Depuis Bologne ou Modène : Visite gastronomique de Parme avec déjeuner

Découvrez la production de deux excellences de la cuisine italienne, le Parmigiano Reggiano et le Jambon de Parme, lors d'un circuit gastronomique au départ de Bologne.

Après avoir été récupéré à votre hébergement à Bologne ou Modène, apprenez-en davantage sur Parme et sa cuisine locale si populaire qu'elle finit souvent par dominer les conversations des habitants.

Visitez une usine historique de Parmigiano Reggiano où un guide expert vous montrera les étapes de la production, et vous pourrez goûter certains des fromages fabriqués par l'usine. Ensuite, découvrez la production du jambon de Parme. Apprenez les secrets de ce délice italien, suivi d'une dégustation accompagnée d'un verre de vin local.

Après votre visite de la fabrique de jambon de Parme, profitez d'un déjeuner léger dans un prosciuttificio avec des produits et des plats typiques. Enfin, retournez à votre hébergement à Bologne ou à Modène.