Coisas para fazer em Ivrea

IVREA e OLIVETTI: A cidade industrial que já era o futuro A visita consiste num passeio essencialmente ao ar livre para descobrir a história industrial da primeira fábrica de máquinas de escrever de Itália. Ao longo do percurso, são feitas paragens em alguns edifícios exclusivos, mediante disponibilidade. A visita ao interior acrescenta elementos e conhecimentos para refletir ainda mais sobre a inspiração modernista das estruturas. O património arquitetónico, no qual se insere o percurso, é um exemplo extraordinário de uma cidade modernista, cujas formas, materiais utilizados e conceção representavam o futuro da época e ainda hoje testemunham a interação entre história, funcionalidade e beleza.

Este passeio de 1 dia leva você a descobrir Canavese, a fronteira no sopé dos Alpes da região do Piemonte, uma porta de entrada natural entre a península italiana e a Europa. Esta região era uma encruzilhada para exércitos, comerciantes e peregrinos traçando as rotas da Via Salaria e Via Francigena através do vale do Monte Branco e dos Alpes Graie, chegando a Turim, a capital do Reino da Saboia e a primeira capital italiana. Esta terra de lagos, colinas, florestas e castelos é protegida pela Serra Morenica, uma das maiores colinas morainas do mundo. Aqui, os vinhedos desfrutam da doçura de seu microclima, produzindo excelentes vinhos, incluindo o Carema Nebbiolo e o Caluso Erbaluce. A culinária canavese tem sabores distintos, incluindo carnes curadas e queijos de pasto alpino, rolinhos de repolho savoy com carne, cebolas recheadas com amaretto, sopa de ervas selvagens "Ajucche" servida com pão e "Bagna Caòda"; o distinto molho de anchova servido como um molho para crudités. Tudo isso é apenas uma amostra do que o espera neste passeio. Itinerário detalhado: Meio-dia: Visita guiada em um dos castelos da região de Canavese. De acordo com a disponibilidade sazonal e as preferências dos clientes, as opções são o Castello di Agliè ou o Castello di Masino. Em seguida, desfrute de um almoço em um restaurante local com um menu fixo e vinho incluído. Tarde: Visita guiada à cidade de Ivrea seguida de degustação de vinhos em uma vinícola local.

Embarca numa visita guiada e numa experiência de degustação nesta destilaria histórica, que remonta a 1850, situada na encantadora área de Canavese, no Piemonte. Deixa que as vistas deslumbrantes do Parque Nacional Gran Paradiso, com as suas montanhas e paisagens, sejam o pano de fundo perfeito para a tua aventura. A destilaria, situada na base da antiga colina morínica, incorpora uma mistura única de história e inovação, empenhada em produzir bebidas espirituosas de qualidade superior. A tua viagem começa com as calorosas boas-vindas de um guia experiente que te apresentará o mundo da destilação artesanal. Enquanto passeia pela destilaria, descobrirá o processo meticuloso por detrás da elaboração de vermutes e outras bebidas espirituosas excepcionais. Os guias partilharão contigo fascinantes ideias sobre o compromisso da destilaria em equilibrar técnicas tradicionais com práticas modernas, assegurando que cada garrafa reflicta o carácter da sub-região de Canavese. Aprenderás sobre o cuidadoso processo de infusão que cria estes perfis aromáticos, com segredos transmitidos através de gerações. Ao longo da tua visita, irás apreciar mais profundamente o trabalho artesanal por detrás destas bebidas espirituosas, bem como os feitos notáveis da destilaria, tais como os múltiplos prémios que reconhecem os seus elevados padrões e dedicação à qualidade. O ponto alto da tua visita será a experiência de degustação, onde poderás saborear diferentes bebidas espirituosas e vermutes. Cada seleção foi cuidadosamente elaborada, mostrando a diversidade e a riqueza dos ingredientes locais. Cada vermute é acompanhado de explicações detalhadas, permitindo-te apreciar os meandros dos seus sabores e aromas. Com cada degustação subsequente, desfruta dos perfis e estilos contrastantes das bebidas espirituosas que vais provar. Este guia de turismo e experiência de degustação é um convite para celebrar a essência do artesanato, a beleza dos ingredientes locais e a paixão pela perfeição que define esta destilaria excecional no coração do Piemonte.