Ting å gjøre i Reims

Oppdag Champagne-regionen i Frankrike på en delt eller privat vinsmakingstur fra Paris. Utforsk et av de beste champagnehusene og en familieeid vingård, med mange vinsmakinger og en tradisjonell fransk lunsj i løpet av dagen. Start med henting fra hotellet ditt sentralt i Paris. Her møter du sjåføren og guiden din, og reiser i en koselig minibuss med klimaanlegg til Champagne-regionen. Nyt smakfulle croissanter på veien, mens guiden din forteller deg alt du trenger å vite om champagnens glitrende univers. Når dere ankommer Champagne, starter dere dagen med et besøk på et prestisjefylt champagnehus (et av Moët & Chandon, Mumm, Veuve Clicquot, Mercier, Pommery, Lanson). Oppdag endeløse gallerier fylt med flasker, og avslutt selvfølgelig omvisningen med en smaksprøve. Fortsett reisen og beundre landskapet mens du tar deg til en rolig vingård. Nyt en smaksprøve av lokale viner ledet av din ekspertguide. Lær deg det grunnleggende om profesjonell vinsmaking, og hvordan du kan identifisere egenskapene til hver enkelt vin. Stopp for lunsj i et familiedrevet champagnehus eller på en lokal topprestaurant. Smak på flere glass champagne som Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Champagne Rosé og ratafias (søt likør). Kombiner vinene med en deilig lunsj bestående av autentisk fransk mat. Etter lunsj kan du nyte en fordøyelsestur gjennom vingårdene i Côte des Blancs og Vallée de la Marne. Lær om egenskapene til Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier, og nyt den fantastiske utsikten over vinmarkene. Sist, men ikke minst, besøker du en annen familiedrevet vingård der du kan lære kunsten å sabrere eller degorgerer "à la volée" (en teknikk for å åpne en champagneflaske). Smak på flere deilige champagner før dere drar tilbake til Paris, der dere blir satt av i et sentralt område.

Reise tilbake i tid på en guidet omvisning i den UNESCOs verdensarvlistede katedralen Notre-Dame de Reims, et monument for fransk gotisk kunst og arkitektur der mange av kongene i Frankrike ble kronet. Ved ankomst kan du beundre den fantastiske fasaden til katedralen, som dateres til middelalderen, før du drar inn for å oppdage kirkens mange hemmeligheter. Inne kan du beundre fine billedvev og glassmalerier fra 1200- til 1900-tallet. Lær mer om historien til kirken fra din lisensierte guide og oppdag hvilke konger som ble kronet der.

Utforsk Champagne-regionen og se den historiske byen Reims for å oppdage hvor franske kongelige ble kronet på en guidet dagstur fra Paris. Besøk champagneprodusenter, lær om regionens historie, smak på lokale viner og nyt en deilig lunsj på en lokal restaurant, lære om regionens historie, smake på lokale viner og nyte en deilig lunsj på en lokal restaurant. Vi henter deg på hotellet eller overnattingsstedet ditt, og setter kursen mot hjertet av champagneregionen, Épernay. Ta en guidet tur til et av de store champagnehusene, f.eks: Mercier, Nicolas Feuillatte, Veuve Clicquot, Taittinger, Moet & Chandon, Boizel eller andre berømte champagnehus, avhengig av tilgjengelighet, samt et mindre champagnehus senere på dagen. Lær om historien til navnebroren og nipp til god champagne. Oppdag lokal gastronomi og nyt en treretters lunsj på en lokal restaurant. Se vinrankene på nært hold mens den erfarne guiden din forteller deg om de ulike druesortene, terroiret og hva som gjør champagne så berømt. Besøk et lokalt champagnehus og møt menneskene bak produksjonen av denne fantastiske drikken. Smak på deres elegante og eksklusive produkt og hør om champagnehusets historie. Etterpå kan du nyte en tredje blindsmaking og lære å skille mellom ulike typer bobler i denne smaksprøven midt i vinmarkene. Transfer til den historiske byen Reims i Champagne-regionen i Frankrike. Se den Reimskatedralen, beundre den gotiske arkitekturen og lær om dens rolle i rolle i regionens historie og noen av de dyrebare skattene som finnes innenfor murene. Avslutt med å bli kjørt til hotellet etter å ha smakt og opplevd det beste champagnen har å by på.

