Florence : Visite de la campagne avec dégustation de vins et cours de pâtes
Plongez dans la campagne toscane avec 3 expériences différentes ! Nous nous rencontrerons à Florence, un chauffeur agréé vous conduira à notre ferme en seulement 35 minutes. Que ferons-nous ? 1 - Promenez-vous parmi les champs, les oliviers centenaires et les vignobles, profitez du paysage, des plantes, de l'explication de notre histoire et de l'occasion de prendre des photos dans ce cadre suggestif. Peut-être rencontrerez-vous notre drôle de cochon domestique ! En septembre, goûtez les raisins ! 2 - Visitez la cave et dégustez 5 vins toscans biologiques : blanc et rouge, vieillis directement dans le tonneau, et le "vin santo", un vin doux traditionnel. Vous pourrez ensuite déguster de l'huile d'olive, et nous vous présenterons un court métrage sur notre mission. Vous avez la possibilité d'acheter des vins au prix de la cave ou de les commander pour les expédier. 3 La dernière partie est consacrée à la fabrication de pâtes fraîches, avec Raffaella ou Laura. Elles vous apprendront les secrets de la fabrication de pâtes comme les spaghettis ou les raviolis ! Les pâtes seront mélangées et cuites avec celles des autres, il ne sera pas possible de les cuisiner individuellement. Bien sûr, nous les mangerons ensemble à une longue table comme dans une famille italienne. Pendant le repas, du vin supplémentaire sera servi et l'un de nos hôtes veillera à ce que vous puissiez être le protagoniste ! Il y aura environ 8 participants. Le transport en camionnette avec chauffeur est inclus de Florence à la ferme. Le retour pour les sessions du matin (9:15) se fait en train car c'est le moyen le plus écologique et le plus pratique pour éviter le trafic sur l'autoroute l'après-midi. Vous prendrez le train de la gare de San Miniato-Fucecchio à 16:24 pour arriver à Firenze Santa Maria Novella à 17:12. Nous vous enverrons un rappel avec des informations sur l'endroit où acheter les billets de train la veille. Le billet de train n'est pas inclus dans le prix et coûte 6,20 euros. Le retour pour la session de l'après-midi (14:15) se fait en camionnette jusqu'au lieu de rendez-vous où vous arriverez vers 21:30/21:45.