Cours de cuisine : Cours de cuisine Sajee's Place sigiriya

Bienvenue à notre cours de cuisine traditionnelle sri-lankaise. Venez découvrir la culture sri-lankaise à travers une expérience culinaire unique avec moi "Sajeewa" et ma femme "Suzy". Rejoignez-nous pour un voyage culinaire authentique au cœur de la cuisine sri-lankaise avec notre cours de cuisine traditionnelle à base de riz et de curry. Découvrez les saveurs vibrantes et les arômes riches de ce plat de base bien-aimé de l'île, tandis que nous vous guidons dans la préparation d'un repas sri-lankais complet, de la sélection des ingrédients les plus frais à la maîtrise de l'art d'équilibrer les épices. Dans ce cours pratique, vous apprendrez les secrets de la préparation d'un riz parfaitement moelleux et d'une variété de currys appétissants, y compris des plats classiques comme le dhal (curry de lentilles), le curry de poulet et une sélection de cinq currys de légumes de saison différents. Nous vous apprendrons également à préparer des accompagnements traditionnels tels que les sambols à la noix de coco ou les Mallun, qui rehaussent chaque repas. En tant qu'équipe composée d'un mari et d'une femme, nous apportons notre passion pour la cuisine et la culture sri-lankaises à chaque session, garantissant ainsi une atmosphère chaleureuse et accueillante. Nos cours sont intimes, ce qui permet une attention personnalisée et une expérience véritablement immersive. Que vous soyez un cuisinier chevronné ou un débutant, vous repartirez avec les compétences et la confiance nécessaires pour recréer un délicieux festin sri-lankais dans votre propre cuisine. Venez savourer le goût du Sri Lanka avec Sajee et Suzy - c'est plus qu'un cours de cuisine, c'est une expérience culturelle. Après le cours, nous vous fournissons un PDF contenant près de 20 types de recettes et des explications détaillées sur les épices. Ce document aide les participants à recréer les plats traditionnels sri-lankais chez eux en leur fournissant des instructions étape par étape et des informations sur les épices uniques utilisées dans les recettes. Idéal pour : Ceux qui veulent apprendre à cuisiner le riz et le curry sri-lankais... Vous pouvez obtenir mon numéro de whatsapp sur google (sajee's place cooking class Sigiriya) et nous contacter par whatsapp ou par appel direct pour plus d'informations...