San Pedro, Cuzco

Commencez votre aventure culinaire au marché San Pedro et explorez l'un des plus anciens marchés de Cusco. Découvrez les fruits exotiques, les fromages locaux, le pain, le chocolat et le cacao, le quinoa, les pommes de terre et bien d'autres choses encore. Ensuite, faites une courte promenade jusqu'au studio de cuisine, situé dans le centre historique de Cusco. Installez-vous dans la cuisine et nouez votre tablier. Commencez ensuite par préparer un délicieux cocktail péruvien. Écoutez le chef vous expliquer, étape par étape, comment préparer trois plats péruviens bien connus : cebiche, causa limeña et tamal de quinoa, et complétez le tout avec deux cocktails au pisco (recettes sans alcool disponibles). Savourez ensuite votre création alléchante et échangez des anecdotes avec vos compagnons de cuisine autour de la table. Terminez votre aventure culinaire sur une note sucrée avec de délicieux Picarones au miel (option sans sucre et sans gluten disponible).

Rejoignez-nous sur la Plazoleta Regocijo, juste en face du restaurant Chicha, à 10 heures du matin, en anglais et en espagnol, tous les jours. Vous pouvez également nous rejoindre à 13h en anglais uniquement - du lundi au samedi. Vous pouvez aussi venir à 15h30 en anglais, espagnol - du lundi au samedi. Cherchez le gilet jaune de la Voie lactée d'Inkan. Remarques : -La visite guidée débute 15 minutes après l'heure du rendez-vous, ne pressez donc pas le guide. -Si vous voulez être ponctuel, réservez une visite privée (il s'agit d'une visite gratuite, c'est une visite de groupe et nous avons généralement des touristes qui arrivent en retard). -Nous avons besoin d'au moins 2 personnes pour organiser la visite gratuite, sinon elle sera annulée ou reprogrammée. -L'itinéraire est référentiel, tout dépendra du guide de la visite, donc pas besoin d'être pointilleux. Une fois le groupe réuni, vous explorerez le centre historique à pied en anglais ou en espagnol - groupes séparés. Le premier arrêt sera la Plaza San Francisco, puis l'Arc de Sainte Claire et le Mercado San Pedro. Ensuite, vous retournerez à la Plaza de Armas (explorez toutes les attractions touristiques autour de cette place), une promenade rapide à la pierre à 13 angles, visitez quelques vestiges de la muraille inca et terminez la promenade près de l'église Santo Domingo.

Découvrez le marché le plus célèbre de Cusco où nous aurons des fruits et des fromages de la ville et la préparation de deux plats péruviens et d'une boisson à base de pisco, Notre menu de cuisine comprend -PLAT D'AMBIANCE "ROCOTO RELLENO" (plat traditionnel farci au chili avec de la viande, des oignons, des petits pois, des carottes, des cacahuètes, des raisins secs, recouvert de fromages locaux et cuit au four). - CAUSA RELLENA" gâteau de pommes de terre à la sauce chili jaune, farci d'avocat, de tartare de poisson, de mayonnaise et d'épices. -COCKTAIL EN BASE PISCO, l'alcool national péruvien en base de raisin. -PISCO SOUR (cocktail péruvien classique avec du citron vert, du sirop et des œufs). -Pisco sour (cocktail péruvien classique avec du citron vert, du sirop et des œufs). (Version du pisco sour faite avec du jus de fruit de la passion frais). - boisson sans alcool à base de fruits péruviens et de miel. -Le plat de viande, nous avons deux options différentes,l -Lomo saltado (filet de bœuf, riz, oignons, tomates, sauce soja, sauce d'huître et vinaigre avec des pommes de terre indigènes fríes). . -Ceviche (truite, mangue, avocat, jus de citron vert, oignons, céleri, gingembre, maïs et patate douce). Chaque participant choisit son cocktail et son plat principal préférés, l'entrée étant la même pour tous. Nous choisissons les plats avant le début des cours. Nous avons également des options végétariennes et nous nous adaptons à tous les régimes.

