Mercado Central de Florença

Nosso chef David fez um excelente trabalho nos guiando na preparação de pizzas e gelatos. Cada participante faz sua própria pizza, da massa aos toppings. O gelato é uma demonstração liderada pelo chef com um punhado de participantes ajudando ao longo do caminho. A pizza ficou muito boa e David deu dicas extras para torná-la ainda melhor quando não há restrição de tempo (a massa idealmente precisa de mais tempo para crescer). No final da aula, todos ganharam uma bola do gelato feito anteriormente. Ao longo do caminho, bebidas foram fornecidas e David discutiu o que procurar ao procurar gelato na cidade. No geral, ficamos muito felizes e consideraríamos outra aula quando retornarmos à Itália.