Museu da Ferrari, queijo parmesão, tour gastronômico com vinagre balsâmico

Você visitará algumas das mais famosas iguarias da Emilia-Romagna em um dia, visitará pequenos produtores locais de queijo Parmigiano e vinagre balsâmico tradicional de Modena, saboreará os produtos típicos e explorará o Museu Ferrari. Você será buscado pela manhã em seu hotel no centro da cidade de Bolonha ou na estação de trem de Bolonha, se chegar de trem. Bolonha tem uma boa conexão com Florença, Pádua e Verona, mas é altamente recomendável que você entre em contato conosco antes de reservar seus ingressos de trem, pois podemos aconselhá-lo sobre o trem mais adequado para você. Depois de uma viagem de aproximadamente uma hora, você começará o dia visitando uma fazenda de laticínios para aprender algo novo sobre os processos de produção do queijo Parmigiano Reggiano, desde as vacas até as rodas. A visita será realizada diretamente pela equipe do produtor, de modo que nenhuma de suas perguntas ficará sem resposta. Após o tour guiado, você terá uma degustação guiada. Nossa segunda parada é uma pequena fazenda onde a família produz vinagre balsâmico tradicional de Modena há gerações. Eles mostrarão a você o processo de produção e explicarão todas as peculiaridades do vinagre balsâmico e por que ele é tão apreciado até mesmo na alta gastronomia. Após a visita, você degustará diferentes idades de vinagre balsâmico produzido localmente. Estando na região, sua experiência não estaria completa sem a visita ao Museu da Ferrari em Maranello, para que você conheça a marca de supercarros mais famosa de todos os tempos, a Ferrari, e aprenda algo novo sobre sua história durante sua visita gratuita ao museu. No final do dia, o motorista levará você de volta à sua casa em Bolonha ou à estação de trem.