Epernay

Tours

Descobre a região de Champagne em França num tour particular ou partilhado de degustação de vinhos a partir de Paris. Explora uma casa de champanhe de topo e uma adega familiar, com muitas provas de vinho e um almoço tradicional francês durante o dia. Começa com um serviço de busca no hotel com localização central em Paris. Encontra o teu motorista-guia e viaja numa acolhedora minivan com ar condicionado até à região de Champagne. Desfruta de saborosos croissants pelo caminho, enquanto o teu guia te diz tudo o que precisas de saber sobre o universo espumante do champanhe. Quando chegares a Champagne, começa o teu dia com uma visita a uma prestigiada propriedade de champanhe (uma de Moët & Chandon, Mumm, Veuve Clicquot, Mercier, Pommery, Lanson). Descobre galerias intermináveis cheias de garrafas e, claro, termina o tour guiado com uma degustação. Continua a viagem e admira as paisagens enquanto te diriges para uma tranquila vinha. Desfruta de uma prova de vinhos locais conduzida pelo teu guia especializado. Descobre os princípios básicos da prova profissional de vinhos e como identificar as caraterísticas de cada vinho. Pára para almoçar numa casa de champanhe familiar ou num restaurante local de topo. Prova várias taças de champanhe, tais como Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Champagne Rosé e ratafias (licor doce). Acompanha os vinhos com um delicioso almoço de autêntica cozinha francesa. Depois do almoço, desfruta de um passeio digestivo pelas vinhas da Côte des Blancs e do Vallée de la Marne. Aprende as caraterísticas do Pinot Noir, do Chardonnay e do Pinot Meunier, e desfruta de uma vista deslumbrante sobre a vinha. Por último, mas não menos importante, visita uma outra adega familiar onde poderás aprender a arte do sabrage ou do dégorgement "à la volée" (uma técnica para abrir uma garrafa de champanhe). Prova vários champanhes deliciosos antes de regressares a Paris, onde te deixarão numa zona central.

Embarca numa tarde inesquecível de visita à região de Champagne, com início em Reims às 14h00, mesmo em frente ao posto de turismo da estação de comboios de Reims Centre (endereço: Cour de la Gare, 51100 Reims). Este passeio leva-te à encantadora aldeia de Hautvillers, o berço do Champagne, onde poderás explorar a sua rica história e visitar a igreja onde Dom Pérignon está enterrado. Depois, visita dois produtores familiares de Champagne, onde aprenderás sobre os métodos tradicionais de produção de Champagne. Em cada adega, desfrutará de três provas dos seus champanhes de assinatura, proporcionando-lhe uma experiência completa e envolvente. No final do dia, terás provado um total de seis champanhes distintos e terás adquirido uma apreciação mais profunda do trabalho artesanal por detrás desta bebida icónica. A visita termina às 18h30 e regressa ao ponto de partida no posto de turismo da estação de comboios do centro de Reims.

Experimente Aÿ-Champagne durante uma excursão, degustação e experiência de almoço em uma típica casa de champanhe no meio dos vinhedos Le Clos Corbier Champagne. Veja adegas escavadas na década de 1850 e uma prensa tradicional. Aprenda os segredos do processo de fabricação do champanhe. Chegue à vinícola, sente-se e aproveite sua aula de degustação com um teste de champanhe. Treine seu olfato para identificar diferentes aromas e sabores que podem ser encontrados no Champagne por meio de uma oficina olfativa. Torne-se competitivo ao identificar cegamente 3 champanhes diferentes de várias pequenas vinícolas, enquanto come lanches locais. Em seguida, mergulhe no estilo de vida francês com um almoço casual de especialidades regionais caseiras como pâté en croute (massa recheada com carne), queijo Langres ou bolo de biscoito rosa combinado com uma variedade de champanhes. Continue suas degustações com o vinho tinto local, Côteaux Champenois, e o licor regional conhecido como Ratafia. Termine sua experiência com champanhe após o almoço no início da tarde.

Chega a uma bela casa de champanhe chamada Vollereaux Champagne, no Vale do Marne, em Champagne. Começa o tour guiado de 1 hora com uma visita guiada às caves históricas. Aprende sobre a história da casa e o processo de fabrico do champanhe. Descobre como a casa foi fundada em 1805 e agora se estende por mais de 100 hectares, abrangendo as 13 aldeias de Coteaux Sud d'Epernay. Descobre como a 6ª geração da família Vollereaux continua um legado de 200 anos de gestão familiar na casa de champanhe. No final da visita, prova 3 champanhes diferentes e sente o sentimento de partilha e de união que reflecte a história da família e as suas actividades.

Visita o único lugar no mundo que cultiva e produz Champagne numa viagem de 1 dia a partir de Paris. Faz uma visita guiada à Casa de Champanhe Nicolas Feuillatte e a uma adega familiar. Aproveita as oportunidades de degustação incluídas e a oportunidade de descobrir a Catedral de Reims durante o dia. Começa a visita a partir de Paris num minibus que te levará até Champagne. Visita a pitoresca capela da Abadia de Hautvillers, que é também o local de sepultura de Dom Pérignon, o pai de Champagne. Aprende sobre ele com o teu guia, depois encontra-te com um produtor local para ouvires sobre o processo de cultivo do vinho. Desfruta de uma visita guiada à Casa de Nicolas Feuillatte, o maior produtor de champanhe do mundo. Prova 3 taças de champanhe na visita à casa de champanhe. Terás também a oportunidade de provar pelo menos 3 tipos diferentes de champanhe numa adega familiar local e de comprar algumas garrafas para recordação. Antes de regressares a Paris, visita a Catedral de Notre Dame de Reims, um dos modelos definidores da arte gótica, e tem tempo livre para ver a área onde 25 reis franceses foram coroados.