Promenez-vous dans le marché animé et coloré de San Pedro avec un chef local et découvrez les ingrédients de la célèbre cuisine péruvienne. Dégustez une grande variété d'en-cas proposés par des vendeurs locaux, tout en découvrant les histoires qui se cachent derrière les aliments. Rencontrez votre guide et rejoignez votre petit groupe pour explorer le marché de San Pedro. Découvrez l'incroyable diversité des ingrédients de la cuisine péruvienne, indispensables à notre gastronomie. Complétez l'expérience par une délicieuse dégustation de produits locaux tels que pains, fruits, fromages, etc. Poursuivez votre expérience dans la cuisine où vous serez guidé par notre chef dans une atmosphère détendue et avec une excellente approche pratique pour découvrir les meilleurs conseils et secrets de la cuisine péruvienne au cours d'un cours de cuisine amusant et mémorable. Choisissez entre la préparation d'un Lomo Saltado, d'une Chaufa de Quinoa, d'un Ceviche de truite ou d'une Causa Limeña, dégustez un dessert et la boisson phare du Pérou, le Pisco Sour. La cuisine péruvienne est reconnue dans le monde entier, c'est l'occasion de voir ce qui la rend si spéciale.

Nous vous proposons le moyen le plus sûr et le plus confortable de voyager en bus entre Puno Cusco Billets de bus quotidiens Bed 160 degrés Puno Cusco et vente de bus 22h00 le soir tous les jours. Inclus Transport dans des bus modernes Canapé-lit de type suite, avec inclinaison de 160º et gel ergonomique. Couvertures Oxygène médicamenteux. Services hygiéniques Système d'arrodillamiento pour les personnes handicapées 02 chauffeurs professionnels par service concerné pour 4 heures de conduite. Non inclus Les transferts de l'hôtel à la gare routière, ainsi que de la gare routière à l'hôtel. Frais d'embarquement aux terminaux (TAME)

Commencez l'expérience par une promenade d'environ 1 heure dans le marché de San Pedro, où vous en apprendrez plus sur les fruits et les ingrédients locaux que vous utiliserez plus tard. Retournez au restaurant et découvrez la boisson la plus célèbre du Pérou, le Pisco Sour. Vous aurez droit à une explication complète et à une dégustation des raisins pisco et de leurs différentes qualités. Après un toast, le cours de cuisine commence sous la direction d'un chef expert, qui possède une grande expérience de la cuisine péruvienne traditionnelle. Participez à un cours instructif et divertissant, en choisissant de préparer l'un des plats suivants : une entrée de Ceviche et une soupe Chilcano, un plat principal de Lomo Saltado ou Ají de Gallina. Après cette aventure gastronomique, dégustez les délicieux plats que vous avez créés et goûtez votre délicieux Pisco. L'ensemble de l'excursion dure entre 3 et 4 heures.

