Salento : Visite privée de la vallée de Cocora, du Salento et des plantations de café

Venez faire une excursion épique guidée d'une journée dans la vallée de Cocora et visitez une ferme de café spécialisée. Faites une randonnée dans certaines des montagnes de la vallée et apprenez la culture colombienne de la culture du café. Terminez votre journée par un délicieux café local colombien.

Le départ peut se faire depuis Armenia, Salento ou Filandia, où votre guide vous accueillera et vous donnera toutes les recommandations pour la journée.

Débutez la visite en vous rendant à l'entrée de la vallée, où vous pourrez apprécier les grands et superbes palmiers Wax, l'arbre national, qui revêt une importance environnementale pour le pays.

Puis, dirigez-vous vers la vallée. La vallée de Cocora est l'une des rares entrées du parc naturel national de Los Nevados, un parc de montagnes aux sommets enneigés protégé sur le plan environnemental. La vallée est considérée par l'UNESCO comme un paysage culturel du café de Colombie inscrit au patrimoine de l'humanité.

Faites une randonnée dans la vallée et profitez de certaines des meilleures vues du monde. Soyez prêt à prendre beaucoup de photos incroyables, et s'il y a des brumes et des vents, cela ne fait que rendre les paysages encore plus magiques.

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Puis, rendez-vous à la ferme de café. Rencontrez un expert en café qui vous promènera dans les différentes zones de la ferme pour vous expliquer les différentes étapes de production : de la plantation, en passant par la cueillette des cerises de café, la sortie du grain, le lavage, la torréfaction et enfin la mouture.

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Ici, vous aurez une brève leçon de dégustation de café avec les baristas, qui vous apprendront à reconnaître les caractéristiques du café colombien de haute qualité et répondront à toutes vos questions pendant que vous dégusterez un café frais et savoureux.

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Finissez la visite avec une profonde appréciation de l'importance du café pour le pays.