Coisas para fazer em Mareuil-sur-Ay

Experimente Aÿ-Champagne durante uma excursão, degustação e experiência de almoço em uma típica casa de champanhe no meio dos vinhedos Le Clos Corbier Champagne. Veja adegas escavadas na década de 1850 e uma prensa tradicional. Aprenda os segredos do processo de fabricação do champanhe. Chegue à vinícola, sente-se e aproveite sua aula de degustação com um teste de champanhe. Treine seu olfato para identificar diferentes aromas e sabores que podem ser encontrados no Champagne por meio de uma oficina olfativa. Torne-se competitivo ao identificar cegamente 3 champanhes diferentes de várias pequenas vinícolas, enquanto come lanches locais. Em seguida, mergulhe no estilo de vida francês com um almoço casual de especialidades regionais caseiras como pâté en croute (massa recheada com carne), queijo Langres ou bolo de biscoito rosa combinado com uma variedade de champanhes. Continue suas degustações com o vinho tinto local, Côteaux Champenois, e o licor regional conhecido como Ratafia. Termine sua experiência com champanhe após o almoço no início da tarde.

Seja recebido em Mareuil-sur-Ay em uma típica casa de champanhe no meio dos vinhedos de Champagne (Le Clos Corbier). Durante a visita às adegas escavadas na década de 1850, você começará com a descoberta de uma prensa tradicional e aprenderá todos os segredos do processo de fabricação do champanhe. Sente-se e aproveite sua aula de degustação com um quiz de champanhe, depois treine seu nariz para identificar os diferentes aromas e sabores que podem ser encontrados no champanhe por meio de uma oficina olfativa. Torne-se competitivo ao identificar cegamente 3 Champagnes diferentes da família, incluindo um Grand Cru Vintage. Você irá desfrutar de alguns doces locais e petiscos combinados com seus champanhes! (Pode ser adaptado a alergias ou dietas específicas)

Recolha de opções 1: Recolha em Reims às 9h00 em frente ao posto de turismo da estação de comboios de Reims Centre (https://maps.app.goo.gl/tDwpQpJ57NGghT2i8). Para as chegadas de comboio, sai pelo REIMS CENTER. Segue em direção a Epernay, a capital de Champagne, para descobrir a região e o seu terroir único. Opção Pick-Up 2: Recolha em Epernay às 9h35 em frente ao Posto de Turismo de Epernay (https://maps.app.goo.gl/Bc4HZiv3J8tuqRa49). Passa pela famosa Avenue de Champagne, repleta de prestigiadas casas de champanhe. Opção Pick-Up 3: Recolha em Mareuil-sur-Ay às 9h45 no Le Clos Corbier (https://maps.app.goo.gl/9vvchofvBDXjKWEF9). O serviço de minivan não está incluído para este local. Chega a Le Clos Corbier, onde as e-bikes estarão prontas para a tua aventura no campo de Champagne. Percorre as aldeias Premier e Grand Cru para chegar a alguns dos locais mais bonitos e remotos de Champagne. Desfruta de vistas deslumbrantes sobre as vinhas classificadas pela UNESCO e depois visita Hautvillers, o local de nascimento de Champagne. Aqui, verás a igreja onde Dom Pérignon está enterrado. Nota: Não consumirás álcool durante o passeio de bicicleta, pois é proibido beber durante o mesmo. No regresso ao Le Clos Corbier, desfruta de uma visita à adega, de uma prova de champanhe e de uma introdução ao processo de fabrico do champanhe. Desfruta de um almoço tradicional francês com especialidades locais como folhados de queijo, paté-croute, quiche e biscoito rosa de Reims (adaptável a necessidades dietéticas). Nota importante: Os participantes devem sentir-se confortáveis e confiantes a conduzir uma bicicleta, uma vez que as bicicletas eléctricas são mais pesadas do que as bicicletas normais. Por razões de segurança, podemos recusar a participação à partida se os convidados não demonstrarem experiência suficiente em ciclismo. A entrega é feita às 15h00 (Mareuil-sur-Ay), 15h15 (Epernay) e 16h00 (Reims).

