Vineria Kakheti

Au départ du centre de Tbilissi, embarquez pour une excursion d'une journée complète pour visiter les régions les plus ensoleillées de Géorgie. La région orientale de Kakheti est la première région viticole de Géorgie, où presque partout où vous irez, vous serez invité à boire un verre de vin ambré traditionnel. En chemin, faites une halte au village de Badiauri où vous pourrez apprendre à cuire le pain géorgien traditionnel et même essayer de le faire vous-même. Pour ceux qui aiment le fromage, il existe de nombreux fromages en Géorgie que vous pourrez déguster accompagnés de pain chaud, frais et croustillant. Ensuite, visitez le monastère de Bodbe, l'un des sites religieux les plus importants de Géorgie. Aujourd'hui, il y a un couvent à l'endroit où se trouvait le monastère, et la cathédrale Saint-Georges, qui fait partie du monastère, et qui abrite les restes de Saint-Nino. Il y a aussi une nouvelle cathédrale construite, utilisant en grande partie les mêmes méthodes de construction que celles utilisées pour faire les plus célèbres cathédrales de Géorgie il y a des siècles. Vous arriverez ensuite à Sighnaghi, connue comme la ville de l'amour. Là, votre guide vous racontera la légende qui s'est déroulée dans cette ville il y a plusieurs siècles pendant que vous vous promenez dans les rues pavées de la ville, que vous escaladez le mur de la forteresse et que vous visitez l'une des tours. Il y a également un marché local où vous pourrez essayer et acheter des épices géorgiennes, des sucreries, des sauces et bien plus encore. Enfin, il est temps d'aller dans un domaine viticole pour goûter le vin géorgien. Il y a tellement de vins différents, et vous trouverez forcément quelque chose qui vous plaît. Votre guide local vous expliquera également les secrets de fabrication du vin et comment le boire.

Au cours de cette journée, vous découvrirez les endroits les plus pittoresques et les plus intéressants de Géorgie. La première destination sera l'ancienne capitale de la Géorgie - Mtskheta. C'est le centre de la vie religieuse et l'une des plus anciennes villes du pays. Des reliques sacrées uniques sont rassemblées ici - vous pourrez les toucher. Dans la cathédrale de Svetitskhoveli, vous apprendrez comment l'orthodoxie est née en Géorgie. L'immense église conserve de nombreuses histoires et légendes. Chaque pierre renferme une grande histoire qui sera racontée par notre guide expérimenté. En vous promenant dans les rues agréables de Mtskheta, vous pourrez visiter de petites boutiques vendant des souvenirs, des sucreries et des épices. Après avoir visité la cathédrale de Svetitskhoveli, vous vous rendrez au monastère de Jvari, datant du VIe siècle. De là s'ouvre une vue magnifique sur la ville ancienne et le confluent de deux rivières multicolores. Vous ne quitterez pas l'endroit sans avoir pris de belles photos ! Après avoir exploré Mtskheta, nous nous dirigerons vers l'est de la Géorgie, dans la région de Kakheti. En chemin, nous nous arrêterons pour déjeuner dans une confortable maison familiale. D'excellents plats géorgiens faits maison accompagnés de vins géorgiens vous raviront. Nos experts en vin vous parleront de la viticulture et de l'hospitalité géorgiennes. La prochaine étape sera le monastère de Bodbe, un autre lieu sacré en Géorgie. Nous continuerons à vous parler de la riche histoire de la Géorgie. Le territoire du monastère ressemble à un magnifique jardin avec une vue panoramique sur les montagnes du Caucase. Depuis le monastère, nous nous rendrons à la ville de l'amour - Sighnaghi. Le trajet sera court, mais les vues sont spectaculaires. La petite ville est entourée du plus grand mur de Géorgie, avec un sentier de promenade. Pendant la marche sur le mur, d'autres vues magnifiques et des opportunités de photographie s'offriront à nous.

Horaire 9:00 Départ de Tbilissi 10:00 Badiauri - Dégustation de pain et de fromage kakhetien (Lanch in Kakhetian Way) 11:00 Manavi - Churchkhela, dégustation de fruits secs et de vin 13:00 Monastère de Bodbe 14:00 Visite de Sighnaghi - la ville de l'amour 16:30 Visite et dégustation de vins à la cave Dugladze à Tokhliauri - jusqu'à 10 vins +chacha - dégustation 19:00 Retour à Tbilissi Détails de l'excursion Le transport est assuré par une Mercedes Sprinter confortable (jusqu'à 17 personnes). Le guide - bilingue (anglais-russe) Prix par personne - 60 Lari ChatGPT ChatGPT Cet itinéraire semble merveilleux ! En partant de Tbilissi à 9h00, vous aurez une journée complète pour explorer la belle région de Kakheti. Voici un résumé de votre journée : 9:00 : L'excursion commence à Tbilissi. Assurez-vous de vous rassembler au lieu de rendez-vous à l'heure pour commencer votre aventure. 10:00 : Dégustation de pain et de fromage Badiauri - Kakheti. Profitez d'une dégustation traditionnelle géorgienne avec du pain et du fromage délicieux, servis à la manière kakhetienne. C'est une excellente occasion de savourer les saveurs locales ! 11:00 : Visite de Manavi - Churchkhela, des fruits secs et du vin. Plongez dans la riche culture de la Géorgie en vous rendant à Manavi pour une visite qui comprend le Churchkhela (un bonbon géorgien traditionnel), des fruits secs et, bien sûr, du vin ! C'est un mélange parfait de tradition et de goût. 13:00 : Monastère de Bodbe. Prenez le temps d'explorer ce site historique et spirituel. Le monastère de Bodbe n'est pas seulement un lieu d'importance religieuse, il offre également une architecture étonnante et un environnement serein. 14:00 : Visite de Sighnaghi - la ville de l'amour. Plongez dans l'atmosphère romantique de Sighnaghi, surnommée la ville de l'amour. Explorez ses rues charmantes, ses vues pittoresques et sa culture vibrante. 16:30 : Visite des vignobles et dégustation dans une cave. Terminez votre journée par une mémorable dégustation de vins dans une cave. Dégustez plusieurs vins, accompagnés de chacha, et découvrez les saveurs uniques du vin géorgien. 19:00 : Retour à Tbilissi. Retournez à Tbilissi, en vous remémorant les merveilleuses expériences et saveurs que vous avez rencontrées tout au long de la journée.