Apprenez à faire des pâtes fraîches au cœur de la vallée de la nourriture

Découvrez un joyau culinaire caché dans l'Italian Food Valley !

Échappez aux foules de touristes et pénétrez dans le charmant village médiéval de Calestano, un véritable joyau caché que vous ne trouverez pas sur la plupart des cartes. Niché au cœur de l'Italian Food Valley, ce village pittoresque est le cadre idéal pour une aventure culinaire inoubliable.

Pas de voiture ? Pas de problème ! Nous proposons un service de transport sans tracas depuis le centre de Parme, afin que vous puissiez vous détendre et profiter du voyage.

Une expérience pratique de la truffe et des pâtes
Sous ma direction experte, vous plongerez dans les secrets de la cuisine émilienne, maîtrisant l'art des pâtes faites à la main et infusées avec l'un des ingrédients les plus précieux d'Italie : la truffe noire. Il ne s'agit pas seulement d'un cours de cuisine : c'est l'occasion de faire entrer un goût d'Italie dans votre propre cuisine. Vous apprendrez à créer des raviolis délicats, des tagliatelles soyeuses et des sauces traditionnelles riches qui impressionneront vos amis et votre famille longtemps après votre voyage.

Si vous souhaitez utiliser de la truffe fraîche pendant la leçon, faites-le moi savoir à l'avance. Elle n'est pas incluse dans le prix standard, car tous les clients ne sont pas forcément intéressés, mais je peux m'en charger sur demande.

Tous les légumes que nous utilisons proviennent directement du jardin de ma famille, ce qui garantit les saveurs les plus fraîches et les plus authentiques pour nos plats.

Un final en douceur
Après notre cours pratique, nous nous assiérons ensemble pour déguster vos créations culinaires, agrémentées de quelques touches spéciales de ma part, dont un inoubliable tiramisu. Mes amis disent que c'est le meilleur qu'ils aient jamais mangé. Êtes-vous d'accord ?

Ramenez la magie à la maison
Vous voulez recréer ces plats chez vous ? Je me ferai un plaisir de vous envoyer les recettes que nous avons préparées ensemble pour que vous puissiez poursuivre votre voyage culinaire italien.

Rejoignez-moi pour une expérience immersive où les saveurs authentiques, l'hospitalité chaleureuse et la magie de la truffe se rencontrent au cœur de l'Italie. Réservez votre place dès maintenant et cuisinons quelque chose d'inoubliable !