Holyrood Distillery Visitor Centre & Shop

Utforsk Edinburgh med Bright Bus Tours! Hopp av og på i ditt eget tempo med City eller Britannia Tour, designet for å matche reiseruten din. Besøk ikoniske severdigheter som Edinburgh Castle, Royal Mile og Holyroodhouse, alt mens du nyter fascinerende lydkommentarer om bord. Start eventyret ditt på Waterloo Place og hopp på bussen for din perfekte tur! City Tour viser deg Edinburghs must-sees som det skotske parlamentet og Holyroodhouse, mens Britannia Tour tar deg med til perler som Royal Botanic Garden og Royal Yacht Britannia. Velg rute og la moroa begynne mens du utforsker Edinburgh på din egen måte! Enten du er på øverste dekk eller inne i bussen, kan du enkelt utforske byen og få utsikt over ikoniske bygninger og landemerker underveis. Med billetten din kan du nyte ekstra fordeler og rabatter, inkludert inngang til Holyrood Distillery og mange flere tilbud. Dette 24-timers passet gir deg tilgang til flere ruter og stopp på de beste stedene. Byturen inkluderer: - Waterloo Place - St Andrews Square - Lothian Street - Bread Street - Grassmarket - Lauriston Place - Johnstone Terrace - Edinburgh Castle - National Museum of Scotland - Holyrood Distillery - St Mary's Street - Museum of Edinburgh - Det skotske parlamentet - Dynamic Earth - Holyrood-palasset - Burns-monumentet Britannia Tour inkluderer følgende stopp: - Waterloo Place - St Andrew Square - Royal Botanic Garden - Newhaven Harbour - Royal Yacht Britannia - Victoria Quay - Water of Leith - Broughton Road - Stockbridge - The Scottish National Gallery of Modern Art - Torpichen Street - Haymarket - Edinburgh internasjonale konferansesenter - Bread Street - Johnston Terrace - Edinburgh Castle

Holyrood Distillery er et moderne destilleri i hjertet av det historiske Edinburgh, inspirert av omgivelsene, aldri redd for å eksperimentere og dedikert til å forme morgendagens brennevin. Den guidede opplevelsen begynner i loungen vår, der guiden din vil introdusere deg for Edinburghs bryggeri- og destilleringsarv. Mens du nipper til en sesongbasert cocktail, får du høre om hvordan destilleriet vårt - den første single malt whiskyprodusenten i byen på nesten 100 år - flytter grensene for moderne whiskyproduksjon, og om reisen vår så langt. I brennevinslaboratoriet og gindestilleriet er destillatørene våre travelt opptatt med å forske, skape og perfeksjonere væsken vår. Lær mer om hvordan vi bruker vår whiskyproduksjon til å lage vår prisbelønte Height of Arrows Gin. Sammen med en smaksprøve av vårt klassiske ginuttrykk vil guiden din illustrere tankeprosessen bak vår eksperimentelle tilnærming til å utvikle spennende smaksprofiler ved hjelp av bare tre nøkkelingredienser. Når dere går videre til whiskydestilleriet, kommer dere til hjertet av vår spritproduksjon. Se hvordan det skummer i vaskemaskinene og bobler i kobberpannene mens guiden viser de ulike fasene i whiskyproduksjonen. Fra arvemalt og spesialmalter til alternative gjærsorter - finn ut mer om hva vi gjør annerledes på Holyrood for å skape spennende og innovative smaker for single maltene våre. Avslutt omvisningen i vårt Cask Room, som minner om det tradisjonelle lageret der fatene våre utøver sin magi. Etter en guidet smaksprøve av single malt-whiskyen vår, kan du fordype deg i metodene våre for å skape smak gjennom vårt nøye utvalg av erfarne eikefat fra hele verden. Lær mer om whiskyindustrien og vår plass i brennevinsverdenen, og utfordre dine oppfatninger om lagring av whisky, smak og prestisje med noen myteknusende tips.

Utforsk Edinburgh med Bright Bus Tours! Hopp av og på i ditt eget tempo med City eller Britannia Tour, designet for å matche reiseruten din. Besøk ikoniske severdigheter som Edinburgh Castle, Royal Mile og Holyroodhouse, alt mens du nyter fascinerende lydkommentarer om bord. Start eventyret ditt på Waterloo Place og hopp på bussen for din perfekte tur! City Tour viser deg Edinburghs must-sees som det skotske parlamentet og Holyroodhouse, mens Britannia Tour tar deg med til perler som Royal Botanic Garden og Royal Yacht Britannia. Velg rute og la moroa begynne mens du utforsker Edinburgh på din egen måte! Enten du er på øverste dekk eller inne i bussen, kan du enkelt utforske byen og få utsikt over ikoniske bygninger og landemerker underveis. Med billetten din kan du nyte ekstra fordeler og rabatter, inkludert inngang til Holyrood Distillery og mange flere tilbud. Dette 24-timers passet gir deg tilgang til flere ruter og stopp på de beste stedene. Byturen inkluderer: - Waterloo Place - St Andrews Square - Lothian Street - Bread Street - Grassmarket - Lauriston Place - Johnstone Terrace - Edinburgh Castle - National Museum of Scotland - Holyrood Distillery - St Mary's Street - Museum of Edinburgh - Det skotske parlamentet - Dynamic Earth - Holyrood-palasset - Burns-monumentet Britannia Tour inkluderer følgende stopp: - Waterloo Place - St Andrew Square - Royal Botanic Garden - Newhaven Harbour - Royal Yacht Britannia - Victoria Quay - Water of Leith - Broughton Road - Stockbridge - The Scottish National Gallery of Modern Art - Torpichen Street - Haymarket - Edinburgh internasjonale konferansesenter - Bread Street - Johnston Terrace - Edinburgh Castle