Estás pronto para uma aventura de espumante em Champagne? Quer sejas um novato em Champagne ou um conhecedor experiente, esta excursão de 1 dia foi concebida para te proporcionar uma experiência inesquecível no coração da região de Champagne. O teu dia começará com um encontro às 08:30h em Epernay (em frente ao posto de turismo de Epernay) ou às 09:20h em Reims (em frente ao posto de turismo em frente à estação de comboios de Reims Centre). Desfruta de uma visita guiada às famosas caves Veuve Clicquot, conduzida por um dos seus guias especializados, com uma degustação de quatro cuvées únicos no final. (Se a Veuve Clicquot não estiver disponível, não te preocupes - substituímo-la por outra casa de champanhe de prestígio!) De seguida, passeia pela pitoresca aldeia de Hautvillers, onde repousa a Dom Pérignon. Admira o miradouro de cortar a respiração, perfeito para tirar fotografias memoráveis das vinhas que são Património Mundial da UNESCO. Terás também uma introdução divertida e informativa à degustação de champanhe para aumentar a tua apreciação deste vinho icónico. Ao meio-dia, desfruta de um delicioso almoço numa propriedade familiar de Champagne (restrições alimentares e alergias podem ser acomodadas, mas por favor menciona quaisquer necessidades específicas no momento da reserva). Continua a tua viagem com uma visita a uma pequena casa de champanhe familiar, onde terás uma visão privilegiada do seu processo único de produção de vinho. Ao longo do dia, saboreia um total de 9 provas de champanhe. Este passeio imersivo oferece uma mistura perfeita de famosas casas de champanhe, jóias escondidas e degustações fantásticas para tornar o teu dia verdadeiramente memorável. A excursão termina às 16h45 em Epernay e às 17h30 em Reims, regressando ao mesmo local onde te apanharam.

Faça uma imersão em tudo relacionado ao champanhe com este ingresso para o Museu Pressoria do Champagne em Aÿ-Champagne. Descubra os segredos do que torna o champanhe autêntico, enquanto você acompanha sua a jornada do solo até a garrafa. Viaje até o sopé de uma verdejante encosta francesa até a comuna de Aÿ-Champagne, patrimônio mundial da UNESCO. Veja o museu de design clássico e confira as exibições envolventes no seu próprio ritmo. Descubra o que faz do champagne a bebida dos reis. Saiba mais sobre as profundezas do subsolo e relaxe nas tranquilas vinhas. Aprenda a colher e a prensar as uvas. Acompanhe o processo de fermentação, envelhecimento e engarrafamento do champanhe perfeito. Torne-se um conhecedor à medida que você aprende mais sobre como cada camada de sabor é construída. Deixe o sabor leve e borbulhante encantar seu paladar ao máximo.

Escolhe o teu ponto de encontro e encontra o teu guia local em Reims ou em Aÿ-Champagne (Mareuil-sur-Ay): Descobre o encanto do campo de Champagne através de um agradável passeio de carro até uma típica casa de Champagne, Le Clos Corbier, onde a tua bicicleta eléctrica estará pronta para ser usada. Depois de um breve aquecimento para te sentires confortável com a tua e-bike, estarás pronto para uma aventura inesquecível pelas vinhas. Pedala através das paisagens pitorescas da Montagne de Reims, das suas vinhas e aldeias. Regressa a Le Clos Corbier pelo canal do Marne. Visita as caves e prova os diferentes champanhes do domínio familiar. Descobrirás e aprenderás sobre o processo de fabrico do champanhe. Depois desta tarde memorável, o teu guia deixa-te no ponto de partida.

Desfrute de uma experiência única e luxuosa a bordo de nosso House Boat solar enquanto você navega pelo coração dos prestigiosos vinhedos de Champagne. Disponível todos os dias, das 10h às 21h, esse barco pode acomodar até oito pessoas e levará você pelas encostas dos vilarejos de Champagne. Uma experiência inesquecível - Duração flexível: Você pode escolher um passeio de uma a quatro horas, dependendo de seus desejos, seja para uma escapada curta ou uma exploração mais aprofundada. - Descoberta da natureza: Você pode admirar as paisagens pitorescas e a natureza circundante no conforto do nosso House Boat. - Perspectiva única: Você terá uma visão diferente das encostas de Champagne e dos vinhedos listados pela UNESCO, visíveis do canal. Um barco-casa solar e ecologicamente responsável: - Solar: Construída na França, em Arcachon, em 2023, a AY-CHAMPAGNE House Boat é única na região de Grand Est por seu design solar. Eco-Responsável: Esse barco filtra suas águas residuais e limita sua necessidade de água potável, tornando-se assim um modelo de ecoturismo. Conforto e segurança: Navegue serenamente com nosso experiente capitão.Rotas cênicas - Marne e canais: Navegue pelos canais ao sul até Hautvillers, a leste até Châlons-en-Champagne e ao norte até Reims. Dependendo do tempo disponível e das condições meteorológicas, você também pode navegar pelo Marne até Épernay.- Observação da vida selvagem: Aproveite a tranquilidade das vias navegáveis para observar a flora e a fauna locais. Um passeio com conforto premium - Fast food: A bordo, saboreie os potes Made in France. - Banheiro e cozinha equipada: Com micro-ondas para aquecer garrafas, pia para lavar as mãos, etc. - Banho de sol: O solário oferece áreas de banho de sol para você aproveitar ao máximo o sol. Não se esqueça dos óculos escuros, bonés e chapéus, pois o reflexo na água é mais intenso.Sala de estar com sofá de couro, mesa e cadeiras: Para aqueles que preferem sombra, a sala de estar está equipada com um sofá de couro, mesa e cadeiras.Este passeio de barco solar House promete a você uma escapada inesquecível, combinando luxo e respeito ao meio ambiente, ao mesmo tempo em que lhe oferece uma perspectiva única dos belos vinhedos de Champagne. Pacote Flânerie - 1 hora - Em torno de Aÿ, navegue entre as duas comunas de Aÿ, mergulhe na história do Clos des Goisses, da destilaria Goyart, das encostas de Ay, Mutigny e Mareuil.

