Stay Hungry Stay Bologna (Fique com fome, fique em Bolonha)

A refeição será servida na minha acolhedora sala de estar, com um ambiente relaxante à luz de velas à noite e música jazz ao fundo Ar condicionado em todos os apartamentos para relaxar completamente Aulas de verão (4 de agosto a 4 de setembro) a refeição será servida no meu belo jardim, com sombra e brisa agradável Começa com um Aperitivo com um copo de vinho e a minha PIZZA CASEIRA muito saborosa! Como prato principal aprenderás a fazer 3 TIPOS DIFERENTES DE PASTA típica da cidade Tortelloni Tagliatelle Maccheroni COZINHADOS COM DOIS MOLHOS: Ragu' (molho à bolonhesa) Molho de tomate cereja fresco e manjericão Vais transformar um simples ovo num verdadeiro prato, partindo do zero. TU farás a massa manualmente e eu ensinar-te-ei todos os segredos do chefe Durante a refeição, oferecer-te-ei uma relaxante prova de vinhos, guiando-te através de algumas das melhores uvas italianas. Aprende sobre a história por detrás de cada garrafa e produtor e como combinar o vinho perfeito com a comida certa. Uma seleção muito precisa das MELHORES uvas de Itália que podes ESCOLHER: sangiovese, merlot, chianti, pinot grey, chardonnay de produtores italianos biológicos VINHO ILIMITADO está incluído, podemos abrir as garrafas que quiseres :) Menu vegetariano' 100% possível, todos os vegetais orgânicos SOBREMESA: O melhor TIRAMISU da tua vida, prometo! Receita da minha avó que passa de geração em geração na minha família há 80 anos...! Super cremoso e saboroso! Tenho um gatinho vermelho lindo e fofo em casa que se chama Ragu' :)