Coisas para fazer em

Maipú, Mendoza

Este passeio por entre vinhedos mostrar-te-á como algum esforço humano transformou o deserto num oásis moderno. Vais ficar a saber como isto foi conseguido através de um sistema de irrigação de canais herdado dos Huarpes, os habitantes nativos desta região. Visitarás duas ou três adegas selecionadas nas regiões de Luján de Cuyo ou Maipú. É uma zona onde os teus guias enólogos te explicarão o processo de elaboração do vinho. Depois desta lição educativa, terás também a oportunidade de provar alguns dos melhores vinhos da região em ambas as adegas. Na opção regular, visitarás uma fábrica de azeite de oliva, outra especialidade da região de Mendoza. No final da excursão, voltarás ao teu alojamento na cidade de Mendoza.

Começamos às 14:00 horas procurando passageiros nos hotéis da cidade de Mendoza, levamos aproximadamente 45 minutos para procurar todos. Visitamos 3 adegas, uma artesanal, uma industrial e uma adega de vinho doce em Maipu, também uma fábrica de azeite. São 4 visitas no total. Regressam às 20:00 h. Todas as entradas e provas estão incluídas no preço. Em cada adega provaremos 3 vinhos diferentes para comparar vinhos jovens e de idade, brancos, tintos e rosés. Durante a nossa visita à fábrica de azeite provaremos pão com azeite, pasta de azeitona e outras iguarias.

Saia da cidade de Mendoza e entre nas montanhas para um passeio a cavalo em uma fazenda. Aprenda sobre a rica cultura equestre da Argentina antes de saborear um delicioso churrasco local com os proprietários da fazenda. Termine sua excursão sentindo-se em paz e em harmonia com a natureza. Encontre seu motorista em Mendoza e siga direto para as montanhas em um passeio que dura aproximadamente uma hora. Conheça os donos da fazenda e seus cavalos, estes últimos serão cuidadosamente escolhidos para você. Conheça seu novo companheiro antes de subir na sela. Explore as trilhas locais e as paisagens montanhosas, com uma pausa de 15 minutos para tirar fotos das vistas panorâmicas das montanhas a 2.100 metros acima do nível do mar. De volta à fazenda, saboreie um típico churrasco argentino com cortes de carne suína e bovina acompanhados de saladas, legumes assados e vinho de excelente qualidade. Após o jantar, volte para Mendoza cheio de comida e paz do tempo passado na natureza.

Mendoza é uma das maiores regiões vinícolas do mundo. Com mais de 1.500 vinícolas espalhadas pelas regiões de Lujan de Cuyo, Valle de Uco e Maipu, explora amplos espaços abertos com nada além de vinhas, grandeza das montanhas e céu azul. Mendoza é um exemplo bem sucedido de um sistema de irrigação de canais herdado dos Huarpes, os habitantes nativos desta região, que transformaram o deserto num oásis moderno. Visita 2 adegas, prova vinhos, passeia entre vinhas e aprende como se faz o vinho. Depois, desfruta de um almoço de 3 pratos acompanhado de excelentes vinhos na Bodega Zuccardi, Bodega Salentein, Bodega Lopez, Tempus Alba, Bodega Norton ou Bodega Nieto Senetiner, com vastos vinhedos espalhados pelos principais terroirs da província de Mendoza. Visita 2 adegas nas regiões de Luján de Cuyo, Maipú ou Valle de Uco. Os teus guias enólogos explicarão o processo de elaboração do vinho. Após esta aula educativa, terás também a oportunidade de provar alguns dos melhores vinhos da região em ambas as adegas. Almoça em uma das vinícolas, dependendo da opção escolhida.

Você encontrará o motorista em seu hotel e depois seguirá para uma vinícola na região de Maipú. Aprecie a vista no caminho e visite duas vinícolas, como a Bodega Santa Julia de Familia Zuccardi, a Bodega La Rural com seu Museu do Vinho, a Bodega Carinae ou a Tempus Alba. Você poderá degustar excelentes vinhos nessas famosas vinícolas. Depois disso, siga para a renomada Antigal Winery para comer um almoço de três pratos no restaurante. Desfrute de uma excelente vista do vinhedo enquanto você saboreia a comida e toma o vinho que foi combinado com ela. Como alternativa, você pode ir à Bodega Bonfanti Winery ou à Bodega Hacienda del Plata para almoçar. Você pode terminar de comer e apreciar os arredores por um tempo. Por fim, volte para o carro e retorne a Mendoza para concluir a experiência.

