Pisa: Den ultimate matrundtur med full toskansk måltid med en lokal guide
Sammen med lokalbefolkningen, som lever i byen hver dag, besøker du byens mest populære og historiske steder, og du får smake på de ekte "pisano"-smakene: fra de typiske toskanske salamiene og ostene, til den tradisjonelle focacciaen "cecina" (fra italiensk "ceci": kikerter), for å avslutte med en iskrem i en av de beste iskrembutikkene i byen. På denne matturen får du muligheten til å prøve følgende spesialiteter (avhengig av tilgangen på råvarer, sesong og kokkens valg): Kjøttpålegg fra Toscana: de berømte toskanske kjøttpåleggene sammen med et glass god rødvin i en av byens eldste vinbarer; Pici: Pici er den tradisjonelle spaghettien fra Toscana. Du får smake den på en av byens eldste restauranter. Ribollita: en annen rett fra bøndenes tradisjon, tilberedt på samme måte i generasjoner, på en av de mest typiske og livlige trattoriaene i Pisa. Pisansk rasegryte: en rik og tradisjonell pisansk rett, som du kan smake på en av de beste lokale tavernaene! Du vil ikke kunne smake den noe annet sted! Uccelletto-bønner med pølse: intens og tradisjonell toskansk rett tilberedt med cannellini-bønner, tomatsaus, salvie og sort pepper og servert med den deilige toskanske pølsen. Cecìna: veldig flat focaccia, laget ved å blande kikertemel med vann, salt og olivenolje. Myk på innsiden og sprø på utsiden; et must for alle som besøker Pisa! Gelato "Gourmet": en iskrem som består av sjeldne og uvanlige smaker som er et resultat av nøye research med lokale, ferske produkter.