Osaka: Tour gastronómico Shinsekai com 13 pratos em 5 restaurantes
Apresentado no programa "Journeys In Japan" da NHK e apareceu em "Somebody Feed Phil" da Netflix. O teu guia de turismo Andy (meio japonês/meio australiano) ou um amigo, tem um vasto conhecimento da cena gastronómica local... irás onde apenas os locais obtêm a sua autêntica e deliciosa comida diária. Mistura um pouco de história, cultura e muitas gargalhadas. Em 2022, a nossa excursão foi classificada entre as 20 melhores tours gastronómicas do mundo, por isso esperamos que esta excursão seja o ponto alto da tua estadia em Osaka:) Terás uma perspetiva única e descobrirás 5 restaurantes deliciosos nesta excursão. Não é comida gourmet, mas sim comida autêntica e saborosa de chefs apaixonados que dedicam as suas vidas a fazer comida de Osaka. Come tudo isto enquanto caminhas por arcadas, ruelas e praças raramente visitadas ou conhecidas por estrangeiros. (Nota: Estamos a participar na próxima temporada do famoso programa gastronómico da Netflix "Someone Feed Phil") Explora a joia escondida de Shinsekai e descobre a verdadeira Osaka. O bairro de Shinsekai, em Osaka, é um local vibrante que combina cozinha moderna e tradicional. Enche a tua barriga com alguns dos melhores pratos que irás comer no Japão. Descobre estabelecimentos escondidos e originais que foram escolhidos por dois guias locais especializados. Dirige-te ao primeiro restaurante, um takoyaki, ou bolinhas de polvo maltratadas e uma banca de oden. Depois visita um restaurante Izakaya e prova o autêntico Osakan kitsune Udon, Yakitori, asas de frango e Nagaimo. Prova também o kushikatsu inventado localmente, que são legumes, carnes e frutos do mar levemente fritos em espetos. Sai do caminho mais conhecido e visita um restaurante japonês tradicional e acolhedor, onde poderás saborear pratos de nikudoufu de fazer crescer água na boca ou ensopado de carne e tofu, yakitori original ou sortido de carne no espeto, mochi, mais uma bebida alcoólica/não alcoólica. Em seguida, visita o estabelecimento especializado em bolinhos de massa deliciosos gyoza. Os últimos pratos da noite serão num restaurante japonês único. Desfruta de um tonpeiyaki, ou omelete de porco mais uma abundância de edamame , karaage, frango frito japonês com especiarias juntamente com panqueca/frutas japonesas. Outra bebida da tua escolha está incluída. 13 pratos no total, claro que os pratos estão sujeitos à disponibilidade dos pratos, à estação do ano e à disponibilidade do restaurante.