Programok – Reims

Fedezze fel Franciaország pezsgővidékét egy közös vagy privát borkóstoló túrán Párizsból. Fedezze fel a legjobb pezsgőházakat és egy családi borászatot, ahol napközben számos borkóstolóra és hagyományos francia ebédre is sor kerül. A túra a párizsi szállodájából indul. Találkozzon a sofőr-idegenvezetővel, és utazzon kényelmes, légkondicionált minibusszal a pezsgővidékre. Útközben élvezze az ízletes croissant-t, miközben idegenvezetője elmeséli mindazt, amit tudni kell a pezsgő világáról. A Champagne-ba érkezés után kezdje a napot egy neves pezsgőbirtok (Moët & Chandon, Mumm, Veuve Clicquot, Mercier, Pommery, Lanson vagy Nicolas Feuillatte) meglátogatásával. Fedezze fel a végtelen galériákat, amelyek tele vannak palackokkal, és természetesen kóstolóval zárja a túrát. Folytassa az utazást, és gyönyörködjön a tájban, miközben egy csendes szőlőültetvény felé tart. Élvezze a helyi borok kóstolását szakértő idegenvezetője vezetésével. Fedezze fel a professzionális borkóstolás alapjait, és tanulja meg, hogyan lehet megkülönböztetni az egyes borok jellemzőit. Ebédszünetet tartunk egy családi pezsgőházban vagy egy kiváló helyi étteremben. Kóstoljon meg több pohár pezsgőt, például Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Champagne Rosé és ratafias (édes likőr). A borokhoz ízletes, autentikus francia ételekből álló ebédet szolgálunk fel. Ebéd után élvezze a Côte des Blancs és a Vallée de la Marne szőlőültetvényeken tett emésztést elősegítő túrát. Ismerje meg a Pinot Noir, Chardonnay és Pinot Meunier jellemzőit, és élvezze a szőlőültetvények lenyűgöző kilátását. Végül, de nem utolsósorban, látogasson el egy másik családi borászatba, ahol megtanulhatja a sabrage vagy disgorgement "à la volée" (pezsgőnyitás) művészetét. Kóstoljon meg több finom pezsgőt, mielőtt visszatér Párizsba, ahol a belvárosban szállítjuk vissza.

Utazzon vissza az időben egy vezetett túrán a UNESCO Világörökség részét képező Notre-Dame de Reims-székesegyházban, a francia gótikus művészet és építészet emlékművében, ahol számos francia királyt koronáztak meg. Érkezés után csodálja meg a középkori katedrális lélegzetelállító homlokzatát, majd lépjen be, hogy felfedezze a katedrális számos titkát. Bent gyönyörködhet a 13. és 20. századból származó gyönyörű ólomüveg ablakokban. Tudjon meg többet a katedrális történetéről az engedélyezett idegenvezetőjétől, és fedezze fel, mely királyokat koronáztak itt.

Fedezze fel a Champagne régiót, és nézze meg Reims történelmi városát, hogy felfedezze ahol a francia királyi családokat megkoronázták egy Párizsból induló vezetett kiránduláson. Látogasson el a neves pezsgőtermelők pincéit, ismerje meg a régió történetét, kóstolja meg a helyi borokat, és fogyasszon el egy finom ebédet egy helyi étteremben. Induljon el szállodája vagy szálláshelye elől, és induljon el a város szívébe. pezsgőrégió szíve, Épernay felé. Vegyen részt egy vezetett túrán az egyik nagy pezsgőházban, mint például: Mercier, Nicolas Feuillatte, Veuve Clicquot, Taittinger, Moet & Chandon, Boizel vagy más híres pezsgőházak, a szabad helyek függvényében, valamint egy kisebb birtokot a nap folyamán. Ismerje meg a névadó történetét és kortyoljon finom pezsgőt. Fedezze fel a helyi gasztronómiát, és élvezze a 3 fogásos ebédet egy helyi étteremben. Nézze meg személyesen a szőlőtőkéket, miközben tapasztalt idegenvezetője mesél a különböző szőlőfajtákról, a terroirról és arról, hogy mitől olyan híres a pezsgő. Látogasson el egy helyi pezsgőházba, és találkozzon azokkal az emberekkel, akik e nagyszerű ital előállítása mögött állnak. Kóstolja meg elegáns és exkluzív terméküket, és halljon a pezsgőbirtok történetéről, majd élvezze a harmadik vakkóstolást, és tanulja meg megkülönböztetni a különböző pezsgőfajtákat ezen a közvetlenül a szőlőültetvények által körülvett kóstolón. Transzfer a franciaországi Champagne régióban található Reims történelmi városába. Tekintse meg a Reims csodálatos székesegyházát, csodálja meg gótikus építészetét, és ismerje meg a régió történelmében betöltött szerepéről és a falai között őrzött kincsekről. Befejezésül szálljon ki a szállodájánál, miután megkóstolta és megtapasztalta a legjobb borokat. pezsgőt kínál.

