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Excursion

Oaxaca : aventure au mezcal

4,7  / 540 avis
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Excursion
Oaxaca : aventure au mezcal
4,7  / 540 avis

Découvrez la culture du mezcal avec des experts locaux et rencontrez d'authentiques producteurs artisanaux à différentes échelles, techniques et styles. Dégustez une grande sélection d'alcools d'agave dans la capitale du mezcal.

À propos de cette activité

Annulation gratuite
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
Réservez maintenant, payez plus tard
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Durée 7 heures
Vérifiez les disponibilités pour voir les heures de début
Guide
Anglais, Espagnol, Italien
Service de prise en charge inclus
• La prise en charge se fait au centre-ville d'Oaxaca • Veuillez attendre dans le hall de l'hôtel 30 minutes avant l'heure de prise en charge prévue

Votre expérience

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Certains éléments ont été traduits automatiquement. Voir la version originale en anglais.

Points forts

  • Explorez les champs d'agaves avec des guides locaux
  • Rencontrez les « maestros mezcaleros » dans leurs distilleries
  • Dégustez des mezcals extraordinaires dans la région
  • En savoir plus sur la production et la culture du mezcal artisanal
  • Découvrez les coulisses du processus de production

Description complète

Au cours de cette expérience, vous serez conduit à travers la vallée de Tlacolula jusqu'à Santiago Matalan. Pendant le trajet, vous serez initié à la culture du mezcal et à son contexte géographique. Une fois à Santiago Matatlán, vous visiterez une plantation d'agaves pour en savoir plus sur ces plantes, leur cycle de vie, leurs variétés et leurs utilisations. Ensuite, visitez deux distilleries de mezcal différentes pour voir la production réelle en cours. D'une entreprise familiale à l'échelle domestique avec une longue tradition de fabrication de mezcal de manière rustique à une autre méthode de production plus sophistiquée, mais artisanale.

Comme chaque maestro mezcalero donne une touche personnelle à chaque lot, chaque dégustation sur place signifie une immersion dans la culture mezcal.

Ensuite, vous ferez une halte pour le déjeuner dans une dernière distillerie agréable et soignée avec un excellent restaurant de cuisine locale. À ce stade du voyage, vous saurez déjà comment goûter le mezcal en tant qu'expert. Le mezcal de qualité supérieure que vous dégusterez ici sera parfait pour un dernier toast avant de rentrer à la maison.

Inclus

  • Prise en charge et retour à l'hôtel
  • Dégustations de mezcal
  • Repas
  • Pourboires (facultatif)

Ne peuvent pas participer

  • Femmes enceintes
  • Personnes se déplaçant en fauteuils roulants
  • Mineurs de moins de 18 ans

Choisissez le nombre de participant·es et la date

Participant·es

Date

L’avis des client·es

Note globale

4,7 /5

d’après 40 avis

Note détaillée

  • Guide
    5/5
  • Transport
    5/5
  • Qualité/prix
    4,5/5

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Par note

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Conseillé
G
Grant – États-Unis17 octobre 2024  – Réservation vérifiée
Very nice, 3 distilleries was quite a bit. But you can let him know if you don’t want to go to the third. We are happy we did bc it was a new, family owned business with some mezcal herbal experiments
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L
Laura – Danemark17 juin 2024  – Réservation vérifiée
We had such a nice trip. We visited 4 different places and got to taste a lot of different mezcals. We started the trip with no knowledge of Mezcal and left with a lot of knowledge. We can highly recommend!
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J
Jason – Mexique27 février 2024  – Réservation vérifiée
This was the most unbelievable tour, and I would look no further than booking here (as we spent a lot of time looking for tours). When we got picked up in our car our wonderful guide (Habla? - apologies if I spelt this wrong) explained so much more than just Mezcal but the Oaxacan culture, the city and way of life which we would have never discovered anywhere else. We could not recommend this trip enough as the tastings, the tour of the distilleries, the depth of knowledge in the process and the experience of food at the second Distillery (Don Agave) were mind-blowing - special thanks to our server Angel who showed us the world of grilled cactus and grasshoppers. Everyone involved (Victor at Mal De Amor and Jessica at Espina Dorada) did their utmost to help us understand the culture and enjoy the day. Thank you all!
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Référence du produit: 420460

Organisateur de l’activité :Mexplorer Adventures

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