Legg ut på en uforglemmelig ettermiddagstur i Champagne-regionen, som starter i Reims kl. 14.00, rett foran turistkontoret på togstasjonen Reims Centre (adresse: Cour de la Gare, 51100 Reims). Turen tar deg med til den sjarmerende landsbyen Hautvillers, Champagnes fødested, der du får utforske den rike historien og besøke kirken der Dom Pérignon ligger begravet. Deretter besøker du to familiedrevne champagneprodusenter, der du får lære om de tradisjonelle metodene for champagneproduksjon. På hver vingård får du tre smaksprøver av deres signaturchampagner, noe som gir deg en omfattende og oppslukende opplevelse. Når dagen er omme, har du smakt på til sammen seks forskjellige champagner og fått en dypere forståelse for håndverket som ligger bak denne ikoniske drikken. Turen avsluttes kl. 18.30, og du blir kjørt tilbake til startpunktet ved turistkontoret på togstasjonen i Reims sentrum.

Bli med ekspertguiden din kl. 09.20 foran turistkontoret på Reims sentralstasjon, og dykk ned i Champagnens verden. Besøk to små, familieeide produsenter og få et innsideperspektiv på champagneproduksjonen. Begynn med en grundig utforskning av en boutique-vingård. Lær om "méthode champenoise", og oppdag hele prosessen fra druepresning til lagring i kjelleren. Deretter får du en omvisning på vingården, inkludert cuverie og kjellere, før du får smake på tre av de fineste cuvéene. Deretter fortsetter du reisen i Champagne med et besøk på en annen vingård. Selv om dette besøket er kortere, er det ikke mindre virkningsfullt. Her kan du snakke direkte med eierne, få en omvisning i vinmarken og nyte ytterligere tre forskjellige cuvéer, og utforske mangfoldet av Champagnes smaker og aromaer på en rask, men innholdsrik opplevelse. Omvisningen avsluttes kl. 13.10 tilbake på Reims Centre jernbanestasjon. Enten du er en erfaren Champagne-elsker eller ny i de musserende vinenes verden, vil denne halvdagsturen gi deg et autentisk og minneverdig innblikk i hjertet av Champagne-regionen.

Dette champagnehuset har sine røtter i Passy-Grigny, en landsby i hjertet av Marne-dalen der den berømte presten Aime Caudron fikk en visjonær og lovende idé. I 1929 samlet han vinbøndene i landsbyen for å skape det som har blitt kjent som Meunier-druen. Den engelske omvisningen gir deg muligheten til å gå bak kulissene og lære hvordan Champagne lages. Fra Passy-Grignys første vinpresse til dagens moderne vinkjeller inviterer den både nybegynnere og eksperter inn i Champagnes unike og prestisjefylte univers. Opplevelsen avsluttes med en smaksprøve av tre champagner sammen med tre sjokolader.

Besøk det eneste stedet i verden som dyrker og produserer champagne på en heldagstur fra Paris. Ta en guidet omvisning på Nicolas Feuillatte Champagnehus og en familiedrevet vingård. I løpet av dagen får du også mulighet til å smake på champagnen og besøke Reimskatedralen. Start turen fra Paris med en minibuss som tar dere til Champagne. Besøk det sjarmerende kapellet i Hautvillers-klosteret, som også er gravstedet til Dom Pérignon, Champagnes far. Lær mer om ham sammen med guiden din, og møt deretter en lokal produsent for å høre om vindyrkingsprosessen. Vi får en omvisning i Nicolas Feuillatte-huset, verdens største produsent av champagne. Smak på tre glass champagne under omvisningen i champagnehuset. Du får også muligheten til å smake på minst tre forskjellige typer champagne på en lokal familiedrevet vingård og kjøpe med deg noen flasker som suvenirer. Før dere drar tilbake til Paris, kan dere besøke Notre-Dame-katedralen i Reims, et av de fremste eksemplene på gotisk kunst, og dere har også tid til å se området der 25 franske konger ble kronet.