Induljon el egy felejthetetlen délutáni túrára a Champagne régióba, amely 14:00 órakor kezdődik Reimsben, közvetlenül a Reims Centre vasútállomás turisztikai irodája előtt (cím: Cour de la Gare, 51100 Reims). Ez a túra Hautvillers bájos falujába, Champagne szülőhelyére vezet, ahol megismerkedhetünk a város gazdag történelmével, és meglátogatjuk a templomot, ahol Dom Pérignon-t eltemették. Ezután két családi pezsgőtermelőt látogat meg, ahol megismerkedhet a pezsgőgyártás hagyományos módszereivel. Mindegyik pincészetnél három alkalommal kóstolhatja meg a pincészet jellegzetes pezsgőit, így átfogó és magával ragadó élményben lesz része. A nap végére összesen hat különböző pezsgőt kóstolhat meg, és mélyebben megismerheti az ikonikus ital mögött álló kézműves mesterséget. A túra 18:30-kor ér véget, és visszaviszi Önt a kiindulópontra, a Reims Centre vasútállomás turisztikai irodájához.

Csatlakozzon szakértő idegenvezetőjéhez 9:20-kor a Reims Centre vasútállomás turisztikai irodája előtt, és merüljön el a pezsgő világában. Látogasson meg két kis családi tulajdonban lévő termelőt, és nyerjen betekintést a pezsgőkészítésbe. Kezdje egy butik szőlőbirtok alapos felfedezésével. Ismerje meg a "méthode champenoise" eljárást, és fedezze fel a teljes folyamatot a szőlő préselésétől a pinceérlelésig. Élvezze a birtok, valamint a pincészet és a pincék vezetett túráját, mielőtt megkóstolná három legjobb cuvée-jüket. Ezután folytassa pezsgős utazását egy másik birtok meglátogatásával. Bár ez a megálló rövidebb, nem kevésbé hatásos. Beszélgessen közvetlenül a tulajdonosokkal, járja be a szőlőskertjüket, és kóstoljon meg három további különböző cuvée-t, felfedezve a champagne-i ízek és aromák sokszínűségét egy gyors, mégis gazdag élmény során. A túra 13:10 órakor ér véget a Reims Centre vasútállomáson. Akár tapasztalt Champagne-rajongó, akár újonnan ismerkedik a pezsgők világával, ez a félnapos túra hiteles és emlékezetes betekintést nyújt a Champagne régió szívébe.

Ennek a pezsgőháznak a gyökerei Passy-Grigny-ben, a Marne-völgy szívében fekvő faluban vannak, ahol egy híres pap, Aime Caudron egy látnok és ígéretes ötletet fogalmazott meg. 1929-ben összegyűjtötte a falu borászatait, hogy megalkossák a Meunier szőlőfajta néven ismertté vált fajtát. Ez az angol túra lehetőséget ad arra, hogy bepillantson a kulisszák mögé, és megtudja, hogyan készül a Champagne. A Passy-Grigny-i szőlősgazda első présétől a jelenlegi modern kádárházig a kezdőket és a szakértőket egyaránt meghívja a Champagne egyedülálló és tekintélyes univerzumába. Az élményt 3 pezsgő 3 csokoládéval párosított kóstolójával fejezi be.

Látogasson el a világ egyetlen olyan helyére, ahol pezsgőt termesztenek és állítanak elő, egy egész napos kirándulás keretében Párizsból. Tegyen vezetett túrát a Nicolas Feuillatte pezsgőházban és egy családi borászatban. Élvezze a benne foglalt kóstolási lehetőségeket, és a nap folyamán felfedezheti a reimsi katedrálist. Kezdje a túrát Párizsból egy minibuszon, amely elviszi Önt Champagne-ba. Látogasson el a Hautvillers-i apátság festői kápolnájába, amely egyben Dom Pérignon, Champagne atyjának sírhelye is. Ismerje meg őt az idegenvezetőjével, majd találkozzon egy helyi termelővel, hogy halljon a bortermelés folyamatáról. Élvezze a teljes körű idegenvezetést a Nicolas Feuillatte házban, a világ legnagyobb champagne-i termelőjénél. Kóstoljon meg 3 pohár pezsgőt a pezsgőházi túra során. Lehetősége lesz arra is, hogy legalább 3 különböző pezsgőfajtát megkóstoljon egy helyi családi borászatban, és vegyen néhány palackot szuvenírnek. Mielőtt visszautazik Párizsba, látogasson el a reimsi Notre-Dame katedrálisba, a gótika egyik meghatározó modelljébe, és szabadideje lesz, hogy megnézze azt a területet, ahol 25 francia királyt koronáztak meg.