Você descobrirá as áreas mais famosas ao redor de Epernay, a capital dos vinhedos de Champagne: a "Côte des Blancs", conhecida como o reino do Chardonnay Grand Cru, e o Vale do Marne, famoso por suas encostas históricas que produzem Pinot Noir, onde nasceu Champagne. Visita a 2 famílias de produtores/cultivadores independentes com explicações sobre o processo de fabricação do champanhe, visita a prensas, vinícolas e adegas. Degustação de 6 Champagnes Grand Cru/Premier Cru diferentes, incluindo Champagnes naturais (sem dosagem), extra brut, vinhas velhas, vintages, envelhecidos em barris de carvalho, etc. Além dos champanhes, experimente os 3 álcoois e aperitivos essenciais de Champagne: Ratafia, Fine de la Marne e Marc de Champagne da Destilaria Goyard, a mais antiga de Champagne. Nosso passeio de descoberta pelos vinhedos e vilarejos da "Côte des Blancs" passa em frente ao "Château de Saran", uma propriedade de prestígio do grupo LVMH (proprietário da Dom Pérignon, Veuve Clicquot, etc.) e local de produção da Champagne Moët & Chandon. Uma passagem comentada também está planejada na famosa "Avenue de Champagne" em Epernay, onde estão localizadas as magníficas mansões e edifícios de produção das casas de champanhe Moët & Chandon, Perrier Jouët, Pol Roger, etc. Ao visitar Hautvillers, a vila chamada de "Berço do Champagne", você poderá desfrutar de um tour particular pela igreja onde está o túmulo de Dom Pérignon, conhecido como o pai espiritual do Champagne. Em Hautvillers, também faremos uma parada para admirar a mais magnífica vista panorâmica de Champagne, com vista para o Vale do Marne, nas encostas listadas como Patrimônio Mundial da Unesco, onde Dom Pérignon realizou seus experimentos. É o local ideal para tirar fotos inesquecíveis de você e da paisagem de tirar o fôlego. Aqui também discutiremos a viticultura sustentável e explicaremos o gerenciamento do vinhedo. Que programa! Acredite em mim, você se tornará um especialista em champanhe depois desse passeio!

Durante este dia privado, descobrirás a famosa "Côte des Blancs", o reino do Chardonnay Grand Cru e as encostas históricas do Vale do Marne, classificadas como Património Mundial da Unesco, onde nasceu Champagne. O nosso passeio de descoberta pelas vinhas e aldeias da "Côte des Blancs" passa em frente ao "Château de Saran", uma prestigiada propriedade do grupo LVMH (proprietário de Dom Pérignon, Veuve Clicquot, etc.) e local de produção do Champagne Moët & Chandon. Está igualmente prevista uma passagem comentada na famosa "Avenue de Champagne" de Epernay, capital da vinha de Champagne, onde se encontram as soberbas mansões e edifícios de produção das casas de Champagne Moët & Chandon, Perrier Jouët, Pol Roger, etc. Visita 2 famílias de viticultores independentes com explicações sobre o processo de fabrico do champanhe, visita os lagares, as adegas e as caves. Prova vários Champagnes Grand cru/Premier cru: Champagnes naturais (sem dosagem), entra brut, vinhas velhas, vintages, envelhecidos em barris de carvalho, etc. As provas são comentadas com conselhos de degustação. Para além dos Champagnes, prova os álcoois e aperitivos essenciais de Champagne: Ratafia, Fine de la Marne e Marc de Champagne da destilaria Goyard, a mais antiga de Champagne. A aldeia de Aÿ-Champagne foi o principal centro da indústria de Champagne no século XVI. Os reis de França tinham aqui os seus próprios lagares e os vinhos de Champagne eram chamados "Vinhos de Aÿ". A vinha predominantemente plantada com Pinot Noir está classificada como Grand Cru, ao mais alto nível da denominação. Durante a nossa visita a uma parte desta aldeia histórica, discutiremos a gestão da vinha, as diferentes castas, o excecional "Terroir" e a viticultura sustentável. A visita inclui uma paragem em frente às sedes das famosas casas de champanhe de Aÿ, como Bollinger, Deutz e Ayala. Passa por outras aldeias e vinhas classificadas como Premier cru, incluindo Mareuil-sur-Aÿ, onde se situam as casas de champanhe Billecart-Salmon e Philipponnat. Quando visitares Hautvillers, chamado o "Berço de Champagne", desfruta de um tour particular na Igreja onde se encontra o túmulo de Dom Pérignon, conhecido como o pai espiritual de Champagne. Em Hautvillers, faremos também uma paragem para apreciar o mais magnífico panorama de Champagne com vista para o Vale do Marne, onde Dom Pérignon realizou as suas experiências de vinificação. É o local ideal, no coração da vinha, para tirar fotografias de ti e desta paisagem de cortar a respiração. Para o almoço, selecionámos para si champanhes e bares apreciados pelos habitantes locais para partilhar este momento de convívio*. Na ementa, para acompanhar o teu champanhe (1 garrafa para 2), por exemplo: tábuas gourmet de charcutaria e queijo com pão e salada, pratos prontos da quinta, biscoitos regionais e café. Ao reservar o teu tour gastronómico, informa-nos se tens alergias alimentares ou se tens alguma necessidade de dieta. *Dependendo do dia da excursão, o local do almoço pode variar.

