NYC : Chelsea Market & High Line visite culinaire à pied

Rendez-vous au Chelsea Market et retrouvez votre guide à l'endroit indiqué à l'intérieur du marché. Ensuite, préparez-vous à en apprendre davantage sur ce célèbre marché alimentaire en visitant quelques-uns des meilleurs vendeurs et en dégustant leurs produits.

Vous apprendrez des choses intéressantes au cours de votre exploration, notamment pourquoi le biscuit Oreo a été inventé dans ce bâtiment en 1912, et vous rencontrerez certains des propriétaires de magasins, des boulangers, des bouchers et des ouvriers qui fabriquent les plats populaires appréciés par les habitants du quartier.

Dégustez un hot-dog artisanal de NYC chez Dickson, une pizza sicilienne chez Filaga, des fromages de l'État de New York chez Saxelby's, une délicieuse crostata italienne chez Buon Italia, et bien d'autres choses encore.

Et pour les plus gourmands, un biscuit au babeurre et une confiture maison de Sarabeth's ainsi qu'une glace de L'arte Del Gelato vous attendent. Sortez ensuite pour vous promener le long de la High Line, le parc en plein air surélevé de la ville de New York.

Écoutez les récits des trains de la High Line qui desservaient autrefois les bouchers situés en contrebas des voies et découvrez comment le Meatpacking District est passé d'un centre industriel à l'un des quartiers les plus à la mode de la ville.

Vous repartirez avec une meilleure connaissance de la scène gastronomique variée et passionnante de New York et un aperçu de l'un de ses quartiers les plus populaires et les plus recherchés.