Gå dypere inn i whiskyfremstillingsprosessen vår under en omvisning og samtale. Vi viser frem whiskyen vår på ulike stadier av modningsprosessen, og du får smake deg gjennom fire smaksprøver som spenner fra helt umodnet whisky til fullmodnet single malt. Bli kjent med de andre besøkende i vår koselige Holyrood at Home-lounge mens guiden ønsker dere alle velkommen til destilleriet. La oss introdusere deg for vår historie som en urban, moderne og innovativ whiskyprodusent som har satt Edinburgh tilbake på whiskykartet som byens første single malt-destilleri på over hundre år. Finn ut mer om Edinburghs bemerkelsesverdige bryggeri- og destilleringshistorie, og hvordan den har bidratt til å forme vår visjon om å lage whisky. Bli med guiden din inn i vårt Spirits Lab, hvor destillatørene våre er travelt opptatt med å forske, skape og perfeksjonere væsken vår. Oppdag det første trinnet i whiskyproduksjonen, og hvordan vi bruker gammelt bygg til å skape whisky med unik tekstur og munnfølelse. Ta en praktisk titt på spesialmalt, og lær hvordan ulike typer røstet malt kan påvirke smaken. Når dere går videre til whiskydestilleriet, kommer dere til hjertet av vår spritproduksjon. Lær mer om hvordan vi bygger på tradisjonelle bryggings- og destilleringsmetoder for å skape nye og spennende whiskyer. Få en større forståelse av hvordan gjærstammer skaper smak gjennom en prøvesmaking av to prøver av nyprodusert brennevin. Avslutt omvisningen i vårt Cask Room, som minner om det tradisjonelle lageret der fatene våre utøver sin magi. Oppdag hvordan ulike stadier av fatmodning og fatkrydring påvirker profilen til brennevinet vårt, og hvordan vi eksperimenterer med de uendelige mulighetene for å skape smak. Lær mer om whiskyindustrien og vår plass i brennevinsverdenen, og utfordre dine oppfatninger om modning, smak og prestisje ved å delta i en prøvesmaking av lagret new make-sprit og single malt-whisky.

Smak deg gjennom vår prisbelønte Height of Arrows Gin-serie med vår avslappede, interaktive og samtalebaserte Gin Tasting Experience! La oss ønske deg hjertelig velkommen til destilleriet vårt, mens du blir kjent med guiden og gruppen din for kvelden. Vi går videre til vårt brennevinslaboratorium og gindestilleri, der du får smake din første gin mens du lærer å mikse, lage og riste din helt egen cocktail! Mens guiden din tar deg med på en reise gjennom opprinnelsen til vår ginproduksjon, lærer du mer om den sofistikerte og komplekse smaken av ginen vår, og du får en ekstra skvett ren brennevin å nyte. Utforsk retningen for moderne ginproduksjon i Skottland med en smakebit bak kulissene av våre fremtidige prosjekter, ledsaget av en deilig gin-sjokoladetrøffel (laget i samarbeid med Edinburghs egen COCO Chocolatier). Til slutt kan du lage din egen perfekte Gin & Tonic med vår Height of Arrows-serie og et utvalg av førsteklasses miksere og garnityrer som du kan nyte i vår koselige destilleribar.

TURBESKRIVELSE Utforsk de beste ginene Edinburgh har å by på under den ultimate Gin & Cocktail Tour i Edinburgh. Nyt en smaksprøve av 7 forskjellige ginsorter - inkludert 6 lokale - mens våre egne gin-kjennere gir deg ekspertinnsikt i de forskjellige ginstilene, garnityrer, cocktails og mye mer. Eventyret begynner på et av Edinburghs lokale destillerier, før du vandrer gjennom de livlige gatene i den trendy Southside, og avslutter ginopplevelsen på en av Edinburghs ikoniske, tradisjonelle puber. Gin & Cocktail Tour passer for alle diettbehov, noe som gjør det til en inkluderende opplevelse for ginentusiaster av enhver smak. Vær imidlertid oppmerksom på at hvis du ikke liker gin eller er alkoholfri, kan en av de andre turene våre være et bedre alternativ for deg. Bestill ditt ginfargede eventyr i dag! TILLEGGSINFORMASJON Inkludert i prisen: Besøk 5 steder og nyt 7 ginbaserte cocktails med småretter på ett stopp Gangavstand: Omtrent 1 kilometer Passer for alle diettbehov, vennligst sørg for at du legger til denne informasjonen i kassen. Vi kan ikke ta hensyn til diettbehov med mindre vi vet det på forhånd.