Az utcák és terek mentén az idegenvezető elmagyarázza Reims történetét. A terek mindig is a városi tevékenység középpontjában álltak, és páratlanul képesek elmerülni egy város múltjában. A különböző korszakokkal való bújócskázás lesz az Ön nagy öröme ezen az interdiszciplináris útvonalon. Antik, középkori, klasszikus vagy modern... egy 2000 éves reimsi történelmen átívelő utazásra indul. Egy utazás, amely a Halles du Boulingrinben található Sacrée Marianne-ban elfogyasztott itallal ér véget! A kérdéses ital természetesen a pezsgő lesz, a borok királya, amely szintén része Reims és a régió örökségének. A 18 éven aluliaknak és azoknak, akik nem kívánnak pezsgőt inni, alkoholmentes italt szolgálnak fel. (a foglalás során válassza ki a gyermek árat)

Opciófelvétel 1: Reimsben 9:00 órakor a Reims Centre vasútállomás turisztikai irodája előtt (https://maps.app.goo.gl/tDwpQpJ57NGghT2i8). A vonattal érkezők a REIMS CENTER-en keresztül szálljanak ki. Hajtson Epernay, Champagne fővárosa felé, hogy felfedezze a régiót és annak egyedülálló terroirját. Opció: Pick-Up 2: Felszállás Epernay-ban 9:35-kor az Epernay-i Turisztikai Hivatal előtt (https://maps.app.goo.gl/Bc4HZiv3J8tuqRa49). Elhalad a híres Avenue de Champagne mellett, amelyet tekintélyes champagne-i házak szegélyeznek. Felszállási lehetőség 3: Felszállás Mareuil-sur-Ay-ban 9:45-kor a Le Clos Corbier-nél (https://maps.app.goo.gl/9vvchofvBDXjKWEF9). A kisbuszos szolgáltatás ezen a helyszínen nem tartalmazza a szolgáltatást. Érkezés a Le Clos Corbier-hez, ahol az e-bike-ok készen állnak a Champagne-i vidéki kalandozásra. Kerekezzen át Premier és Grand Cru falvakon, hogy elérje Champagne legszebb és legeldugottabb helyeit. Élvezze az UNESCO-listán szereplő szőlőültetvények lélegzetelállító kilátását, majd látogasson el Hautvillers-be, Champagne szülőhelyére. Itt megtekintheti a templomot, ahol Dom Pérignont eltemették. Megjegyzés: Magán a kerékpártúrán nem fogyasztható alkohol, mivel kerékpározás közben tilos alkoholt fogyasztani. A Le Clos Corbier-be visszatérve pincelátogatás, pezsgőkóstolás és a pezsgőkészítés folyamatának bemutatása várja Önöket. Élvezze a hagyományos francia ebédet, amely olyan helyi specialitásokat tartalmaz, mint a sajtos puffancs, a paté-croute, a quiche és a reimsi rózsaszín keksz (diétás igényekhez igazítható). Fontos megjegyzés: A résztvevőknek kényelmes és magabiztos kerékpározással kell rendelkezniük, mivel az e-bike-ok nehezebbek, mint a hagyományos kerékpárok. Biztonsági okokból az induláskor megtagadhatjuk a részvételt, ha a vendégek nem rendelkeznek megfelelő kerékpáros tapasztalattal. A kiszállás 15:00 órakor (Mareuil-sur-Ay), 15:15 órakor (Epernay) és 16:00 órakor (Reims) történik.

Induljon el a Marne-völgy szívébe, a bájos Passy-Grigny faluba, ahol pezsgő kaland várja. Vegyen részt egy vezetett túrán, és fedezze fel a pezsgővel kapcsolatos minden érdekességet, beleértve a pezsgő előállításához használt egyedi szőlőfajtákat és a pezsgő előállításának folyamatát. Tekintse meg a régi és új pezsgőpréseket, nézze meg a szőlőről és a borokról szóló rövid filmet, és ébressze fel szenvedélyét a Meunier szőlő iránt. A túra végén három, kizárólag Meunier szőlőfajtából készült pezsgőt kóstolhat meg.