Trial Attic

Henri Willig er født og oppvokst i Katwoude, en liten landsby som ligger ved foten av en dyke mellom frodige grønne enger; et bildepostkorteksempel på nøyaktig hvordan Holland skal se ut! Henri og kona Riet overtok gården i 1974 og de har produsert tradisjonelt tilberedte oster av høy kvalitet siden den gang. Lær hemmeligheten bak de deilige ostene produsert av den familieeide Henri Willig-osten på ostesmakingsverkstedet i hjertet av Amsterdam. Bli en del av Henri Willig Cheese-familien og lær om den tradisjonelle osteprosessen i en autentisk ostefabrikatmosfære. Flerspråklige guider vil introdusere deg for familien og vise deg en kort film for å demonstrere osteprosessen, mens du nyter noen av de fineste ostene med ostedip og sennep. En osteopplevelse for hele familien. Etterpå kan du smake på mer ost i butikken og du får 10% rabatt på kjøp i ostebutikken.

Denne omvisningen til fots tar deg med på en reise gjennom byens rike og mangfoldige fortid. Du får lære om Amsterdams opprinnelse og byens vekst fra en liten fiskerlandsby til et stort handelssentrum. Er du klar for å tilbringe en dag i Amsterdam som en lokal innbygger? På denne turen blir du ledsaget av en venn fra Amsterdam, ikke en turistguide. Etter å ha smakt på den deilige smaken av Amsterdam-ost, besøker vi områdene der det er mulig å ta bilder. Deretter tar vi en kaffe på en lokal kafé og besøker de skjulte områdene.