Recolha de opções 1: Recolha em Reims às 9h00 em frente ao posto de turismo da estação de comboios de Reims Centre (https://maps.app.goo.gl/tDwpQpJ57NGghT2i8). Para as chegadas de comboio, sai pelo REIMS CENTER. Segue em direção a Epernay, a capital de Champagne, para descobrir a região e o seu terroir único. Opção Pick-Up 2: Recolha em Epernay às 9h35 em frente ao Posto de Turismo de Epernay (https://maps.app.goo.gl/Bc4HZiv3J8tuqRa49). Passa pela famosa Avenue de Champagne, repleta de prestigiadas casas de champanhe. Opção Pick-Up 3: Recolha em Mareuil-sur-Ay às 9h45 no Le Clos Corbier (https://maps.app.goo.gl/9vvchofvBDXjKWEF9). O serviço de minivan não está incluído para este local. Chega a Le Clos Corbier, onde as e-bikes estarão prontas para a tua aventura no campo de Champagne. Percorre as aldeias Premier e Grand Cru para chegar a alguns dos locais mais bonitos e remotos de Champagne. Desfruta de vistas deslumbrantes sobre as vinhas classificadas pela UNESCO e depois visita Hautvillers, o local de nascimento de Champagne. Aqui, verás a igreja onde Dom Pérignon está enterrado. Nota: Não consumirás álcool durante o passeio de bicicleta, pois é proibido beber durante o mesmo. No regresso ao Le Clos Corbier, desfruta de uma visita à adega, de uma prova de champanhe e de uma introdução ao processo de fabrico do champanhe. Desfruta de um almoço tradicional francês com especialidades locais como folhados de queijo, paté-croute, quiche e biscoito rosa de Reims (adaptável a necessidades dietéticas). Nota importante: Os participantes devem sentir-se confortáveis e confiantes a conduzir uma bicicleta, uma vez que as bicicletas eléctricas são mais pesadas do que as bicicletas normais. Por razões de segurança, podemos recusar a participação à partida se os convidados não demonstrarem experiência suficiente em ciclismo. A entrega é feita às 15h00 (Mareuil-sur-Ay), 15h15 (Epernay) e 16h00 (Reims).

Embarca numa viagem de 1 dia exclusiva para pequenos grupos de Paris à região de Champagne. Esta viagem de 1 dia cuidadosamente selecionada promete um encontro íntimo com a diversidade da região de Champagne, desde uma vinha familiar a uma famosa casa de Champagne. Desfruta de sete degustações durante o dia, incluindo uma bebida secreta local. Saboreia um almoço delicioso acompanhado de champanhe fino e conclui o dia com uma visita e uma degustação numa casa de champanhe de renome mundial. Mergulha na arte de fazer champanhe, na história e nas caraterísticas únicas de cada adega com o teu guia de turismo apaixonado. Esta experiência cuidadosamente selecionada garante um dia memorável no coração de Champagne, rodeado por vinhas que são Património Mundial da UNESCO.

Embarca numa viagem de 1 dia exclusiva de Paris à região de Champagne, limitada a apenas 15 pessoas. Esta viagem de 1 dia cuidadosamente selecionada promete um encontro íntimo com a diversidade da região de Champagne, desde uma vinha familiar a uma famosa casa de Champagne. Desfruta de 7 degustações durante o dia, incluindo uma bebida secreta local, saboreia um almoço delicioso acompanhado de champanhe fino e conclui o dia com uma visita e uma degustação numa casa de champanhe de renome mundial. Guiado pelo nosso experiente guia de turismo, mergulha na arte de fazer champanhe, na história e nas caraterísticas únicas de cada adega. Esta experiência cuidadosamente organizada garante um dia memorável no coração de Champagne, rodeado por vinhas que são Património Mundial da UNESCO.

Durante a tua experiência de 2 horas, contar-te-emos a história da região de Champagne e o trabalho da vinha de acordo com as estações do ano. Faz uma viagem no tempo enquanto desfrutas do conforto do nosso veículo de época: um Estafette Alouette Renault. Prova de champanhe no meio das vinhas. As nossas provas têm lugar no coração das vinhas, independentemente do tempo (chuva, frio, vento). Para aproveitar ao máximo a experiência, recomendamos que te vistas bem. Paragens com vista para a vinha. A oportunidade de fotografar paisagens e pontos de vista magníficos. Iniciação ao "sabrage" da garrafa de champanhe.

Descobre a nossa propriedade, começando pelo jardim onde crescem as vinhas do nosso avô, passando pelo coração das nossas vinhas e descendo até às profundezas frescas da nossa adega. A visita termina com uma degustação de três champanhes e do nosso emblemático Ratafia Champenois. É uma oportunidade de conhecer os terroirs únicos de Mareuil-le-Port, Épernay e Tours-sur-Marne. Com o teu guia, mergulha na nossa visão do champanhe, enraizada num compromisso com a biodiversidade e a viticultura sustentável. Descobre como a natureza do solo deixa a sua marca em cada cuvée. Aprende a arte da degustação e deixa-te levar por uma experiência única que mistura sabor, tradição e terroir. Fica a 2 horas de Paris, a 20 minutos de Épernay e a 30 minutos de Reims.