Langs gatene og torgene vil guiden din forklare historien til Reims. Torg har alltid vært i hjertet av urban aktivitet, og er uovertruffen i sin evne til å fordype oss i en bys fortid. Å leke gjemsel med de forskjellige epokene vil være din store glede på denne tverrfaglige reiseruten. Antikk, middelaldersk, klassisk eller moderne... du er i ferd med å legge ut på en reise gjennom 2000 år med Reims historie. En reise som kulminerer med en drink på Sacrée Marianne i Halles du Boulingrin! Drikken det er snakk om vil selvsagt være Champagne, vinens konge, som også er en del av arven til Reims og regionen. En alkoholfri drikke vil bli servert til mindreårige under 18 år og til de som ikke ønsker å drikke champagne. (velg barnepris under bestillingsprosessen)

Dra inn i hjertet av Marne-dalen til den sjarmerende landsbyen Passy-Grigny, der ditt Champagne-eventyr venter. Bli med på en omvisning og oppdag alt som er verdt å vite om Champagne, inkludert de unike druene som brukes til å lage den og hvordan den produseres. Se både gamle og nye champagnepresser, se en minifilm om vinranker og vin, og få fyr på lidenskapen for Meunier-druer. På slutten av omvisningen får du en smaksprøve av tre champagner laget av druesorten Meunier.

Valgfri henting 1: Henting i Reims kl. 9:00 foran turistkontoret på Reims Centre jernbanestasjon (https://maps.app.goo.gl/tDwpQpJ57NGghT2i8). For togankomster, gå ut via REIMS CENTER. Kjør mot Epernay, hovedstaden i Champagne, for å oppdage regionen og dens unike terroir. Alternativ henting 2: Opphenting i Epernay kl. 09.35 foran turistkontoret i Epernay (https://maps.app.goo.gl/Bc4HZiv3J8tuqRa49). Vi kjører forbi den berømte Avenue de Champagne, som er omkranset av prestisjefylte champagnehus. Alternativ henting 3: Opphenting fra Mareuil-sur-Ay kl. 09.45 ved Le Clos Corbier (https://maps.app.goo.gl/9vvchofvBDXjKWEF9). Minibuss er ikke inkludert for dette stedet. Ankomst til Le Clos Corbier, der el-syklene står klare til å ta dere ut på eventyr på landsbygda i Champagne. Sykle gjennom Premier- og Grand Cru-landsbyer for å nå noen av Champagnes vakreste og mest avsidesliggende steder. Nyt den fantastiske utsikten over UNESCO-listede vinmarker, og besøk deretter Hautvillers, Champagnes fødested. Her får du se kirken der Dom Pérignon ligger begravet. Merk: Ingen alkohol vil bli inntatt under selve sykkelturen, ettersom det er forbudt å drikke under sykling. Når dere kommer tilbake til Le Clos Corbier, får dere et besøk i vinkjelleren, en champagnesmaking og en innføring i champagneprosessen. Nyt en tradisjonell fransk lunsj med lokale spesialiteter som ostepuffer, paté-croute, quiche og Reims rosa kjeks (kan tilpasses etter diettbehov). Viktig merknad: Deltakerne må være komfortable og trygge på å sykle, ettersom elsykler er tyngre enn vanlige sykler. Av sikkerhetsmessige årsaker kan vi nekte deltakelse ved avreise hvis gjestene ikke kan vise til tilstrekkelig sykkelerfaring. Avlevering er kl. 15.00 (Mareuil-sur-Ay), kl. 15.15 (Epernay) og kl. 16.00 (Reims).