De Bordeaux: Excursão de 1 dia ao vinho do Medoc

Partindo de uma localização central em Bordéus, este tour em pequenos grupos explora a bela região vinícola de Medoc, em França. Irás em direção às famosas denominações produtoras de vinho, como Margaux, Saint Julien, Pauillac e Saint Estephe. Desfrutarás de 3 visitas a quintas Classified Growth ou Cru Bourgeois que foram cuidadosamente selecionadas pelo seu ambiente excecional e pela qualidade do vinho. Aprenderás tudo o que há para saber sobre a história das quintas, o processo de vinificação, bem como as técnicas utilizadas durante a vinificação. Segue-se uma sessão de prova de vinhos. A zona do Medoc abrange cerca de 5.700 hectares de vinhas declaradas, produzindo uma média de 300.000 hectolitros de vinho por ano. Das castas autorizadas, 50% da área vitícola é plantada com Cabernet Sauvignon e Merlot e, em menor escala, com Petit Verdot e Malbec. As castas Cabernet Franc e Carménère também são autorizadas pela regulamentação da AOC. Depois das provas, segue a estrada do castelo para ver alguns dos castelos mais famosos da região, como o Chateau Margaux, o Chateau Palmer ou o Chateau Pichon Longueville.