477-19.063 47.477-44.892 0-25.829-19.681-45.02-47.477-45.02zm1.595 71.827h-11.074v-53.753h11.074c15.01 0 25.212 11.563 25.212 26.935 0 15.372-10.202 26.818-25.212 26.818zm78.104-17.956h33.328v-17.957h-33.328v-17.712h36.775v-18.074h-56.945v89.784h57.562v-18.085h-37.392v-17.956zm-32.137-98.582-10.426-14.776 10.287-14.946-10.425-14.766 10.298-14.935-20.797.01-10.298 15.095 10.436 14.777-10.298 14.946 10.436 14.765-10.297 14.957 11.074 15.372h21.02l-11.308-15.542 10.298-14.957zm-45.924-4.564v-54.859h-20.053v55.232c0 10.329-7.383 17.957-17.467 17.957-10.085 0-17.468-7.628-17.468-17.957v-55.232h-20.052v54.859c0 21.159 15.872 36.776 37.52 36.776 21.648 0 37.52-15.627 37.52-36.776zM156.452 265.586c0 10.33-7.383 17.957-17.468 17.957-10.084 0-17.467-7.627-17.467-17.957v-55.232h-20.053v54.86c0 21.159 15.872 36.775 37.52 36.775 21.649 0 37.52-15.616 37.52-36.775v-54.86h-20.052v55.232zm-116.475 1.851h19.925c-1.84 9.223-9.968 16.361-19.808 16.361-10.946 0-19.807-8.861-19.807-21.775v-13.287c0-12.67 9.467-22.021 22.754-22.021 10.33 0 19.553 5.66 22.627 13.904l18.701-6.521c-5.17-15.744-21.892-25.584-41.2-25.584-24.35 0-42.563 16.361-42.563 40.222v13.287C.606 285.022 17.584 302 38.488 302c13.042 0 24.478-6.638 31.244-16.85v15.01h17.712v-49.935H39.977v17.212z" fill="%23F53"/%3E%3Cpath d="M132.102 104.252v18.946c14.765 0 26.446 12.053 26.446 27.797s-11.681 27.797-26.446 27.797c-14.755 0-26.446-12.053-26.446-27.797h-20.67c0 26.201 20.915 46.743 47.105 46.743 26.201 0 47.105-20.542 47.105-46.743 0-26.202-20.893-46.743-47.094-46.743zm82.497 148.377c2.978-2.691 7.968-7.191 7.968-15.435 0-8.245-4.99-12.744-7.968-15.436a9.787 9.787 0 0 0-.373-.33c-1.489-1.563-1.744-3.808-1.776-4.872v-6.319h-20.201v8.404h.01c0 .107-.01.202-.01.309 0 8.244 4.989 12.744 7.967 15.435 2.139 1.936 2.139 2.032 2.139 2.809 0 .776 0 .872-2.139 2.808-2.861 2.585-7.574 6.862-7.925 14.532h-.021c0 .148-.021.287-.021.425 0 .085.01.16.01.234 0 .085-.01.16-.01.234 0 .149.01.287.021.426h.021c.351 7.67 5.064 11.946 7.925 14.531 2.139 1.936 2.139 2.032 2.139 2.808 0 .777 0 .873-2.139 2.809-2.978 2.691-7.967 7.191-7.967 15.435 0 .107 0 .213.01.309h-.01v8.404h20.201v-6.319c.032-1.053.287-3.308 1.776-4.872.117-.107.234-.213.373-.33 2.978-2.691 7.968-7.191 7.968-15.436 0-8.244-4.99-12.744-7.968-15.435-1.904-1.713-2.117-1.989-2.138-2.564.021-.574.234-.851 2.138-2.564z" fill="%23F53"/%3E%3C/svg%3E)
Impressione seus amigos e adicione uma nova habilidade ao seu repertório em uma aula de 3 horas de confeitaria de éclair de chocolate e massa choux em Paris. Aprenda técnicas infalíveis para fazer crème pâtissière e chantilly perfeitos. Ouça histórias irônicas sobre a hora do chá e muito mais.
Sobre esta atividade
- Cancelamento grátis
- Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral
- Reserve agora, pague depois
- Mantenha seu plano de viagem flexível - reserve seu lugar sem pagar nada hoje.
- Duração 3 horas
- Consulte a disponibilidade para ver os horários de início.
- Instrutor
- Inglês
- Pequenos grupos
- Máximo 8 participantes
Destaques
- Domine a arte da massa choux, Chantilly e Crème Pâtissière
- Aprenda a confeitar e aplique suas habilidades para fazer éclairs de chocolate e choux puffs
- Ouça histórias da hora do chá de um francês simpático sobre a cultura e a confeitaria francesas
- Saia com uma caixa para viagem com suas próprias criações
Descrição
Descubra os segredos dos doces franceses clássicos em uma aula de culinária de 3 horas em Paris. Realizada em um local no Quartier Latin, a poucos passos da Notre-Dame de Paris, você será recebido pelo seu anfitrião para trabalhar em turmas de 3 a 7 pessoas para uma experiência mais íntima.
Comece com um refresco de boas-vindas e conheça seus colegas padeiros. Então, é hora de arregaçar as mangas e assar! Você trabalhará por cerca de 2 horas seguindo instruções práticas sobre como fazer Pâte à Choux e Crème Pâtissière et Chantilly, os blocos de construção de muitos doces franceses, bem como algumas iguarias saborosas.
Aprenda a canalizar e domine a técnica mais fundamental da confeitaria francesa. Em seguida, crie seus próprios éclairs de chocolate e profiteroles.
É quando um francês nativo entra para contar uma ou duas histórias sobre a cultura e a pâtisserie francesas - geralmente de brincadeira - enquanto você desfruta de chá, café ou sucos de frutas orgânicas. Deixe sua aventura culinária carregada com uma caixa de suas próprias criações para compartilhar com seus amigos e familiares. Ou guarde-as para você comer nos próximos dias!
Comece com um refresco de boas-vindas e conheça seus colegas padeiros. Então, é hora de arregaçar as mangas e assar! Você trabalhará por cerca de 2 horas seguindo instruções práticas sobre como fazer Pâte à Choux e Crème Pâtissière et Chantilly, os blocos de construção de muitos doces franceses, bem como algumas iguarias saborosas.
Aprenda a canalizar e domine a técnica mais fundamental da confeitaria francesa. Em seguida, crie seus próprios éclairs de chocolate e profiteroles.
É quando um francês nativo entra para contar uma ou duas histórias sobre a cultura e a pâtisserie francesas - geralmente de brincadeira - enquanto você desfruta de chá, café ou sucos de frutas orgânicas. Deixe sua aventura culinária carregada com uma caixa de suas próprias criações para compartilhar com seus amigos e familiares. Ou guarde-as para você comer nos próximos dias!
Inclui
- Uma cópia impressa e uma cópia eletrônica de todas as receitas em inglês
- Uma aula prática de 2 horas em Choux Pastry, Patissière, Chocolate Eclairs e Chantilly
- Uso de todos os equipamentos de cozinha e um avental
- Histórias da hora do chá
- Uma caixa de seus próprios doces para levar para casa
Selecione o número de participantes e a data
Ponto de encontro
Le Foodist: rue Cardinal Lemoine 59, 75005, Paris.
Abrir no Google MapsInformações importantes
Não permitido
- Menores desacompanhados
Bom saber antes
- Crianças menores de 12 anos não podem entrar na cozinha, portanto não podem participar deste passeio. Somente participantes podem entrar na cozinha. Crianças entre 12 e 16 anos devem estar acompanhadas por um adulto participante.