O Tour do Vinho com um Asado Argentino é ótimo!!! Você será buscado no Hotel/Airbnb na região de Mendoza/Maipu/Lujan de Cuyo. O horário em que você será buscado pode ser às 9h30/10h30/11h30, dependendo também da programação da excursão. Somos flexíveis. Em seguida, um motorista particular levará você a duas vinícolas na região de Maipu ou Lujan. Lá você fará degustações de vinho e visitará as vinícolas. (As vinícolas podem ser Santa Julia, Tempus Alba, AMP Cava, Carinae, Antigal, La Rural, Bonfanti, Flichman, Trivento e outras excelentes. ) Após as vinícolas, José estará esperando por você com um perfeito churrasco argentino! Ele preparará o churrasco e ensinará a você como fazê-lo. Enquanto isso, você degustará excelentes vinhos e algumas bebidas típicas do nosso país. O típico Asado Argentino inclui Empanadas, diferentes cortes de carne como Lomo, Chorizos, Costillas com Chimichurri. E ele também prepara a sobremesa na grelha! Após o almoço, você será deixado no hotel/Airbnb

Visite 3 vinícolas na região de Maipu ou Lujan de Cuyo com transporte incluído (motorista particular) Maipu e Luján de Cuyo são conhecidos pela qualidade dos vinhos e pelas excelentes vinícolas. O passeio começa pela manhã. O motorista buscará você no seu hotel ou Airbnb. Você visitará 3 vinícolas de acordo com nossas recomendações e disponibilidade. Você terá degustações incluídas. Na terceira vinícola, você terá um almoço completo com vinho ilimitado! Nós vamos sugerir a você as melhores opções!!! A duração do passeio é de 5 a 7 horas.

Na Casa Vigil, prepare-se para ser hipnotizado por sua arquitetura convidativa, mergulhada na rica narrativa da Divina Comédia de Dante. Em meio a vistas deslumbrantes e obras de arte cativantes, você se entregará a uma experiência inesquecível com receitas de família e vinhos incríveis. Alejandro relembra com carinho os dias de sua infância na casa de seu avô materno Tristán, um imigrante italiano que recitava versos da Divina Comédia. Tristán, seu grande mentor, mostrou-lhe o caminho entrelaçado com a natureza e o estudo da terra. Retornar à Divina Comédia é uma homenagem poética às suas raízes. Como mestre vinicultor, Vigil e sua família nos convidam para um mundo onírico, regido por sentidos e emoções, recriando algumas passagens dantescas por meio de sua perspectiva única e pessoal. Assim surge o mundo da Divina Comédia de Chachingo, a Casa Vigil, nosso lar.

Na Casa Vigil, prepare-se para ser hipnotizado por sua arquitetura convidativa, mergulhada na rica narrativa da Divina Comédia de Dante. Em meio a vistas deslumbrantes e obras de arte cativantes, você se deliciará com um almoço inesquecível com receitas de família muito apreciadas. Embora a harmonização não esteja incluída, na chegada, você terá a oportunidade de escolher o acompanhamento perfeito para atender às suas preferências. Alejandro relembra com carinho os dias de sua infância na casa de seu avô materno Tristán, um imigrante italiano que recitava versos da Divina Comédia. Tristán, seu grande mentor, mostrou-lhe o caminho entrelaçado com a natureza e o estudo da terra. Retornar à Divina Comédia é uma homenagem poética às suas raízes. Como mestre vinicultor, Vigil e sua família nos convidam para um mundo onírico, regido por sentidos e emoções, recriando algumas passagens dantescas por meio de sua perspectiva única e pessoal. Assim surge o mundo da Divina Comédia de Chachingo, a Casa Vigil, nosso lar. Flexibilidade e qualidade garantida: os lugares e o guia podem mudar de acordo com a disponibilidade, mas a qualidade da sua experiência nunca será comprometida."

Visita à adega com almoço de 4 passos e visita à adega Embarca em uma experiência sensorial única ao longo das estradas do vinho de Mendoza. Esta excursão exclusiva levar-te-á a explorar três adegas tradicionais, onde cada paragem é uma oportunidade para te deliciares com os mais requintados sabores e aromas da região. Visitaremos bodegas tradicionais: Conheceremos os métodos clássicos de produção de vinho e desfrutaremos de uma degustação que te levará pelas melhores variedades. Finalmente, visitaremos uma terceira adega onde, para além da visita e da prova de vinhos, poderás provar alfajores de Mendoza. 4 Etapa Almoço na última adega: Desfruta de um almoço gourmet numa adega com pratos especialmente combinados com diferentes variedades de vinhos. Desde um espumante extra brut até um requintado Malbec, cada passo do menu foi concebido para realçar os sabores da comida e do vinho. Menu com harmonização de vinhos: Húmus de grão-de-bico, escabeche de legumes e maionese caseira servidos com pão focaccia, acompanhados de espumante Extra Brut. Duas empanadas de carne ou de legumes, acompanhadas de vinho seco "Naranjo". Bife de tira assado com batatas rústicas ou lasanha vegetariana, acompanhados de Malbec. Flan com doce de leite, acompanhado de Torrontés. Nota importante: No caso de não poder confirmar alguma das adegas mencionadas, será substituída por outra de igual qualidade e atenção enoturística.