Rome Trastevere : Une visite culinaire avec un local pour un repas complet

Cette visite gastronomique traditionnelle du quartier branché de Trastevere à Rome comprend au moins cinq arrêts dans des restaurants locaux et des magasins d'alimentation où vous goûterez à la véritable Italie.

Parmi les points forts de notre visite que vous essayerez peut-être, citons les biscuits croquants faits à la main, aux ingrédients simples mais à la saveur inoubliable. De savoureux fromages artisanaux locaux et quelques jambons locaux qui changent en fonction de la saison et de l'approvisionnement. Les suppli (boulettes de riz) garnies de sauce à la viande ou une autre option typique. Le Maritozzo, que l'on peut trouver sucré ou salé, nous nous contenterons de la version salée ! Les pâtes à la carbonara, une saveur intense, typique de Rome, préparée avec du lard italien, du fromage de brebis et du poivre noir.

Nous dégusterons également du gelato artisanal ! L'une des meilleures de la ville, préparée avec des ingrédients naturels et présentée dans des saveurs innovantes et étonnantes. La meilleure façon de terminer un vrai repas italien !

Vous êtes végétarien ? Ne vous inquiétez pas ! Nos établissements vous proposeront des alternatives savoureuses, dans le respect de la tradition alimentaire locale.