Notre histoire commence sur la Plaza de Armas, le cœur palpitant de la ville. La lumière du soleil danse sur la façade dorée de la cathédrale de Cusco, un chef-d'œuvre mêlant les influences incas et espagnoles. Admirez les balcons sculptés de manière complexe qui ornent les bâtiments coloniaux, chacun murmurant des histoires de conquistadors et d'empereurs. Ressentez l'énergie des habitants qui s'affairent au milieu des étals colorés regorgeant d'objets artisanaux andins. Depuis la place, nous nous faufilons dans de charmantes ruelles et pénétrons dans la cour feutrée de Cusikancha. Dans cet ancien palais inca, des peintures murales vibrantes chuchotent des mythes oubliés et des arbres centenaires s'élancent vers le ciel, témoignant silencieusement de siècles d'histoire. Ici, nous savourons notre premier goût du Pérou - des chocolats riches et complexes fabriqués à la main avec des ingrédients indigènes tels que le lucuma et le quinoa. Chaque bouchée dévoile une couche unique de saveur, un témoignage de la générosité de la terre. Notre chemin passe devant l'emblématique pierre des Douze Angles, une merveille inca fascinante qui s'intègre parfaitement dans un mur colonial. Sa surface impeccable à douze côtés témoigne d'une prouesse d'ingénierie qui mystifie encore aujourd'hui. Un conteur local nous racontera peut-être des histoires sur cet objet énigmatique, ce qui ajoutera une touche de magie à l'air ambiant. En sortant des rues étroites, nous entrons dans le quartier animé de San Blas. Les ruelles pavées serpentent le long d'ateliers d'artisans, dont les vitrines présentent des textiles colorés, des poteries étincelantes et des sculptures en bois complexes. L'air vibre du doux cliquetis des métiers à tisser et du battement rythmique des marteaux, une symphonie de créativité qui résonne à travers les âges. Laissant l'agitation derrière nous, nous atteignons l'impressionnant aqueduc de Sapantiana. Cet ancien cours d'eau serpente à travers la ville, ses arches défiant la gravité et le temps. Imprégnez-vous du panorama des toits de tuiles rouges qui s'étendent en contrebas, un patchwork vibrant contre les collines émeraude. Nous faisons maintenant un détour par la plus belle rue de Cusco, un havre de charme colonial. Les bougainvilliers jaillissent des jardinières et projettent des ombres kaléidoscopiques sur les ruelles pavées. Enfin, nous montons au point de vue de San Cristobal, où Cusco s'étale dans toute sa gloire. Le soleil couchant peint la ville dans des tons d'or et de rose, projetant de longues ombres sur les anciens clochers. Puis, dans un moment de beauté à couper le souffle, nous levons notre verre de Pisco Sour, le cocktail national du Pérou. Son mélange acidulé de pisco, de citron vert, de blanc d'œuf et de sucre est le point culminant et rafraîchissant de notre voyage sensoriel. Mais ce n'est pas seulement une fin, c'est un début. Chaque goût, chaque vue, chaque histoire nous invite à plonger plus profondément dans la magie de Cusco. Avec Street Adventures, vous n'avez pas seulement vu la ville, vous avez senti son pouls, savouré son essence et fait partie de son récit captivant. Rejoignez-nous et laissez Cusco vous envoûter. C'est plus qu'une visite, c'est une aventure pour vos sens, un voyage au cœur du Pérou et un souvenir qui brillera à jamais comme le soleil des Andes. Alors, lacez vos chaussures de marche, ouvrez votre cœur et préparez-vous à être émerveillé. Votre aventure dans la rue vous attend !

La cérémonie commence par l'allumage du feu, une purification énergétique est faite avec du tabac noir et de l'eau fleurie qui détend nos sens et nous nous préparons avec une petite méditation à boire la médecine ancestrale Wachuma, Au bout d'une heure environ, nous expérimentons des états modifiés, mais très subtils, notre perception de l'air, la vision de l'environnement, varient légèrement, donnant lieu à la fusion avec le chamanisme ancestral, c'est alors que nous ritualisons en ouvrant notre espace sacré et partageons la méditation guidée par la même nature. Le feu et la musique ancestrale seront notre repos et notre détente pour notre ouverture. Les effets de la relaxation en buvant le cactus San Pedro Wachuma durent de 5 à 7 heures, jusqu'à minuit, à aucun moment la conscience n'est perdue. Le cactus San Pedro ou Wachuma a été maintenu et transcendé dans le temps, nous pourrions interpréter que les plantes sacrées se protègent, et nous les trouvons aujourd'hui parmi nous comme une aide, nous donnant une option pour vivre, pour un jour de plus, plus La boisson "Wachuma" est considérée comme un cactus hallucinogène et en buvant la Mezcalina nous invite à un repos calme et relaxant, que nous ressentirons principalement dans le corps physique-émotionnel. Ses propriétés médicinales seront intégrées dans le processus chamanique, une ouverture de notre espace sacré, notre forme de méditation et nous cherchons à libérer les charges énergétiques accumulées dans le corps, le rituel et sa préparation sont étroitement liés au travail énergétique avec les 4 éléments de la nature. La méditation à laquelle nous invite la boisson Wachuma est spontanée et naturelle, elle fusionne avec la nature du lieu et le processus chamanique, c'est pourquoi l'une des propriétés magiques de la cérémonie de San Pedro est le sentiment d'intégration et d'unification, une harmonie où la nature est source de méditation, de relaxation et de libération, il y a un échange énergétique qui peut être interprété en nous comme un sentiment de paix intérieure, la plante magique Wachuma aide à mettre en pause la façon quotidienne de créer et de recréer des pensées sans interruption, aide à la relaxation de notre esprit conscient.

