Musée de la caroube

Vous vous dirigerez vers la campagne, visiterez le monastère de Lampadistis à Kalopanayiotis et profiterez de quelques agréables surprises dans les villages rustiques qui se trouvent entre les deux. Nefeli, l'un de nos guides locaux, dit : « Arsos est le genre de village où l'on voit des vieux hommes jouer au « tavli » (backgammon) dans les cafés. » Nous irons d'abord à Platanisteia, un petit village célèbre pour son musée de la gravure. Après avoir découvert l'histoire de l'industrie de l'impression de l'île, nous visiterons le pont médiéval de Tzelefos, un endroit remarquable pour prendre des selfies au milieu des bois. Ensuite, nous irons au village de Kalopanayiotis. Il s'étend sur une vallée isolée traversée par un ruisseau pittoresque. Vous vous arrêterez dans une taverne familiale traditionnelle pour un déjeuner composé d'ingrédients locaux. Le point culminant de la journée est le monastère de Saint-Jean Lampadistis du village. Nefeli déclare : « Ses fresques byzantines sont si exquises que l'UNESCO les a classées au patrimoine mondial. » Les peintures murales, qui remontent au XIVe siècle, sont très raffinées et très bien conservées. Les frais d'entrée au monastère, qui sont inclus, servent à son entretien. Outre un trio d'églises où vous pourrez flâner, il y a des bâtiments monastiques, notamment des cellules, des salles auxiliaires et un pressoir à huile. Et avant de retourner à la station, vous pourrez déguster quelques vins locaux dans un domaine viticole typique des montagnes du Troodos.