Visite culinaire et historique de Toulouse avec un chef (en anglais)
Vous avez déjà imaginé une visite culinaire à Toulouse où votre guide est un chef cuisinier qualifié qui ne se contente pas d'acheter des plats préparés auprès des vendeurs, mais qui cuisine des recettes régionales sur place pour vous ? Rejoignez le chef Alejandro pour une visite culinaire à Toulouse qui ne ressemble à aucune autre. Notre visite culinaire à pied de 4 heures dans le centre historique de Toulouse comprend 7 arrêts, 7 histoires et 7 échantillons de nourriture. Vous découvrirez les monuments les plus emblématiques de la ville, tels que la place du Capitole, la basilique Saint-Sernin, l'hôtel d'Assézat, le quai de la Daurade et le plus grand marché couvert de la ville, le Marché Couvert Victor Hugo. Notre expérience unique mêle la riche histoire de Toulouse à sa scène culinaire dynamique. De l'époque romaine au Moyen Âge, chaque site de notre visite culinaire et historique de Toulouse avec un chef raconte une histoire, agrémentée d'un plat traditionnel du sud-ouest de la France. Classée parmi les meilleures expériences à faire à Toulouse, êtes-vous prêt pour cette aventure gustative ? ITINÉRAIRE TF&HT 1. Hôtel d'Assézat : Découvrez le plus beau des 200 hôtels particuliers de la ville et apprenez comment ces familles ont fait fortune au XVIe siècle pour s'offrir de telles demeures. Savourez la pâtisserie la plus emblématique de la ville en explorant ce joyau architectural. 2. Quai de la Daurade : Découvrez le grand incendie de Toulouse qui a brûlé 85% de la ville au 15ème siècle et a changé son architecture pour toujours. Tout en admirant la vue sur la Garonne, savourez une bouchée sucrée dans la plus ancienne pâtisserie de la ville. 3. Couvent des Jacobins : Plongez dans l'histoire de la croisade contre les Cathares, la première croisade de l'histoire contre un groupe chrétien, qui a conduit à l'intégration du comté de Toulouse au Royaume de France. Savourez les bonbons les plus typiques de la ville, fabriqués avec l'icône florale de la ville. 4. Place du Capitole : Explorez l'histoire de l'aviation à Toulouse, en découvrant pourquoi la ville est devenue le centre aérospatial de l'Europe et le siège d'Airbus. Dégustez la charcuterie la plus typique de la région. 5. Place Saint-Georges : Découvrez l'histoire d'une exécution injustifiée au XVIIIe siècle qui a changé l'avenir politique du pays après la révolution. Dégustez un plat principal composé du produit phare de la région, la véritable saucisse de Toulouse. 6. Marché Couvert Victor Hugo : Retracez l'évolution de cette place, qui est passée d'un rempart médiéval à un marché art-nouveau, avant de devenir un parking brutal construit en béton. Délectez-vous d'une étonnante combinaison de fromages et de vins, mettant en valeur les fromages et les vins artisanaux et hyperlocaux. 7. Basilique Saint-Sernin : écoutez l'histoire du premier chrétien de Toulouse qui s'est battu contre l'Empire romain. Savourez le dessert le plus célèbre de Toulouse, un gâteau dont la recette remonte à plus de 2000 ans. *Selon les horaires d'ouverture des magasins, le jour de la semaine et la saison, il se peut que nous fassions de délicieux détours. Mais ne vous inquiétez pas, avec la visite culinaire et historique de Toulouse, la gourmandise est garantie quel que soit l'itinéraire !