Profitez de l'une des excursions les plus spectaculaires de Cusco dans l'un des plus anciens tramways de Cusco avec un historien approfondi de l'époque du début de la modernisation de Cusco. Histoire du tramway de CUSCO En 1908, Don Antonio Velasco, homme d'affaires de Cusco, a formé une société pour offrir un service de tramway pour la ville de Cusco qui couvrait le Reliente Regocijo-San Bernardo-San Andres-Av.Pard-Astation La société J. G. Brill Company Pennsylvania des États-Unis qui ont été lancés par des mules, le nom du système de transport a été appelé Chemin de fer urbain de Cusco le même qui a fonctionné jusqu'à l'année de 1946. Cette belle expérience commence sur la Plaza de Armas del Cusco à l'heure indiquée pour faire la visite complète de 2 heures de Cusco Ancienne et Moderne. Notre guide nous expliquera toute l'histoire de Cusco depuis l'époque inca et ses fonctions en tant que capitale des Incas. Tour de la visite Nuestro Combina Plaza de Armas de Cusco, Plaza de Regocijo, Plaza de San Francisco, Marché de San Pedro, Av El Sol, Qoricancha, Mural Pintural de Av el Sol, Iglecia de Santa Teresa, Rio Sapy, maison Imbrujada, Mirador de San Cristobal, Palacio de Qolcampata, complexe archéologique de Sacayhuaman et le Christ Rédempteur de Cusco et final à Cusco. Cette visite de 2 heures vous permet de découvrir Cusco Colonial de l'extérieur. Cette activité ne permet pas d'entrer à Sacsayhuamana, mais la route ne passe que du côté du complexe. Dans cet itinéraire, nous aurons une descente de 10 minutes dans la partie supérieure de Cusco. Appelé Christ Blanvo (Christ Rédempteur) pour la photographie de toute la ville de Cusco.

Description Lors de votre réservation, vous pourrez choisir la gare de Cusco à partir de laquelle vous souhaitez commencer votre voyage en train vers le Machu Picchu : Gare de Wanchaq : 5:10 am, 12:30 pm et 4:30 pm Gare de San Pedro : 6 h 40 et 7 h 30 Gare de Poroy : 6 h 40 et 8 h 25 Veuillez noter que si vous choisissez de partir de la gare de Wanchaq, nous vous emmènerons en bus à Ollantaytambo. De là, vous prendrez le train pour Aguas Calientes, la porte d'entrée du Machu Picchu. Le trajet en train dure entre 3 heures 30 minutes et 4 heures. Vous pouvez également choisir le type de train que vous souhaitez emprunter pour vous rendre au Machu Picchu : Train d'expédition Si vous choisissez l'option du train d'expédition, vous vous rendrez à Aguas Calientes en empruntant l'un des itinéraires ferroviaires les plus spectaculaires au monde. Glissez à travers des paysages époustouflants et admirez les vues incroyables depuis les grandes fenêtres du train. Train Voyageur Vous êtes sur le point de vivre une expérience unique à bord de notre train, proche de la nature et des paysages de la Vallée Sacrée, sans pour autant renoncer au confort et à la tranquillité qu'il vous offre. Saison des pluies Entre janvier et avril, les trains au départ de Cusco ne circulent pas régulièrement. Si vous souhaitez faire cette activité pendant ces mois, vous pouvez réserver le voyage depuis Ollantaytambo en cliquant ici. Disponibilité limitée Cette activité est réalisée à bord de l'un des trains les plus populaires du Pérou. Par conséquent, les disponibilités sont limitées lors de l'achat des billets. Il est possible qu'il n'y ait pas de disponibilité pour le jour où vous souhaitez voyager, nous vous recommandons donc de faire votre réservation le plus longtemps possible à l'avance. Une fois votre réservation effectuée, nous vous enverrons vos billets de train officiels dans les 72 heures.