De Bordeaux: Excursão Degustação de Vinhos em Saint-Émilion

A região vinícola de Libournais abrange grande parte da denominada “Margem Direita” de Bordeaux. Batizada com o nome de sua capital histórica, a expressão "Margem Direita" geralmente se refere aos vinhos de duas áreas de Libournais: Pomerol e Saint-Émilion.

Há diversos vilarejos que compõem a região e compartilham o nome "Saint-Émilion", como é o caso de Montagne-Saint-Émilion e Saint-Georges-Saint-Émilion, conhecidas como denominações satélites. Esta área é delimitada a oeste por Pomerol.

Merlot é a uva dominante da região, seguida pela Cabernet Franc e por uma quantidade muito pequena de Malbec, que tende a desaparecer. O clima, bem como os solos frios e úmidos da região, dificultam o amadurecimento das uvas Cabernet Sauvignon e, por tal razão, estas são menos utilizadas no local. Parta em direção à região vinícola de Saint-Émilion e desfrute de uma degustação de vinhos em um famoso local de demoninação Château de Pomerol ou Saint-Émillion. Em seguida, participe de uma excursão guiada a pé na cidade de Saint-Émilion e confira os principais monumentos desta pitoresca aldeia no topo da montanha. Durante o seu tempo livre para almoçar e passear por conta própria, visite os monumentos subterrâneos de Saint-Émilion. À tarde, desfrute de mais uma visita e degustação de vinhos em uma das propriedades classificadas de Saint-Émilion.