Coisas para fazer em Kröv

Você está ansioso para fazer um ótimo passeio de carroça coberta pelos vinhedos de Kröv. Descubra a paisagem única de Moselle conosco durante uma degustação de vinhos em nossa carroça coberta. Você aprenderá muito sobre o processo de produção de vinho e, é claro, sobre a nossa filosofia. Depois de um "StartSecco", vamos começar. Com muitas especialidades de nossa linha de vinhos, é hora de você entrar! Vamos com nossa carroça coberta para os vinhedos próximos, ótimos pontos de vista e uma pequena pausa com pão e molho incluídos. DELICIOSO! No final do passeio, você terá uma bebida especial da destilaria da própria família ....mhhh

Durante a degustação de vinhos, você será guiado pela nossa vinícola. Começando com uma breve introdução às personalidades e à própria vinícola, você poderá dar uma olhada em nossa adega e ver onde o vinho fermenta. Na degustação de vinhos seguinte, você será guiado pelo ano do vinicultor em palavras e imagens. É claro que os aspectos mais importantes também não são negligenciados. Você verá em detalhes cinco vinhos de nossa linha. Durante a degustação, você poderá entender por si mesmo o que o vinicultor quer dizer quando fala de aromas frutados, minerais, de influência da madeira ou característicos do Riesling. Não podemos simplesmente usar palavras vazias. Ficamos felizes em explicar o que queremos dizer com nossas descrições. Não tenha medo de fazer perguntas, pois aqui você tem a oportunidade de obter respostas diretamente do enólogo.

Começa o teu passeio de barco em direção a Kröv. No caminho, poderás admirar e desfrutar da paisagem pitoresca. Quando chegares a Kröv, deixas o barco e diriges-te a uma taberna de vinhos a poucos minutos a pé. Uma deliciosa tarte flambée clássica ou vegetariana espera por ti para o almoço. Depois de te refrescares, o viticultor virá buscar-te e guiar-te-á pela aldeia e pelas vinhas de Kröv até à adega. Contar-te-á todo o tipo de factos interessantes sobre a aldeia, a viticultura e a região. Receberás mais informações sobre o vinho de Moselle na adega, onde poderás provar os seus deliciosos vinhos. Regressa ao cais com boa disposição e o barco leva-te de volta.

Mergulha no mundo fascinante da nossa arte de fazer vinho. Conhece-nos, os nossos vinhos e espumantes premiados e a nossa filosofia. Começamos com um espumante de boas-vindas na vinha vizinha da nossa adega. Aí verás o trabalho elaborado do viticultor. Poderás observar de perto os tractores de bitola estreita e a moderna tecnologia da vinha. Depois de uma visita ao lagar e à prensa de uvas, descerás aos corredores sagrados do viticultor. Na adega, entre os tradicionais barris de madeira e os reluzentes tanques de aço inoxidável, aprenderás os segredos da vinificação. Na nossa fábrica de espumante, aprenderás tudo sobre a produção de espumante segundo o método Champenoise. Aqui, poderás maravilhar-te com a nossa fábrica de engarrafamento, com a linha de desembarque e muito, muito mais. Os nossos vinhos premiados são provados num ambiente moderno durante uma extensa prova de vinhos. Quer seja tinto, rosé ou branco, seco ou doce, há um vinho para todos os gostos. Terás a oportunidade de responder às tuas perguntas durante uma conversa descontraída. Estamos ansiosos por te ver!

Descubra os segredos da produção de espumante segundo o processo de produção de alta qualidade da Méthode traditionnelle numa visita guiada pela nossa fábrica de espumante. Quais são as diferenças e semelhanças entre um espumante da Mosela e um champanhe? Aprenda muito mais e degorbe o seu próprio espumante com equipamento pessoal como lembrança para levar para casa. Mergulhe no mundo fascinante do nosso artesanato vinícola. Conheça-nos, os nossos vinhos e espumantes premiados, bem como a nossa filosofia. Começamos com um espumante de boas-vindas no vinhedo adjacente à nossa adega. Lá, o trabalho minucioso do vinicultor espera por si. Pode observar de perto os tratores de via estreita e a moderna tecnologia de vinicultura. Depois de visitar a adega e a prensa de uvas, desce-se às salas sagradas do vinicultor. Na adega, entre barris de madeira tradicionais e tanques de aço inoxidável brilhantes, aprende-se os segredos da produção de vinho. Na nossa fábrica de espumantes, recebe-se informações detalhadas sobre a produção de espumantes segundo o método tradicional. Aqui pode-se admirar a nossa linha de engarrafamento, a linha de degorgement e muito, muito mais. Durante a segunda degustação de espumante, você mesmo degorba o seu próprio espumante. Com a dosagem desejada, você determina o sabor. Você também encapsula e agrafa as garrafas. Você pode mostrar a sua criatividade ao criar o rótulo. Num ambiente moderno, podes desfrutar de uma seleção adicional do nosso sortido de alta qualidade. Para isso, é servida uma pequena seleção de petiscos. É uma oportunidade para esclarecer as tuas dúvidas numa conversa descontraída. Estamos à tua espera!