Paris: Middagsshow på Moulin Rouge
Ta plass i en av verdens mest berømte kabareter under en forestilling av Moulin Rouge-forestillingen "Féerie", skapt av Doris Haug og Ruggero Angeletti, og koreografert av Bill Goodson. Lytt til musikk av Pierre Porte, levendegjort av 80 musikere og 60 korsangere. Se en tropp på 100 artister, inkludert 60 korjenter som paraderer i 1000 flamboyante kostymer med fjær, rhinestones og paljetter. Kostymene er designet av Corrado Collabucci og håndlaget i noen av de mest berømte verkstedene i Paris, og de kompletteres av Gaetano Castellis overdådige scenografi og det gigantiske akvariet som er tilbake. Oppgrader til et middagsalternativ og nyt tradisjonell fransk mat i et Belle Epoque-lokale med 850 sitteplasser. Hver middag inkluderer en halv flaske champagne per person, eller du kan velge to brus i stedet. Ytterligere drikkevarer koster ekstra. Barnemenyer er tilgjengelige på forespørsel etter bestilling. Menyene er utviklet og orkestrert av kjøkkensjef Arnaud Demerville Fra 2. januar til 19. mars 2025 Middagsforestilling med Toulouse-Lautrec-meny Det store spektakulære showet "Féerie" - 1/2 flaske champagne - middag Forretter Hjemmelaget andeskinke med grillede krydder, kålvariasjon, løkchutney, brødcrumble eller Saku tataki tunfisk smaksatt med sitrusfrukter, strukturert endivesalat, pepperrotkrem, karamelliserte valnøtter Hovedrett Langtidsbraisert oksekinn, dampede sandgulrøtter, polenta espuma, Grand Marnier-smaksatt jus court eller Langtidsstekt sei, crozetrisotto med søt løk, emulsjon av røkt bacon, Beaufort PDO-ost Desserter Pisket ganache med ristede peanøtter, kandiserte pærer, knasende crumble, sitron- og pæregelé eller Entremet med kastanjehonning, lett mousse, variasjon av dadler, hjemmelaget granola med tørket frukt Middagsshow med Belle Époque-meny Det store spektakulære showet "Féerie" - 1/2 flaske Champagne Laurent Perrier - Middag Forretter Hjemmelaget foie gras terrine med shiitakes, eple, andeconsommégelé med sake eller Perfekt kokt egg, variasjon av pastinakk, trøffelsuppe med kylling eller Røkt ørret fra Fumaisons Provinoises, smaksatt tarama, kalamansigelé, ørretrogn Hovedrett Stekt Bresse-kylling supreme, whiskysmaksatt scorzonera, helianthusmousseline, jus court eller Stekte kamskjell, risotto av Pompadour-potet med svart trøffel, Joinville zephyr Desserter Tahiti-vaniljefjær, bergamottdypet svampkake, crème brulée-hjerte, knasende limekjeks eller I Eton Mess-ånden, med eksotiske frukter, krem med niaouli-smak, knasende marengs Vær oppmerksom på at fra 20. januar til 2. februar 2025 vil Toulouse Lautrec- og Belle Epoque-menyene bli servert med to unike og identiske desserter: I Pavlovas ånd, med eksotiske frukter, krem med niaouli-smak og knasende marengs eller Pisket, ristet peanøttganache, små mandelkaker, pære i ulike konsistenser, sprø crumble *Vår veganske meny og barnemeny for denne perioden er tilgjengelig på forespørsel. *