Desfruta de um dia privado inesquecível em Reims, Epernay e nas suas aldeias circundantes. Descobre as vinhas mais famosas e os lugares de tirar o fôlego da região perto de Epernay, que fazem parte do Património Mundial da Unesco. A Catedral de Reims, local de coroação dos reis de França, classificada pela UNESCO, é o primeiro passo essencial da tua estadia em Champagne. Antes de te dar a oportunidade de explorar o seu interior, o teu guia apaixonado explicará a história e os mistérios da Catedral. Em Epernay, capital da vinha de Champagne, percorre a "Avenue de Champagne" onde se encontram as soberbas mansões e edifícios de produção das casas de Champagne Moët & Chandon, Perrier Jouët, Pol Roger, etc. Descobre as vinhas e as aldeias Grand Cru/Premier Cru nas encostas históricas de Champagne, predominantemente plantadas com Pinot Noir, que foram classificadas em 2015 como Património Mundial da Unesco. Visita a uma família de produtores/cultivadores independentes com explicações sobre o processo de fabrico do champanhe, visita à prensa, à adega e à cave. A visita será seguida de uma prova comentada de vários dos seus Champagnes. Para além dos Champagnes, prova os 3 álcoois e aperitivos essenciais de Champagne: Ratafia, Fine de la Marne e Marc de Champagne da destilaria Goyard, a mais antiga de Champagne. A aldeia de Aÿ-Champagne foi o principal centro da indústria de Champagne no século XVI. Os reis de França tinham aqui os seus próprios lagares e os vinhos de Champagne eram chamados "Vinhos de Aÿ". A vinha é classificada como Grand Cru, o nível mais elevado da denominação. Na nossa visita a uma parte desta aldeia histórica e à sua conhecida vinha, discutiremos a gestão da vinha, as diferentes castas, o excecional "Terroir" e a viticultura sustentável. A visita inclui uma paragem em frente às sedes das famosas casas de champanhe de Aÿ, como a Champagne Bollinger, a Deutz e a Ayala. Na visita a Hautvillers, chamada de "Berço do Champagne", desfruta de um tour particular na Igreja onde está o túmulo de Dom Pérignon, conhecido como o pai espiritual do Champagne. Em Hautvillers, faremos também uma paragem para apreciar o mais magnífico panorama de Champagne com vista para o Vale do Marne, o local onde Dom Pérignon realizou as suas experiências de vinificação. É o local ideal, no coração das vinhas, para tirar fotografias inesquecíveis de ti e desta paisagem de cortar a respiração. Para o almoço, selecionámos para si Champanhe e bares de jantar apreciados pelos habitantes locais para partilhar este momento de convívio*. Na ementa, para acompanhar os teus copos de champanhe (uma garrafa de champanhe para 2 pessoas), por exemplo: pratos gourmet de charcutaria e queijo com pão e salada, pratos prontos da quinta, biscoitos regionais e café. Ao reservar o tour gastronómico, informa-nos se tens alergias alimentares ou se tens alguma necessidade de dieta. *Dependendo do dia da excursão, o local do almoço pode variar.