Lago de Garda: Experiência de aula de culinária para pequenos grupos com vinhos
Mergulhe nas delícias culinárias do norte da Itália com nossa exclusiva aula de culinária de cinco horas, localizada em uma vila pitoresca cercada pela vegetação exuberante perto do Lago de Garda. Projetada para pequenos grupos, essa experiência íntima permite que você explore os ricos sabores e tradições da culinária italiana em um ambiente personalizado. Ao chegar, você será recebido por nossos chefs especializados, que o guiarão por uma jornada prática de preparação de pratos italianos autênticos. Você poderá escolher entre dois menus requintados, cada um oferecendo um sabor distinto da região. O primeiro menu apresenta o clássico banquete italiano, no qual você aprenderá a preparar um ragù alla Bolognese cozido lentamente, nhoque de batata fresco e um tenro scaloppine de vitela. A experiência culmina com a criação de um tiramisù tradicional, tudo perfeitamente harmonizado com uma garrafa de vinho branco produzido localmente. Como alternativa, o segundo menu se aprofunda nos ricos sabores do vinho Amarone. Você preparará um risoto cremoso all'Amarone e um suculento filé de carne cozido no mesmo vinho robusto, seguido de uma sobremesa de fondant de chocolate decadente. Esse menu é acompanhado por uma taça de vinho tinto Amarone, que realça os sabores profundos de seus pratos. Durante a aula, nossos chefs compartilharão dicas e técnicas valiosas, garantindo que você ganhe confiança para recriar esses pratos em casa. Depois de criar suas obras-primas culinárias, você desfrutará de uma refeição descontraída no ambiente sereno da villa, saboreando os frutos do seu trabalho. Como lembrança dessa experiência memorável, você receberá um certificado de conclusão e um livreto de receitas para levar para casa. Quer você seja um cozinheiro experiente ou um iniciante apaixonado, essa aula de culinária oferece uma oportunidade única de conhecer a herança culinária do norte da Itália em meio ao cenário deslumbrante do Lago de Garda!