Florença: Aula de preparação de pizza e gelato

Fornecedor da atividade:Towns of Italy
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Florença: Aula de preparação de pizza e gelato
Fornecedor da atividade:Towns of Italy
4,8  / 5988 avaliações
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Experimente uma aula de culinária em Florença e aprenda sobre a história por trás de dois alimentos básicos da culinária italiana. Prepare uma pizza deliciosa e assista a uma demonstração de fabricação de gelato com um chef especialista.

Sobre este tour

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Duração 3 horas
Consulte a disponibilidade para ver os horários de início.
Instrutor
Inglês
Acessibilidade

A experiência Originals

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Parte do conteúdo foi traduzido automaticamente. Veja a versão original em Inglês.

Destaques

  • Desfrute de uma aula de preparação de pizza e gelato com um chef profissional em Florença
  • Descubra como criar sua própria pizza autêntica usando ingredientes frescos
  • Pratique a formação de massa de pizza com dicas e truques de seu chef instrutor
  • Aprenda sobre a cultura do gelato na Itália e os segredos dessa sobremesa tão popular
  • Sente-se com uma taça de vinho Chianti e desfrute de um jantar criado por você mesmo

Descrição

Aprenda a fazer pizza autêntica e desfrute de uma demonstração de fabricação de gelato em uma aula no final da tarde em Florença. Descubra as dicas e os truques usados pelos habitantes locais para criar dois dos alimentos mais adorados da Itália com seu chef profissional. Primeiro, crie um pizzaiolo, começando com a prática da técnica para criar uma massa de fermento durável e flexível para a pizza. Estique a massa até obter uma consistência quase fina como papel e use alguns ingredientes frescos para criar um molho de tomate saboroso e leve. Depois de preparar a deliciosa pizza, aprenda como o autêntico gelato é criado e descubra por que ele continua sendo a sobremesa favorita da Itália. Saiba mais sobre a cultura global do gelato que continua a crescer. Veja como os ingredientes crus são usados como bases e descubra os princípios para selecionar os melhores produtos disponíveis. Em seguida, você assistirá a uma apresentação de fabricação de gelato e degustará um delicioso gelato com sabor de chocolate. Após a aula, desfrute de um jantar com suas próprias criações e uma taça de vinho Chianti.

Inclui

  • Aula de culinária
  • Chef profissional
  • Todos os ingredientes
  • Uso de avental e utensílios de cozinha
  • Jantar com vinho (refrigerantes para crianças)
  • Demonstração de fabricação de gelato
  • Certificado da aula
  • Embarque e desembarque no hotel
  • Pontas

Atividade não recomendada para

  • Pessoas com intolerância ao glúten

Selecione o número de participantes e a data

Participantes

Data

Ponto de encontro

Encontre-se nas aulas de culinária de Florença em cidades da Itália. O ponto de encontro é próximo ao Mercado Central de San Lorenzo.

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Informações importantes

Não permitido

  • Animais domésticos

Bom saber antes

  • Crianças ou adolescentes menores de 18 anos devem estar sempre acompanhados por pelo menos um adulto. Se esse requisito não for atendido, o fornecedor da atividade se reserva o direito de excluir o participante menor de idade e nenhum reembolso será feito

Avaliações de clientes

Avaliação geral

4,8 /5

com base em 988 avaliações

Resumo das avaliações

  • Guia
    4,9/5
  • Custo-benefício
    4,7/5
  • Serviço
    4,7/5
  • Organização
    4,6/5

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Por estrela

Ordenar por:

A
Allison – Estados Unidos7 de abril de 2024  – Reserva verificada
We thoroughly enjoyed every aspect of our pizza and gelato cooking class. Our professional chef included excellent cooking tips, and wove history, culture, and local anecdotes into the demonstration. This class is geared to families with children up to adults. The food was delicious, and we made special memories that we can bring back home when we make our own pizza and gelato. I highly recommend this company and activity as a “must do” while in Florence.
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N
Nicole – Reino Unido7 de abril de 2024  – Reserva verificada
This was a fun thing to do as a family but be forewarned that you don’t actually eat anything until about 9pm! We had two hungry teens with us and they were getting pretty desperate by the end. Had we eaten a snack beforehand, I think we would have been more relaxed. Andrea, our chef teacher, was really excellent.
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M
Mélinda – França7 de abril de 2024  – Reserva verificada
Cours de cuisine en anglais, on était répartis en groupe de 4 tables, nos deux « chefs » cuisiniers du jour étaient très sympathiques et à l’écoute, nous ont donné des anecdotes sur l’histoire de la cuisine italienne mais aussi des bons conseils sur la ville de Florence, cours accessible pour tous (enfants, adultes, débutant en cuisine). Nous avons eu l’envoi des recettes de cuisine à la fin par e-mail. Nous recommandons cette expérience.
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ID do produto: 18995

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