Paris: Middagsshow på Moulin Rouge

Ta plass i en av verdens mest berømte kabareter under en forestilling av Moulin Rouge-forestillingen "Féerie", skapt av Doris Haug og Ruggero Angeletti, og koreografert av Bill Goodson. Lytt til musikk av Pierre Porte, levendegjort av 80 musikere og 60 korsangere.

Se en tropp på 100 artister, inkludert 60 korjenter som paraderer i 1000 flamboyante kostymer med fjær, rhinestones og paljetter. Kostymene er designet av Corrado Collabucci og håndlaget i noen av de mest berømte verkstedene i Paris, og de kompletteres av Gaetano Castellis overdådige scenografi og det gigantiske akvariet som er tilbake.

Oppgrader til et middagsalternativ og nyt tradisjonell fransk mat i et Belle Epoque-lokale med 850 sitteplasser. Hver middag inkluderer en halv flaske champagne per person, eller du kan velge to brus i stedet. Ytterligere drikkevarer koster ekstra. Barnemenyer er tilgjengelige på forespørsel etter bestilling.

Menyene er utviklet og orkestrert av kjøkkensjef Arnaud Demerville

Fra 20. mars til 18. juni 2025
Middagsforestilling med Toulouse-Lautrec-meny
Det store spektakulære showet "Féerie" - 1/2 flaske champagne - middag
Forretter
Tynne skiver av hjemmelaget kalveskinke med satay, rødkål coleslaw, karamelliserte cashewnøtter
eller
Ponzu-marinert laks, variasjon av vårgrønnsaker tilberedt og rå, frisket opp med mynte, yuzu-coulis
Hovedrett
Ovnsstekt kyllinglår fra frittgående høns, potetmos, dampet hvit asparges smaksatt med morkler, sennepssaus av fullkorn
eller
Langtidsstekt torskeloins, speltrisotto med grønne erter, chorizoemulsjon, parmesancrumble
Desserter
Lett kokosmousse og minikokoskaker, posjert rabarbra, coulis med verbenasmak
eller
Mandelbavariansk kremdessert, jordbærhjerte, granola med puffede maisflak

Middagsshow med Belle Époque-meny
Forretter
Hjemmelaget halvkokt foie gras, røkt i bøketre, artisjokker i ulike konsistenser, eple-sitroncoulis
eller
Langtidsstekt kalkunøsters, sautert brønnkarse, saltet smørpotet espuma, persilleolje
eller
Røkt laks fra "Fumaisons Provinoises", panna cotta på rødbeter og pepperrot, kalamansigelé, ørretrogn
Hovedrett
Panert kalvefilet mignon, polenta, mais med cancoillotteost, aromatisk urtecoulis, jus court
eller
Planchastekt piggvarfilet, hjemmelaget potetgnocchi med lagret parmesanost, grønn asparges, røkt te-dashi-buljong
Desserter
Gulrotkake, limefløteost, gulrot-appelsinsorbet, pekannøttkjeks
eller
Små "Tropézienne"-briocher med vanilje fra Madagaskar, rød fruktsorbet, hibiskusblomstcoulis

*Vår veganske meny og barnemeny er tilgjengelig på forespørsel.